スタミナ満点!スキレット鶏すき焼き レシピ・作り方
「スタミナ満点!スキレット鶏すき焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スキレットでお手軽あつあつ鶏すき焼き!調味料も分量も覚えやすく簡単に作れるレシピにしました。ニンニクもたっぷりでスタミナ満点!寒い季節に食べれば身も心も温かくなりますよ!フライパンでももちろん出来ますので是非お試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 ニンニクは薄切り、万能ネギは4〜5cm幅程に切ります。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 サラダ油を熱したスキレットに、2とニンニクを入れて中火で炒めます。
- 4 全体の色が変わったら、(A)の調味料を入れ、中火で5分ほど煮込みます。
- 5 最後に万能ネギを乗せて出来上がりです。卵につけてお召し上がり下さい。
コツ・ポイント
ニンニクは最初に入れてしまうと焦げやすいので、鶏モモ肉を入れてから入れて下さい。他の野菜を入れてアレンジしてももちろん大丈夫です。その際は、野菜の水分で味が薄くなってしまうので、適宜調節してください。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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