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春菊と桜エビのかき揚げ レシピ・作り方
「春菊と桜エビのかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さくさくおいしい、春菊と桜エビのかき揚げのご紹介です。春菊と桜エビの香りがよい一品です。夜ごはんのおかずにはもちろんのこと、お蕎麦やうどんのお供にもぴったりですよ。簡単にできますので、この機会にぜひ、試してみてはいかがでしょうか。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. じゃがいもは皮を剥いて芽を取っておきます。
- 1. 春菊は4cm幅に切ります。
- 2. じゃがいもは半分に切り、千切りにします。
- 3. ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜ合わせ、1、2、桜エビを入れます。
- 4. フライパンの底から3cmの高さまで揚げ油を入れて、170℃に熱し、4等分にした3を3分揚げ、中まで火が通ったら油を切ります。
- 5. お皿に盛りつけて、塩を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎやにんじんの千切りを加えてもおいしく作れます。 塩の代わりにお好みでめんつゆをつけて食べてもおいしいですよ。
たべれぽ
4.6
4.6
帰蝶
2021.2.8
ジャガイモの代わりにサツマイモ使用しました。『瀬戸内の花藻塩』といっただきまぁ〜す♪
2人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2021.4.12
桜エビが入ることで
風味アップ⤴️ もっとカラッと揚がるように
練習します
1人のユーザーが参考になった
ひーちゃん
2021.2.18
春菊のかおり('-^*)okでーす❄
青さ入れても🌊海のかおりも😊
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2024.11.8
桜えびの代わりに小エビを使いました。
香りが良く とっても美味しかったです😋💕
お家大好き🏡
2024.5.2
にんじんと桜エビで
銀子
2020.5.25
春菊と桜えびのみで作りました。
すごく美味しかったです。
家庭菜園料理長
2020.2.23
桜エビが残っていたので春菊を買ってきて、かき揚げしました‼️美味しい。笑笑
かみらぐね
2019.12.21
初めての組み合わせで新鮮でした♪
色鮮やかで素敵です☆
いただきます♡
娘ちゃんと~♪♪
よくある質問
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