納豆と長芋の ねばねばオムレツ　レシピ・作り方

「納豆と長芋の ねばねばオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
27件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

納豆と長芋、ダブルのねばねば食材を使った、和風のオムレツです。 卵に長芋を加えることで、ふわふわの柔らかい食感になります。 卵に混ぜた青のりがフワッと香る、ごはんと一緒に食べたい一品です。 朝食におすすめです。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長芋は皮をむき、すりおろします。
  2. 2 納豆はタレを加えて混ぜます。
  3. 3 ボウルに卵を割りほぐし、1と(A)を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 フライパンにバターを中火で熱して3を流し入れ、菜箸で大きく混ぜて半熟状にします。
  5. 5 中央に2をのせて折りたたんで形を整え、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

4.4
27件のレビュー
たべれぽの写真
ムーミン
ムーミン
2019.1.27
最初ケチャップは合わないと思って 何もかけずに食べましたが かけた方が自分は好きでした！ 色合いも良くなるし、 次からトッピングしようと思います*\(^o^)/* 切った写真しか残してなかった(;_;)
8人のユーザーが参考になった
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snow
snow
2022.7.5
何度もリピしてます。 長芋抜きで、 青のりの代わりに小口ネギを入れました。 大根おろしを乗せて、 麺つゆをかけて頂きました。
7人のユーザーが参考になった
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み
み
2021.5.1
長芋が入ったことでかなりふわふわになり、巻くのが少々大変でした。味は美味しかったです。健康的なオムレツですね。
3人のユーザーが参考になった
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puremon
puremon
2018.6.17
半熟よりも焼きすぎてしまいましたが、青海苔がいい味を出していてとっても美味しかったですp(^_^)qリピートします。
3人のユーザーが参考になった
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mojom
mojom
2019.6.10
個人的には、イケると思ったのですが、家族からは不評でした。残念。
2人のユーザーが参考になった
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いつき
いつき
2022.11.5
オムレツを包むのが難しかったですが、美味しくできました^ - ^ 味が少し薄いので、麺つゆや、途中、マヨネーズをかけて食べました。 体に良い食材で、オムレツを作れるのが画期的です！ また作ります。
1人のユーザーが参考になった
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れいちぇるるるるる
れいちぇるるるるる
2021.1.9
美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
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k__XD
k__XD
2020.12.11
崩れちゃいました。納豆苦手ですが、食べられました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mmmmmmmm
mmmmmmmm
2020.7.16
ちょっと味が薄かったので醤油をかけて食べました！山芋入れでふわふわして美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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