スタミナ満点!スキレット鶏すき焼き レシピ・作り方

「スタミナ満点!スキレット鶏すき焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スキレットでお手軽あつあつ鶏すき焼き!調味料も分量も覚えやすく簡単に作れるレシピにしました。ニンニクもたっぷりでスタミナ満点!寒い季節に食べれば身も心も温かくなりますよ!フライパンでももちろん出来ますので是非お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ニンニクは薄切り、万能ネギは4〜5cm幅程に切ります。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3 サラダ油を熱したスキレットに、2とニンニクを入れて中火で炒めます。
  4. 4 全体の色が変わったら、(A)の調味料を入れ、中火で5分ほど煮込みます。
  5. 5 最後に万能ネギを乗せて出来上がりです。卵につけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ニンニクは最初に入れてしまうと焦げやすいので、鶏モモ肉を入れてから入れて下さい。他の野菜を入れてアレンジしてももちろん大丈夫です。その際は、野菜の水分で味が薄くなってしまうので、適宜調節してください。

たべれぽ

4.6
7件のレビュー
たべれぽの写真
hashikki1206
hashikki1206
2021.4.18
にんにくガッツリ入れました。簡単で美味しいです。
3人のユーザーが参考になった
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山猿
山猿
2019.10.26
何回も作っているのに、レポしていないことに今さら気付くなんて(泣) 今回も妻のリクエストで作りました。
1人のユーザーが参考になった
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芽衣
芽衣
2019.12.2
鍋で作りました。鶏肉良いですね!
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Rio Azuma
Rio Azuma
2017.6.1
鶏料理を探していて、ちょうどいいレシピだったので挑戦! たまねぎとニラも追加しました! ほんとにおいしい!

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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