コリコリ食感が楽しい ザーサイのマグロ山かけ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. アボカドは皮と種を取り除いておきます。 長芋の皮はむいておきます。
2. 1. アボカドは1.5cm角に切ります。
3. 2. ザーサイはみじん切りにします。
4. 3. マグロは1.5cm角に切ります。
5. 4. 長芋はすりおろします。
6. 5. ボウルに1、3、中華ドレッシングを入れてよく混ぜ合わせ、落としラップをして冷蔵庫で30分ほどおきます。
7. 6. 別のボウルに2、4を入れてよく混ぜ合わせます。
8. 7. 器に5を盛りつけ、6をかけ、卵黄をのせたら完成です。