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エビレシピ
おすすめの50選を紹介

今晩のおかずに、エビとブロッコリーのオイマヨ炒めはいかがでしょうか。プリプリのエビと歯ごたえのよいブロッコリーが相性よく、ごはんのおかずにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

揚げずに作る、エビマヨはいかがでしょうか。エビに片栗粉をまぶして焼き、フライパンの中でソースと絡めるだけなので、簡単にお作りいただけますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

ナスとエビを使った炒め物のご紹介です。プリッとしたエビと、柔らかくてジューシーなナスの食感が楽しめる一品です。オイスターソースを使うことで、味が決まりやすく簡単に作れますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

エビをたっぷりと入れた本格的なエビのチリソースのご紹介です。長ねぎのみじん切りがアクセントになっています。豆板醤を入れてピリ辛に仕上げました。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

ガーリックたっぷりのスタミナ満点で食欲のそそる、ガーリックシュリンプの紹介です。ごはんにもパンにも合うので、お昼ごはんや晩ごはんのおかずにぴったりです。イベント時やパーティーなどのおもてなし料理にもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

きくらげのコリコリ食感がおいしい、エビチリ炒めはいかがでしょうか。あらかじめ調味料を混ぜ合わせておくことで、手際よく簡単に作れますよ。甘辛いエビチリはごはんのおかずにもぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。

ふわふわサクサクのはんぺんを使った海老カツです。 むきエビは半分をすりつぶすことで、ふわふわとプリプリ、どちらの食感も楽しめるようにしました。また、干しエビを隠し味に入れれば、冷凍エビとは思えない香り高いエビカツができます。

エビとレタスの食感が楽しい、ごま油が香る炒飯です。 エビのプリプリ感とレタスのシャキシャキ感が合わさりどんどん食べ進めたくなる一品です。 すりおろし生姜の香りもふわっと香り、さっぱりと仕上がっています。

ブラウンマッシュルームとエビのアヒージョを作ってみました。アンチョビソースを入れることで、簡単に味が決まります。 お好みでフランスパンにつけて食べてください。 お酒のおつまみなどにもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。

お子様から大人の方まで大好きなエビフライのご紹介です。衣にバッター液を使うことで、洗い物も少なく手間も省けて、サクサクのエビフライに仕上がります。今回はタルタルソースを添えましたが、お好みの味付けでお召し上がりくださいね。ぜひお試しください。

生のトマトを使った、エビのアラビアータです。 ピリッとした辛さが癖になり、やみつきになる一品です。 生のトマトを使っていることで、果肉感が残り、辛さの中にもさっぱりとした味わいです。 お好みでパセリを散らしてお召し上がり下さい。

具材たっぷりの中華炒めはいかがでしょうか。ごはんにかければ中華丼としてお召し上がりいただけますよ。具材は、たけのこの水煮やきくらげなど、お好きなものを加えてもおいしいです。ぜひお試しくださいね。

炊飯器で作る、エビピラフはいかがですか。エビの旨味や、野菜の旨味が溶け出したスープで炊いた、エビピラフ風の一品です。炊き上がってからエビを混ぜることでプリプリとした食感が残り、おいしいですよ。ぜひお試しください。

麺がカリカリ、エビと白菜のあんかけ焼きそばはいかがですか。プリプリとした食感のエビ、やわらかく甘味のある白菜、カリッと焼いた中華麺が、とろりとしたあんに絡んでとってもおいしいですよ。ぜひ作ってみてください。

ニンニクの香りが食欲をそそる、エビとアボカドの炒め物のご紹介です。プリプリ食感のエビ、ホクホクのアボカドに、トマトの酸味がアクセントになり、とてもおいしいですよ。炒めた後の旨味が移ったオリーブオイルもバゲットなどにつけておいしくお召し上がりいただけます。

中華料理でおなじみのエビマヨはいかがですか。エビマヨソースがからんだプリップリのエビが美味しいですよ。エビマヨソースに卵黄を使うレシピなので、鮮やかな黄色が華やかな一品に仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。

ホワイトソースからつくるエビグラタンはいかがでしょうか。にんじんやブロッコリーで彩りもよく、たっぷりのせたチーズがとろけたあつあつのグラタンは、心も体もほっこりとあたたかかくしてくれます。ぜひお試しくださいね。

レタスとエビを使った塩焼きそばを作ってみました。レタスは最後に入れて、さっと炒めることでシャキシャキとした食感が残ります。辛みがお好きな方は黒こしょうを多めに入れると、パンチが効いて美味しいですよ。ぜひ試してみてください。

ふわとろ卵にエビチリをのせていただくどんぶりごはんのご紹介です。ピリ辛のエビチリにたまごのまろやかさがとてもよく合います。たっぷり入れた刻みネギがとてもよいアクセントになります。お手軽に作れるのでぜひお試しくださいね。

炒めて作るエビとトマトのカレーのご紹介です。エビの旨味とトマトのコクでさっと短時間でおいしいカレーができます。黒こしょうがピリッと効いたスパイシーな味わいです。特別なスパイスがなくても、いつもとひと味違うカレーになりますよ。ぜひ試してみてくださいね。

今晩のおかずに、キャベツとエビのガリバタ炒めはいかがでしょうか。旨味たっぷりのエビとシャキシャキと甘みのあるキャベツをガリバタ味に仕上げると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

エビ入りの生春巻きです。ライスペーパーの使い方に慣れれば、いろいろなものを巻いて楽しめますよ。具材がきれいに透けて見えるのでおもてなし料理にぴったりですし、野菜がたくさん食べられる、気軽なサラダとしても重宝します。ぜひ作ってみてくださいね。

エビと玉ねぎのオーロラソース炒めのご紹介です。ぷりぷりのエビにオーロラソースが絡み、ごはんが進む一品です。食材2つで調味料も少なく簡単にできるので忙しい時にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。