すき焼きのレシピ
おすすめの35選を紹介

ごちそうの定番、すき焼きの作り方です。割り下は市販品もありますが、お家でも作れます。お肉と長ねぎを焼いたら、順番に材料を入れるだけ。意外と簡単にできますよ。具材はお好みに合わせてアレンジしてくださいね。

すき焼き鍋を使わずに、土鍋で美味しいすき焼きを作りましょう！牛肉はフライパンで焼いたものを使い、関東風と言われる「割り下」を使用したすき焼き鍋です。ジューシーな牛肉を卵に絡めて食べる…まさにごちそう、幸せなひとときですよね。今晩は奮発して、家族みんなで鍋を囲んでみてはいかがですか？

いつものすき焼きも、肉山鍋に仕立てて食卓にのせればインパクトたっぷりの演出になります。さっと火の通る薄切りの牛肉と、じっくりと煮込みたい野菜類の火通りのバランスもとれて、いつもとはひと味違ったすき焼きになりますよ。

残り物の処理に困った時は、みんなが大好きなすき焼き風の味付けにしてみてはいかがですか？ 牛肉のおかげで残り物感ゼロ！むしろちょっと豪華なおかずに大変身です。 冷蔵庫にあるもので材料をいろいろアレンジしてみてくださいね。

すき焼きのアレンジレシピのご紹介です。トマトの酸味とバジルの風味がたまらない一品です。彩りも綺麗なのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。シンプルな材料で簡単に作れますよ。いつもと違う洋風すき焼きをぜひお試しください。