鮭フレークの味噌とろろ丼　レシピ・作り方

「鮭フレークの味噌とろろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

彩りきれいで手軽に作ることができる、鮭フレークととろろの丼です。とろろに味噌と白だしを入れて、しっかりとした味付けにしました。晩酌の後の〆や夜食におすすめです。大葉の代わりに刻んだ長ねぎを入れてもおいしいです。

調理時間：10分

費用目安：250円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 大葉は軸を除き、千切りにします。
  2. 2. 長芋は皮を剥き、すりおろします。
  3. 3. 2に(A)を加えて混ぜ、均一に混ざったら鮭フレークを加えて混ぜ合わせます。
  4. 4. 器にごはんを盛り、3をかけ、1と白いりごまをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.6

8件のレビュー
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2022.3.22
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
レオ
レオ
2022.8.23
とっても美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2024.6.15
ワンランク上のとろろごはんでした(*´ω｀*) 持っている白だしが濃いタイプだったので、味噌を半量にしたら、ちょうどいい味付けでした。 とてもおいしかったです。
たべれぽの写真
おもち
おもち
2023.3.9
とろろに鮭フレークの塩気と旨味が加わり美味しかったです。大葉の香りが良いアクセントでした♪
たべれぽの写真
金木犀
金木犀
2019.12.5
白だしと味噌が濃かったからか少ししょっぱくなってしまいましたが、美味しかったです。
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きみばち
きみばち
2019.7.26
何杯でもいけちゃう美味しさ☺️❤️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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