コリコリ食感が楽しい ザーサイのマグロ山かけ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 アボカドは皮と種を取り除いておきます。 長芋の皮はむいておきます。
2. 1 アボカドは1.5cm角に切ります。
3. 2 ザーサイはみじん切りにします。
4. 3 マグロは1.5cm角に切ります。
5. 4 長芋はすりおろします。
6. 5 ボウルに1、3、中華ドレッシングを入れてよく混ぜ合わせ、落としラップをして冷蔵庫で30分ほどおきます。
7. 6 別のボウルに2、4を入れてよく混ぜ合わせます。
8. 7 器に5を盛りつけ、6をかけ、卵黄をのせたら完成です。