長芋とろろのレシピ
おすすめの50選を紹介

お酒がぐいっとすすむ、居酒屋メニュー！ カリカリふわふわな不思議な食感が楽しめる、明太子のとろろ焼きはいかがでしょうか。 明太子のピリッとした味わいが決め手の一品です。 ご家庭でも簡単に、ちょっぴりお洒落なおつまみが作れますのでぜひお試しくださいね！

スキレットで作る、長芋のふわふわ焼きはいかがでしょうか。長芋のふわとろの食感がおいしい一品ですよ。お酒のおつまみにもぴったりです。トッピングをお好みのものに代えてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

すりおろした長芋に味噌風味の出汁を合わせて、ごはんにかけてみました。なめらかな長芋に味噌風味の出汁がごはんとよく合います。お好みで角切りにした長芋を加えると歯応えが増します。薬味もお好みのものを添えて、ぜひお試しくださいね。

豆腐と長芋を組み合わせてチーズと卵で焼きました。淡白な豆腐に長芋のなめらかさと、チーズと卵の旨味がよく合いますよ。素材の旨味を引き出すため、味つけはめんつゆのみで仕上げました。火を使わずにトースターで作ることができますので、ぜひお試しくださいね。

長芋のとろろをオーブンで焼いた、とろろ焼きです。めんつゆで味付けをしているので、とても簡単です。普通のとろろとは一味違ったとろろで、お箸が進みます。お酒のおつまみにも、おかずにもおすすめですので、是非お試しください。

つーんと食欲そそる わさびとろろ丼のご紹介です。時間がない、火を使いたくない、でもお腹が空いた！そんな時にパパッと作れておすすめです。とろろでボリュームがありつつも、するっと手軽にお召し上がりいただけます。

そうめんを使ったあっさりレシピのご紹介です。暑い日や食欲のない時におすすめです。簡単に手早くお作りいただけますので、時間のない時や忙しい時に重宝しますよ。大葉やナス、ミョウガを加えても美味しくいただけますのでぜひお試しください。

ガッツリの焼肉にとろろをかけた、ごはんがすすむレシピの紹介です。焼肉のタレに漬け込んだお肉ととろろの相性が抜群で、ごはんをかきこみたくなる一品です。丼ものなので、材料も少なくお手軽に出来ますのでぜひお試しください。

とっても手軽で簡単に作れて絶品な、マグロとアボカドの山かけの紹介です。ごま油が香るので食欲をそそり、白いごはんにも相性抜群です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

めんつゆで簡単、とろろ汁はいかがですか。すり鉢ですりおろしたなめらかな大和芋に、めんつゆのお出汁が合わさり、とってもおいしいですよ。風味のよい青のりもアクセントになっています。ぜひ作ってみてください。

長芋をたっぷり使用した、ネバネバばくだん小鉢です。長芋はすりおろしと千切りの2種類にし、ひとつの小鉢で2つの食感を楽しめます。ご飯やうどんにのせて召し上がるとより美味しく召し上がれます。ササッと簡単に作れるので、是非お試しください。

大根の明太とろろサラダはいかがですか。シャキシャキとした大根に明太子のピリっとした辛みと塩気、長芋のやさしいとろみがよく合います。どんな野菜にも合うソースです。食べる直前によく混ぜてお召し上がりください。

ねばねばとろろを温かいおそばでいただくレシピのご紹介です。なめこを入れてよりトロッとしたおそばになっています。お好みで、ゆずの皮や三つ葉など香りあるものを入れても美味しいですよ。トッピングはわかめや長ねぎ以外にも、かまぼこや天かすなども合いますのでアレンジしてみてくださいね。

たっぷりのとろろと明太子の組み合わせがおいしい、ボリュームたっぷりの鍋のご紹介です。切って煮込むだけなのでとても簡単ですよ。あったかお鍋で、寒い日にぴったりの一品です。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

夏野菜をたっぷり使ったお味噌汁です。長芋とオクラのネバネバがとっても美味しく、ミョウガがアクセントになっています。具沢山なのにすぐ出来るので、忙しい朝もこの一品で大満足です。是非、一度お試しください。

長芋のふわふわ焼きはいかがでしょうか。混ぜて焼くだけでふわふわ食感のおいしい一品が出来上がります。白だし香るふわふわ焼きとポン酢の相性も抜群ですよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

長芋をだし汁で煮て卵を入れると見た目は卵おじやですが、トロトロしていて喉越しもとてもいい一品です。だし汁を鶏ガラスープに変えて仕上げにごま油を少しかけると中華風にもなります。

白だしで作る、簡単なたまごとろろごはんのレシピです。手に入りやすい長芋をすりおろし、旨味たっぷりの卵黄と白だしとしょうゆで味付けをするだけ。白米はもちろん、麦ごはんにかけても美味しくいただけます。ぜひお試しくださいね。

とろろご飯をトースターでこんがり！簡単にできて、食べ応えもあるとろろドリアのご紹介です。 意外な発想の、とろろドリア。食べた感じも新しい和風ドリアであっさりとしているので若い方から年配の方まで皆さんにオススメの一品です！

ごま油と白いりごまをたっぷり入れたとろろが主役の丼です。 味付けはめんつゆでとっても簡単！ アボカドととろろの組み合わせは、とろとろクリーミーながらも味はあっさり。 もりもり食べたくなっちゃう一品です。

ネバネバ食材の代表、長芋とオクラにキムチを合わせて丼にしました。コクのあるキムチとさっぱり味の長芋とオクラの組み合わせが相性抜群です。ピリ辛のたれがさらに食欲をそそる味つけですので、ぜひ試してみてくださいね。

納豆と長芋、ダブルのねばねば食材を使った、和風のオムレツです。 卵に長芋を加えることで、ふわふわの柔らかい食感になります。 卵に混ぜた青のりがフワッと香る、ごはんと一緒に食べたい一品です。 朝食におすすめです。

甘辛のチキンにとろろソースをかけたグラタンはいかがでしょうか。長芋をすりおろすだけでとろとろふわふわなグラタンソースが作れますよ。ホワイトソースとは違い、さっぱりした味わいです。甘辛に味付けした鶏肉によく絡めてお召し上がりくださいね。

すりおろした長芋をスキレットで焼く、ふんわりとしたとろろ焼きです。 味付けはめんつゆだけで、材料も少ないので、簡単につくれます。 薄味なのにコクがあって、いくらでも食べたくなっちゃう一品です。 お酒のすすむ、最高のおつまみです。

すりおろした長芋をたっぷりと乗せたぶっかけそばです。暑い季節にぴったりの美味しさですよ。彩りにオクラも加え、華やかな色合いに仕上げました。お好みで刻み海苔を添えても美味しいですよ。簡単ですので是非作ってみてくださいね。

シンプルなしいたけ焼きを少しグレードアップして、しいたけのとろろ焼きはいかがでしょうか。ジューシーなしいたけと、ふわふわの長芋、とろーんと濃厚なチーズの相性抜群です。とってもお手軽にできるので、ぜひごはんのおかずやお酒のおつまみに作ってみてくださいね。

長芋のステーキに、とろろをかけ、2つの食感を楽しめるレシピになります。わさび醤油ではなく、バターしょうゆで焼いたり、長芋をあげたりしても美味しく召し上がれます。おつまみにも、おかずにもなるので、是非お試しください。

マグロとアボカドを、がっつりとニンニクが効いた漬けにして、山かけでいただくレシピのご紹介です。ごま油の風味もとてもよいアクセントになり、濃厚でクリーミーなアボカドと、漬けマグロの相性が良く、お箸が進むおつまみです。すりおろした長芋をたっぷりと絡ませてお召し上がりくださいね。

長芋と納豆のネバネバ和風スフレのレシピの紹介です。ふわふわの長芋とネバネバの納豆を組み合わせ、青のりの風味が際立った和風の簡単スフレです。混ぜ合わせて焼き上げるだけの簡単ごはんなので、朝ごはんなどにもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。