春菊のレシピ・作り方

「くせになるおいしさ！」さっと作れる”春菊の炒め物レシピ”5選

鍋物だけじゃない、春菊の新しいおいしさに出会える炒め物レシピをご紹介！春菊に肉や魚介類を合わせることで、食べ応え満点でクセになるおいしさの炒め物に仕上がります。時間がないときでもさっと作れるので、ぜひ毎日の献立に取り入れてみてくださいね。

鍋だけじゃない！いつでも活躍できる春菊レシピ

独特の香りとほんのりとした苦味を持つ春菊。鍋料理やおひたしで活躍しているイメージをお持ちの方は多いのではないでしょうか。実は、春菊はさまざまな調味料や食材と相性がよく、普段のおかずにもぴったりなんです。今回は、いつでも活躍できる春菊レシピを紹介します。

サクサクがたまらない！揚げたてを楽しむ絶品かき揚げレシピ7選

いろいろな食材を組み合わせて風味や食感を楽しむかき揚げは、揚げたてサクサクが絶品ですよね。でも、揚げ物をサクッと上手に揚げるのが苦手という方も多いのでは？今回はかき揚げをサクサクに揚げるコツと、おすすめのかき揚げレシピをご紹介します。

「鍋だけじゃもったいない！」あまったときのオススメの“春菊”レシピ5選

独特の香りが好まれる「春菊」をふんだんに楽しめるレシピをご紹介します。サラダやかき揚げなど風味豊かなレシピをピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。

カリッとした食感を活かそう！くるみを使ったアイデアレシピ5選

香ばしい食感が魅力的なくるみは、乾煎りすることでさらにおいしく、いろいろな料理に活用できます。くるみをそのままおやつやおつまみとして食べてもおいしいですが、料理に活かすと更にひと味違ったおいしさが楽しめます。今回は、くるみのアイデアレシピをご紹介します。

あともう1品作りたいときに！香り豊かな”春菊のナムル”レシピ5選

サッと簡単にできる、春菊のナムルのレシピをご紹介します。タコやホタテを組み合わせた食べ応え抜群のものやキムチと組み合わせたものなど、箸休めにもうれしいレシピをピックアップしました。春菊ならではの風味を活かした、彩りも綺麗なレシピばかりです。ぜひチェックしてみてくださいね。

「鍋だけじゃない！」“春菊”が余ったときのやみつき必至レシピ3選

春菊を使った、やみつき必至のおかずレシピをご紹介します。豚こま切れ肉と合わせたみそ炒めや、キムチ味のチヂミなど、鍋料理以外にも春菊を活用できるレシピをピックアップ。