納豆と長芋の ねばねばオムレツ レシピ・作り方
「納豆と長芋の ねばねばオムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆と長芋、ダブルのねばねば食材を使った、和風のオムレツです。 卵に長芋を加えることで、ふわふわの柔らかい食感になります。 卵に混ぜた青のりがフワッと香る、ごはんと一緒に食べたい一品です。 朝食におすすめです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 長芋は皮をむき、すりおろします。
- 2. 納豆はタレを加えて混ぜます。
- 3. ボウルに卵を割りほぐし、1と(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4. フライパンにバターを中火で熱して3を流し入れ、菜箸で大きく混ぜて半熟状にします。
- 5. 中央に2をのせて折りたたんで形を整え、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.4
4.4
ムーミン
2019.1.27
最初ケチャップは合わないと思って
何もかけずに食べましたが
かけた方が自分は好きでした!
色合いも良くなるし、
次からトッピングしようと思います*\(^o^)/*
切った写真しか残してなかった(;_;)
8人のユーザーが参考になった
snow
2022.7.5
何度もリピしてます。
長芋抜きで、
青のりの代わりに小口ネギを入れました。
大根おろしを乗せて、
麺つゆをかけて頂きました。
7人のユーザーが参考になった
み
2021.5.1
長芋が入ったことでかなりふわふわになり、巻くのが少々大変でした。味は美味しかったです。健康的なオムレツですね。
3人のユーザーが参考になった
puremon
2018.6.17
半熟よりも焼きすぎてしまいましたが、青海苔がいい味を出していてとっても美味しかったですp(^_^)qリピートします。
3人のユーザーが参考になった
mojom
2019.6.10
個人的には、イケると思ったのですが、家族からは不評でした。残念。
2人のユーザーが参考になった
いつき
2022.11.5
オムレツを包むのが難しかったですが、美味しくできました^ - ^
味が少し薄いので、麺つゆや、途中、マヨネーズをかけて食べました。
体に良い食材で、オムレツを作れるのが画期的です!
また作ります。
1人のユーザーが参考になった
れいちぇるるるるる
2021.1.9
美味しかったです
1人のユーザーが参考になった
k__XD
2020.12.11
崩れちゃいました。納豆苦手ですが、食べられました!
1人のユーザーが参考になった
mmmmmmmm
2020.7.16
ちょっと味が薄かったので醤油をかけて食べました!山芋入れでふわふわして美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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