とろろと豚しゃぶのサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。長芋は皮をむいておきます。
2. 1. きゅうりは千切りにします。
3. 2. 長芋はすりおろします。
4. 3. ボウルにドレッシングの材料を入れて、わさびが溶けるまで混ぜ合わせます。
5. 4. 鍋にお湯を沸かし、豚バラ肉を入れて火が通るまで中火で2分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。
6. 5. お皿に1、4をのせ、2、3、のりをかけてできあがりです。