ピリッとおいしい ワサビとろろの明太子丼　レシピ・作り方

「ピリッとおいしい ワサビとろろの明太子丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.0
5件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

ピリッとおいしい、ワサビとろろの明太子丼のレシピの紹介です。ねばとろのとろろに明太子とごはんがよく絡んで、かきこみたくなる一品です。ワサビの辛味がアクセントとなり大人の味わいですよ。ささっと食べられるので、朝ごはんや忙しい夜にぜひ試してみてくださいね。

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材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 長芋は皮をむいておきます。
  2. 1 長芋はすりおろします。
  3. 2 たくあんはみじん切りにします。
  4. 3 ボウルに明太子、1、2、(A)を加えてよく混ぜ合わせます。
  5. 4 器にごはんを盛り付け、3をのせ、のりを散らし卵黄をのせたら完成です。

コツ・ポイント

白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.0
5件のレビュー
たべれぽの写真
Cちゃん
Cちゃん
2020.6.30
とろろに明太子かき消されてる感あって、 わざわざ混ぜる意味あるかな？ってなった とろろわさびごはんでよくない？？て、笑
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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