ごま油香る アボカドとろろ丼 レシピ・作り方

「ごま油香る アボカドとろろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油と白いりごまをたっぷり入れたとろろが主役の丼です。 味付けはめんつゆでとっても簡単! アボカドととろろの組み合わせは、とろとろクリーミーながらも味はあっさり。 もりもり食べたくなっちゃう一品です。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 アボカドは皮を剥いて種を除いておきます。
  2. 1 アボカドは1cmの角切りにします。
  3. 2 長芋は皮を剥き、すりおろします。
  4. 3 ボウルに2を入れ、(A)を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 器にごはんを盛り、3をかけた上に1をのせ、刻みのりを散らして完成です。

コツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 わさびやラー油を適量加えてピリ辛にするのもおすすめです。

たべれぽ

4.3
36件のレビュー
たべれぽの写真
しとっぺ
しとっぺ
2022.5.13
美味しかったです!!
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー76fe22
ユーザー76fe22
2020.4.10
海苔なくて鰹節で!(代用にはなってないかな😅) 簡単で美味しかったです!
3人のユーザーが参考になった
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じゃが
じゃが
2022.5.31
アボカドが合いますね! 美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
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v
v
2023.5.6
牡蠣醬油かけて 韓国のりトッピング😋
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー43d9d1
ユーザー43d9d1
2020.6.10
とろろに玉ねぎと塩昆布もいれて混ぜました。のりをのせる前に、ツナを。 写真をとってから、全部混ぜて食べました。超美味しかったです😍
1人のユーザーが参考になった
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Kano
Kano
2020.4.28
I tried it! It need to add Tuna
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ume_1117
ume_1117
2023.9.7
食欲が無くてもつるつるっと食べられて消化も良さそうだし、栄養価も高そう。とても美味しかったです❣️
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おもち
おもち
2023.2.14
ほんのり香る胡麻油がよく合う! アボカドがこってりしていますがとろろでさっぱり食べられます。 とても美味しかったです♪
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yukip
yukip
2022.12.28
ごま油とアボカドの相性◎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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