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さっぱりドレッシングで春菊のサラダ レシピ・作り方
「さっぱりドレッシングで春菊のサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レモン汁のさっぱりとした酸味が美味しいドレッシングでいただく、春菊のサラダはいかがでしょうか。 とっても簡単で、あと一品欲しい時にもオススメですよ。春菊は生でも美味しく食べられるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
- 春菊 100g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)塩 少々
- 糸唐辛子 (仕上げ用) 適量
手順
- 1 春菊は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2 大きいボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 1を入れて和えます。
- 4 お皿に盛り付けて糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
出来上がったら、冷蔵庫で10分程冷やしておくと、味も馴染みさらに美味しく召し上がれます。 レモン汁は、風味は変わりますが酢でも代用出来ます。
たべれぽ
ぶきっちょ主婦
2023.2.28
生の春菊のサラダにハマって作りましたトマトの彩りも良い感じ🍅これは本当に美味しかった😋
4人のユーザーが参考になった
noriisuke
2022.5.29
レモンがなかったので、かぼすで代用。オイルはえごま油とごま油を半々にしました。
春菊に合うドレッシングでしたが他の野菜にも合いそうです。また作ります！
2人のユーザーが参考になった
食いしん坊女子
2022.12.14
1人のユーザーが参考になった
食いしん坊女子
2022.4.12
1人のユーザーが参考になった
ayano
2021.11.29
さっぱりだけど旨みがあり、
おつまみにも最高！
とても美味しかった。
作り置きしても大丈夫でした
1人のユーザーが参考になった
ゆーこ
2021.11.7
軸は２分レンチンしました。切って和えるだけですごい楽しい🎵
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Vöglein
2021.2.13
さっぱり後味の良いサラダで気に入っています。クラシルのおかげで春菊を生食する機会が増えました。
今回は冷凍ストックのゆず果汁を使用してみました。華やかな香りでとても美味しく食べられました。（2021/12/23）
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.12.15
春菊、生で食べたのは 初めてでしたが、さっぱりして美味しかったです✨
七十瀬 絆七
2024.2.10
レモン汁を倍量入れて酸味を効かせました🍋さっぱりして美味しかったです😃
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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