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春菊とツナのごまマヨ和え レシピ・作り方
「春菊とツナのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっと作れる春菊を使った副菜のご紹介です。春菊は苦味がおいしい野菜ですが、ツナと和えるとよりいただきやすくなります。お酒のおつまみにもぴったりな一品です。手軽な調味料で手早くできるので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
- 春菊 150g
- お湯 (ゆでる用) 適量
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)白いりごま 小さじ2
手順
- 1 お湯を沸かした鍋に春菊を入れ、1分程しんなりするまでゆでます。お湯を切り流水で粗熱を取ります。
- 2 水気を絞り、4cm幅に切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、ツナ水煮を入れて和えます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ツナ水煮は、ツナ油漬けでもお作りいただけます。 めんゆつは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
よくある質問
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