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白身魚のレシピ
おすすめの30選を紹介

最終更新日 2024.3.12
白身魚のレシピ おすすめの30選を紹介
こどもから大人まで、みんなでおいしく食べられる「白身魚」を使った人気レシピをご紹介します。ちょっとおしゃれなムニエルや、たっぷりきのこを入れたあんかけと一緒に食べるレシピなど、さまざまなアレンジで楽しめますよ。ぜひ献立作りの参考にしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー
  • タラとあさりでアクアパッツァ風
  • 白身魚の簡単彩りアクアパッツァ！
  • 白身魚と長ねぎのポワレ
  • バターの風味抜群！タラのムニエル
  • 白身魚のホイル包み焼き
  • 白身魚のフライ タルタルソース添え
  • セージ香る白身魚の白ワイン煮込み

たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー

たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー
調理
20 分
費用目安
400 円
4.4
687件の評価
タラ、しめじ、まいたけ、黒こしょう、片栗粉、有塩バター、水、酒、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、水溶き片栗粉、小ねぎ
たっぷりときのこの旨味がつまったあんかけを白身魚にかけていかがでしょうか。甘じょっぱいきのこあんかけに、しめじとまいたけの香りと旨味がたっぷり詰まっていて、淡白なタラと一緒に食べるとおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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タラとあさりでアクアパッツァ風

タラとあさりでアクアパッツァ風
調理
30 分
費用目安
600 円
4.6
359件の評価
タラ、アサリ、ニンニク、ミニトマト、しめじ、白ワイン、オリーブオイル、塩、白こしょう、パセリ
フライパンに材料を入れて煮るだけの簡単なお魚料理です。タラやアサリ、しめじの旨味に二ンニクやパセリの香りが食欲を引き立てます。おもてなしにもオススメですし、スープにバゲットを浸して白ワインと一緒に食べるとよく合いますよ。
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白身魚の簡単彩りアクアパッツァ！

白身魚の簡単彩りアクアパッツァ！
調理
30 分
費用目安
600 円
4.6
174件の評価
オリーブ、ニンニク、塩、オリーブオイル、白ワイン、パセリ、赤パプリカ、黄パプリカ、プチトマト、タラ、あさり、黒こしょう
とにかく簡単なのに、彩り鮮やかで豪華なお料理に見えてその上とっても美味しい一品です。まるでレストランでいただくような本格的な仕上がりになります。おもてなし料理やホームパーティーなどに喜ばれること間違いなしの一品です！ぜひお試しください。
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白身魚と長ねぎのポワレ

白身魚と長ねぎのポワレ
調理
30 分
費用目安
500 円
4.5
105件の評価
塩、長ねぎ、有塩バター、しょうゆ、黒こしょう、ニンニク、オリーブオイル、パセリ、レモン、タラ
長ねぎをたっぷりと使った、白身魚の和風ポワレのご紹介です。大きめに切った長ねぎはじっくりと焼くことでジューシーに仕上がり、ふっくらと焼き上げるタラとバターしょうゆ風味のソースとよく合います。ぜひ、お試しくださいね。
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バターの風味抜群！タラのムニエル

バターの風味抜群！タラのムニエル
調理
20 分
費用目安
400 円
4.4
297件の評価
タラの切り身、塩こしょう、パセリ、レモン、薄力粉、有塩バター
バターの風味が抜群に良い、タラのムニエルです。身はふわふわで、口に入れるとバターの風味が口いっぱいに広がります。 メニューに悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食に 是非お試し下さい。
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