旨辛おつまみ よだれエビ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パクチーは根元を切り落としておきます。エビはパッケージの表記通りに解凍し、背わたを取り除いておきます。
2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2. パクチーは1cm幅に切ります。
4. 3. 鍋にお湯を沸かしエビを入れ、火が通るまで3分程度ゆで、湯切りします。
5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、1、3を入れ全体に味がなじむように和えます。
6. 5. 器に盛り付け、2をのせたら出来上がりです。