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魚介
サーモンがメインの人気レシピ おすすめの41選を紹介
サーモンがメインの人気レシピ
おすすめの41選を紹介
最終更新日 2024.11.18
サーモンや鮭を使ったおすすめのレシピをご紹介します。定番のカルパッチョやムニエルのほか、いくらと組み合わせた親子丼、簡単に作れるちゃんちゃん焼きなど、洋風から和風まで幅広く集めました。どれも身近にある食材や調味料で作れる人気レシピ!ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
バター香る 鮭のホイル包み焼き
サーモンと新玉ねぎのカルパッチョ
カリカリサーモンのハーブパン粉焼き
サーモンとアボカドのおつまみポキ
ちょっぴり贅沢 サーモンといくらのまぜまぜ親子丼
サーモンときのこのレモンバタースパゲティ
アボカドとサーモンのユッケ丼
とろとろおくらソースで サーモンたたき丼
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バター香る 鮭のホイル包み焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
790件の評価
鮭、玉ねぎ、しめじ、ミニトマト、酒、有塩バター、しょうゆ、水、塩
鮭、きのこ、野菜の旨味がギュッと詰まった一品です。ホイルを開けたらバターの香りがふわっと広がります。ごはんにもパンにもよく合います。普段の食事にはもちろん、おもてなしにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
283件すべて見る
)
Pupupu
5.0
シャケの下に新じゃがしきました💓バター醤油おいしー💓
3a51aa
5.0
簡単でめっちゃ美味しかったです! バターを鮭の下にもぬったので こげなかった。 残り物のしめじと白菜と玉ねぎを い...
momo.
きのこ多めで ✌︎ 簡単なのに見栄えもいい、 そして美味しい。 下のタマネギが超美味しかったから 次作るときは多め...
fils0808
4.9
簡単かつ美味しかったです! ボリュームがあるのでお腹いっぱいになります。バターが溶けて玉ねぎの水分と合わさって良い...
きみ
4.2
ポン酢をかけて食べました。ホイルをギュッと包まないとお湯が入るので気をつけて下さい。お湯が入ってしまったことにより...
ケイ
5.0
簡単でとても美味しく出来ました🙌 アスパラも加えました。
レシピの詳細を見る
サーモンと新玉ねぎのカルパッチョ
調理
15
分
費用目安
500
円
4.4
352件の評価
サーモン、水、オリーブオイル、塩、黒こしょう、レモン汁、ディル、ピンクペッパー、新玉ねぎ
簡単に作れるおしゃれな一品のご紹介です。味つけした新玉ねぎをサーモンの刺身にのせるだけで完成。さっぱりした新玉ねぎがサーモンの旨味にマッチしておいしいですよ。タイやブリなどお好みの刺身でもお作りいただけます。おもてなし用のおつまみにもおすすめですよ。
たべれぽ
(
130件すべて見る
)
ケイ
4.6
淡路島の新玉ネギを酢水に付けて水を切ってから生🍋、ピンクソルト、塩胡椒、オリーブオイルを混ぜました 酢水で辛味が...
あっちゃん
5.0
待ちに待った新玉ねぎが店先に登場 紫玉ねぎ追加 レモン汁大さじ1 甘くてシャキシャキ美味 本当美味しい🎶
ノンちゃん。
豆苗をplus! ちょっと我が家には味が薄かったので、醤油、お酢、みりんをplus! 酸味を抑えた和風ソースにアレ...
仁愛
4.6
見た目良し!で豪華な一品になりました。 味付けはレシピ通りだと、若干、薄めかなぁ。 このままでもサッパリしていて美...
ama
5.0
美味しく出来ました♪ ディルがなかったのでパセリで代用、ピンクペッパーがなかったので彩りにパプリカを散らしました ...
kmk
4.6
大葉を散らしてみました 美味しかったです
レシピの詳細を見る
カリカリサーモンのハーブパン粉焼き
調理
15
分
費用目安
500
円
4.5
384件の評価
サーモン、白こしょう、オリーブオイル、パン粉、粉チーズ、パセリ、バジル、すりおろしニンニク、ベビーリーフ
パセリやバジルの入った香草パン粉をサーモンにたっぷりとまぶし、カリカリに焼き上げました。ニンニクとパン粉の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。見た目もおしゃれなので、おもてなしにもぴったりですよ。ぜひお試しください。
たべれぽ
(
144件すべて見る
)
にくきゅう🐾
5.0
バジルがなかったので入れなかったけど味もしっかりついてて美味しかったです🐟
とも
4.4
パン粉をまぶす前にオリーブオイルを塗るのを忘れてしまいました😣 でも失敗した割にはカリカリに作れました\(^o^...
とも
4.4
下味で塩を軽く振り、パン粉にはイタリアンハーブミックスを混ぜました。 パン粉をつけるのは難しかったですが、シンプル...
にくきゅう🐾
5.0
バジルなし、ガーリックパウダーを入れて作りました!
ama
4.7
庭で採れたパセリとバジルを使って作りました♪ パン粉がサクサクして美味しかったと、家族の感想です😋 鮭は皮無しを...
とも
4.4
今回はどうやって作ろうかなと考えて、オリーブオイルは塗らずに 1 サーモンの両面に塩をふって5分待つ 2 皮目の面...
レシピの詳細を見る
サーモンとアボカドのおつまみポキ
調理
30
分
費用目安
400
円
4.6
474件の評価
サーモン、アボカド、レモン汁、韓国のり、しょうゆ、みりん、ラー油、小ねぎ
サーモンとアボカドを韓国のりと一緒にいただく、おつまみポキのご紹介です。15分程漬けるだけで味がなじみ、手軽に作ることができますよ。お酒のおつまみにはもちろん、ごはんにのせてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
109件すべて見る
)
バーミー
4.6
お肉料理の サイドメニューに ピッタリでした! レモン汁が さっぱりして 口当たりが Good ❣️ アボカドは ...
riiema☺︎
4.6
ラー油がなかったので、食べラーとごま油で代用。 ピリ辛で美味しく出来ました! 韓国海苔は次は細かくしてふりかけよう。
namily♡
4.2
レシピを参考にごまをプラスして作りました。ラー油が効いていて美味しかったです。切って混ぜるだけで美味しい一品でした...
Koba
4.6
おろしニンニクと黒胡椒多めに入れてパンチ力アップしました。 タコとモッツァレラチーズも入れてボリュームアップ。
Maki
5.0
おしゃれで美味しい!
keichan
それが…。 材料買うのを間違えて、サーモンがマグロになりました。 そして私はラー油を買ってないのでコチュジャンと胡...
レシピの詳細を見る
ちょっぴり贅沢 サーモンといくらのまぜまぜ親子丼
調理
20
分
費用目安
700
円
4.7
60件の評価
サーモン、しょうゆ、みりん、ごはん、かいわれ大根、イクラ、料理酒
ちょっぴり贅沢なごはんを楽しみたいときに、サーモンといくらの親子丼はいかがでしょうか。角切りにした漬けサーモン、イクラ、かいわれ大根を和えた彩りもきれいな一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
59件すべて見る
)
鈴蘭
5.0
今まで作った海鮮丼に中で一番味付けがちょうど良くて美味しかったです!また作ります〜!
とも
4.6
何度作っても美味しいレシピ😋 記載どおりに作っても美味しいですが、最近は ・サーモン倍量 ・醤油は30~40cc...
メグミ
4.6
イクラが微妙に余っていたのでサーモンを鰤に変えこちらのレシピを使わせてもらいました。家族に高評でございました🍴
yoheihosh
彩りいいです。個人的にはイクラだけの方が好きですが笑
みみがー
美味しすぎましたー😍幸せです💕
あやちゃる
4.5
夫作まぜまぜ親子丼\( ˆoˆ )/ サーモンが広告の品でうれしかった!
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サーモンときのこのレモンバタースパゲティ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
77件の評価
スパゲティ、水、塩、サーモン、黒こしょう、しめじ、有塩バター、コンソメ顆粒、レモン汁、粉チーズ、パセリ、ホワイトマッシュルーム
サーモンときのこのレモンバタースパゲティはいかがでしょうか。サーモンときのこの旨みに、さわやかなレモンバター風味がよく合います。コクがありながらもさっぱりといただけますよ。普段の食事はもちろん、おもてなしにもぴったりなので、ぜひお試しください。
たべれぽ
(
40件すべて見る
)
라미邪王真眼
ほんまにさっぱりした感じでレモンの味がちょい濃いかなぁ?でもレモンの味が好きな人はいいかもです。サーモンは刺身用の...
ユーザー6b9fae
5.0
簡単でびっくりしました!!こんなに美味しいなんて!サーモンは扱ったことなかったですがこれを機会に取り入れていきます...
shinobu H
5.0
塩コショウを軽くかけた鮭の上に採れたてのレモンを絞ったレモン汁と白だしを1/1の程度で入れたおかげか、とっても味わ...
C
3.8
粉チーズかけ忘れました。 かなりあっさりですが鮭が柔らかくて美味しかったです。
yongmong
5.0
鮭、しめじ、菜の花(冷凍)で作りました。レモンの爽やかで、サッパリした感じが残り、美味しく頂きました。
Delmonte🍅
4.8
レモンの酸味でさっぱりと最後まで美味しく頂けました❣️サーモンは事前に焼いてあったので時短で作れました。きのこはし...
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アボカドとサーモンのユッケ丼
調理
10
分
費用目安
500
円
4.6
1926件の評価
ごはん、サーモン、アボカド、レモン汁、しょうゆ、コチュジャン、ごま油、砂糖、白いりごま、すりおろしニンニク、のり
コチュジャンを効かせた、旨辛ユッケ丼のご紹介です。切って和えるだけでとても簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもピッタリですよ。とても美味しいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
539件すべて見る
)
あっちゃん
5.0
簡単♪時短♪美味♪ カットして和えるだけ 卵黄潰れましたが… 次回は砂糖少なめ コチュジャン多めで作ります🎶
あきぱぴ8
5.0
黄身をプラスして贅沢な丼に仕上がりました♪ 何度もリピしてます!
ユーザー3096f8
5.0
簡単でとっても美味しいです。リピートしたいと思います。 コストコのサーモンの美味しさが際立ちました。
ゆな
5.0
何度もリピしてます!サーモン100g、マグロ100gであとは2倍の量で2人分作ってます!温泉卵も沸騰したら火止めて...
くれまぐらぶ
4.6
味が少し濃かったかなー⁇ 作る方はタレを少し減らすと良いと思います!
リーナ
5.0
凄く美味しい♡ 冷凍アボカドを少し解凍して、 他の材料と混ぜ合わせ。 また食べたい ◎どんぶり◎満足。
レシピの詳細を見る
とろとろおくらソースで サーモンたたき丼
調理
20
分
費用目安
400
円
4.6
24件の評価
サーモン、オクラ、和風だし、塩、めんつゆ、すりおろし生姜、サラダ油、ごはん、白いりごま
香ばしく焼き付けたサーモンに、緑色が鮮やかなオクラのとろとろソースをかけたアレンジ丼です。ねばねばとろとろとしたオクラが、サーモンに絡んでとってもおいしいですよ。ごはんにのせず、そのまま小鉢として食べるのもおすすめです。
たべれぽ
(
25件すべて見る
)
...( ˊ̱˂˃ˋ̱ )...
和風だしと塩の代わりに白だしを使いました。見た目も味も美味しかったです!リピします!
yoheihosh
これは旨い❗ さっぱり食べれていいですね。 ご飯に大葉を混ぜてさらに爽やかに✨ ペロッと食べれました😋
🍳Fumiya's Kitchen🍴
5.0
No.1408 炙ったサーモンを切る時、難しかったですが、新感覚な味わいで美味しかったです!
キーウィ
4.4
たべれぽを参考に和風だしを白だしにして作りました。レアに焼いたサーモンが美味しかったです。
avooo
4.2
サーモンが崩れやすくて半レアに焼くのがむずかしかった! オクラソース美味しい!
ことも
5.0
(A)は白だしに変更 サーモンのたたきを使い、(B)の調味料はなしにしました とてもおいしかったです
レシピの詳細を見る
サーモンオリーブの簡単カナッペ
調理
15
分
費用目安
500
円
4.7
34件の評価
クラッカー、クリームチーズ、グリーンオリーブ、スモークサーモン、チャービル、ピンクペッパー
皆でわいわい楽しく簡単に食べられる、オリーブとスモークサーモンを使用したカナッペです。彩りも華やかで、見た目も抜群。おもてなしとしてもスピーディーにできる一品です。おしゃれなおつまみに是非、お試し下さい。
たべれぽ
(
26件すべて見る
)
仁愛
4.6
オリーブ入れるの忘れたけどwすごく美味しくて簡単な前菜カナッペ♪ チーズはカッテージチーズを使用。チャービルが手に...
YKtT長崎出身☆
4.6
結婚記念日に自宅ディナー💛 ピンクペッパーは苦手なので無しで作りました。 とても簡単で美味しくできました!その他...
Vöglein
4.8
オリーブオイル漬けした鯵を貰ったので作ってみました。グリーンオリーブがなかったのでブラックオリーブで。お酒すすみます。
Chama
5.0
変更して生ハムといくらにしてみました!とっても美味しかった😭❤️😭❤️絶対またリピートしたいですしお酒のつまみ...
くれまぐらぶ
5.0
美味しすぎです! とっても簡単!
Aya
チャービル→ アボカド サーモン→ 生ハム 旦那が😅チャービルとサーモンが苦手なので 材料を変更しました💗 ...
レシピの詳細を見る
サーモンとかいわれのわさび醤油丼
調理
15
分
費用目安
400
円
4.6
96件の評価
ごはん、サーモン、かいわれ大根、しょうゆ、EVオリーブオイル、わさび、めんつゆ、白いりごま、のり
わさびとかいわれ大根のぴりっとした辛さが効いた、ちょっと大人のどんぶりレシピです。かいわれ大根のシャキシャキとした食感もアクセントになります。シンプルながらもサーモンのおいしさを存分に味わえる一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
35件すべて見る
)
ぼんきち🐾
4.5
アボカドとレモン汁少々追加しました🎵 角切りのサーモンで食べ応えもあり、とってもおいしかったです😋💕 簡単に...
ユーザーe2a72a
4.7
胡瓜で代用。すぐできて美味し~!
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
簡単に出来て美味しかったです😋 また作ります!
MIYUKI
4.6
時間がないときお世話になるメニューです!美味しいです(^-^)
ケイ
5.0
アボカド大好きなのでアボカド半分追加 調味料は倍量でごま油を小さじ1追加して食べました! わさびのピリッと感とごま...
アーリ
4.3
皆さんがおっしゃる通り、簡単で美味しいです!時間がない時でもすぐ作れちゃいますね。ありがとうございました♪
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大人もひな祭り 豪華海鮮ちらし寿司
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2000
円
4.4
52件の評価
ごはん、サーモン、マグロ、イクラ、砂糖、塩、レンコン、水、昆布茶、ねぎとろ、サラダ油、お湯、酢、菜の花、溶き卵
ちょっと豪華な海鮮ちらし寿司のご紹介です。飾り切りにした酢レンコン、丸く型抜きした薄焼き卵、数種類の海の幸をたっぷりのせて仕上げました。見た目にも華やかなので、おもてなしにもぴったりな一品ですよ。盛り付け次第でオリジナルのちらし寿司になりますので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
28件すべて見る
)
べじぶる
4.2
初節句で作りました! れんこんの飾り切りが難しかった❗️ でも、全体としては割と簡単にできました。 家族にも喜ばれ...
巽
4.5
丸い型で作りました。 お刺身があまり乗らなかったので、中央にバラにしてみました。
ユーザーa45f21
3.6
例年とは違う賑やかなちらし寿司が出来ました∩^ω^∩
かーさん
見た目も華やかで美味しく出来ました。
Keiko Kitagawa
菱型のちらし寿司、とても新鮮な感じで美味しいちらし寿司でした!
M-c💕
5.0
寿司飯の間は、でんぶと錦糸たまごをはさみました。 きれいにできて満足です^_^
レシピの詳細を見る
鮭とほうれん草のポテトグラタン
調理
40
分
費用目安
400
円
4.5
1288件の評価
ほうれん草、お湯、じゃがいも、玉ねぎ、鮭、有塩バター、薄力粉、牛乳、ピザ用チーズ、パセリ、塩、黒こしょう
相性のいい鮭とほうれん草を使ったポテトグラタンのレシピです。じゃがいもをマカロニなどのパスタに代えてもおいしく召し上がれますが、今回はホクホクでおいしいじゃがいもを使用しました。満足感もあり、おいしいのでぜひ作ってみてください。
たべれぽ
(
493件すべて見る
)
ノン
5.0
コンソメ小さじ1プラスしたら 前回よりも味がしっかりで美味しすぎました❕
moe
・鮭とほうれん草のポテトグラタン →味薄かった
アキ
4.8
最高に美味しく頂きました! やはりコンソメ入れた方が良いですね!
m00_n
じゃがいもを細切りでいれるのがおススメです
さ
4.6
コンソメを少し入れて、じゃがいもは細切りにして混ぜました。マカロニも加えてボリュームアップ!ほうれん草はレンジでチ...
nanami.*
4.5
鮭を消費したくて検索したらこのレシピを見つけました👀 アサリの冷凍を加えたら魚介感upしました(*^^*) ダイ...
レシピの詳細を見る
スモークサーモンと玉ねぎのマリネサラダ
調理
70
分
費用目安
500
円
4.5
300件の評価
スモークサーモン、玉ねぎ、水、EVオリーブオイル、酢、砂糖、塩、黒こしょう、パセリ、ピンクペッパー
スモークサーモンと玉ねぎで作る、お手軽マリネのご紹介です。しっかり漬け込むことで味がよくなじみ、とてもおいしいですよ。前菜やお酒のおつまみとしてもおすすめです。ご家庭でも簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
54件すべて見る
)
ysaaa✩.*˚
オリーブオイル60ml多いと思ったので50mlにしましたが 、自分的にはそれでも多かったです。 美味しくできました...
仁愛
5.0
ピンクペッパーが…手に入らない… でも美味しいです♥
アルエ
4.2
簡単に美味しくできました。是非また作りたいです。
ゆっこん
4.5
スモークサーモンではなく刺身用サーモンですが・・・ たべれぽ参考に ・オリーブオイルは40mlに減らす ・サーモ...
しばこ
かいわれをトッピング❤️ メインのお供にぴったりです。 簡単 美味しくできました❤️
金木犀
生玉ねぎ苦手なのでレンチンしました。 モッツァレラチーズとケーパー足して。 めちゃうまー。また作る!
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クレソンとサーモンのアマニドレッシングサラダ
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たべれぽ
(
2件すべて見る
)
優斗ママ
冷蔵庫に入れといたら縮んじゃいました
るい
4.2
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玉ねぎヨーグルトでサーモンのタルタル
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15
分
費用目安
300
円
スモークサーモン、玉ねぎ、ギリシャ風ヨーグルト、ケーパー、ピンクペッパー、クラッカー、塩、クリームチーズ、マヨネーズ
スモークサーモンとヨーグルトのお手軽ディップのご紹介です。スモークサーモンに、ヨーグルトを合わせて、さっぱりと仕上げました。玉ねぎの食感もとてもよいアクセントになります。パーティーやおもてなしにもお手軽にできる、簡単なオードブルです。
たべれぽ
(
0件すべて見る
)
レビューがまだありません
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ラタトゥイユでいただく サーモントラウトのムニエル
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分
費用目安
500
円
4.4
30件の評価
塩こしょう、薄力粉、有塩バター、ナス、ピーマン、玉ねぎ、オリーブオイル、コンソメ顆粒、パセリ、サーモントラウト、カットトマト缶
サーモントラウトのムニエルを、具だくさんラタトゥイユでいただく、見た目もおしゃれな一品のご紹介です。香ばしく焼いたサーモントラウトと、さっぱりとしたラタトゥイユは相性抜群です。ラタトゥイユは電子レンジでお手軽にお作りいただけます。ぜひ、お試しくださいね。
たべれぽ
(
14件すべて見る
)
みーちん
4.4
野菜だけ、お昼に角切りしておいて、夜には、レンチンするだけにしておきました。ズッキーニとパプリカ入れてみて、やっぱ...
mami
4.2
簡単に出来て美味しかったです♪
spoon
夏野菜で彩りもgood! *ヤングコーン追加 (次回はズッキーニも入れたい) *トマト缶の代わりにミニトマト使...
うさキング
4.8
お野菜から水が出やすいですが、思ったより味は薄まらず、家族にも美味しいと好評でした♪
まあちゃん
4.2
ラタトゥイユが好きなので、3人で、ピーマン4こ、玉ねぎ1こ、茄子🍆3こ、カットトマト缶400g、コンソメ小さじ4...
ユーザー2ec941
4.2
仕事から帰ってきても簡単に作れました。 簡単なのに豪勢に見えて味もとても美味しかったです! また作りたいと思います。
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スモークサーモンと枝豆のおにぎり
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円
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18件の評価
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たべれぽ
(
6件すべて見る
)
リーナ
4.6
スモークサーモンの オイルでまんべんなく しっとり◎味がついていました。 彩り華やかで おいしかったです♡
takayon.k,🥫
スモークサーモンと枝豆の具材感で ちょっと贅沢な感じのおにぎりです
Nana
味見してみたら味見の時点で美味しくて、握らずそのまま食べそうになるくらいでした😹❤️ また作りたいと思いますᐠ ♡ ᐟ
紅茶
彩りが綺麗でした。 スモークサーモンで塩気を補っている感じだったので、また作る機会があれば塩をもっと入れたいです。
赤坂パンダ
4.2
スモークサーモンではなく、フレークサーモンに変更して作りました。フレークサーモンでも美味しかったです。お酢を増やす...
Vöglein
4.6
簡単美味しく見た目もきれいです。スモークサーモン多め、酢と塩もやや多めで。
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餃子の皮で アスパラサーモンキッシュ
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円
4.4
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たべれぽ
(
9件すべて見る
)
ミルミルク
餃子皮の底がパンみたいな感覚で娘に両親に好評でした。飾りつけのパセリも沢山載っけて美味しく頂きました。 クリスマス...
なえ
アスパラをほうれん草に変更して作りました! すごく美味しかったです! 絶対にまた作ります!
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お弁当にいい。スモークサーモンとクリームチーズではなく、残り物の具でそのものの味がなかったので、しっかりめに味付け...
みくる
3.8
餃子の皮ではなくミニピザ生地を使ったからかしら🤔それとも焼き過ぎたのかしら?生地はかたくなり、サーモンはパサパサ😭
Picocorin
5.0
ついついあまってしまう餃子の皮が全く違うお洒落なキッシュの器になんなんてマジで美味しくて最高です🌈💙
ぞえぴ
おいしかったです!
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バター香る!鮭のムニエル
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300
円
4.5
446件の評価
鮭の切り身、塩こしょう、小麦粉、無塩バター、パセリ、レモン、料理酒
バターの風味がとても豊かな、基本の鮭のムニエルです。 蓋をして蒸し焼きにする事でしっとりふわふわ。ほろっと取れる鮭の身は口に運べばバターが香り、それだけで食欲が湧きます。 そのままでも美味しく召し上がれますが、添えたレモンを絞ればさっぱりと頂けます。 是非お試し下さい。
たべれぽ
(
219件すべて見る
)
あっちゃん
5.0
鮭のバター焼きは定番中の定番ですね 最後のお酒大さじ1がポイントなんですね ふっくらと仕上がりふあふあ♡ レモンか...
itomayo★
4.6
いつもはバターのみで焼いていましたが、酒を入れるんだぁぁと、勉強になりました😅 しっとり気味になりましたが美味...
バーミー
4.6
リピメニューの一品です🐟 工程は レシピ通りです。 バター風味が鮭にマッチしてご飯に 良く合います🍚 はちみつ...
16歳男子 S
4.8
夏休みの家庭科の宿題でした。塩鮭を使いました。コツ·ポイント欄を読むと「塩鮭の場合は味付けの時塩は入れない」とあり...
16歳男子 S
4.8
今回は塩鮭でなくフライ·ムニエル用を買ったので塩加減もちょうど良かった。まだ添え物まで手が回らないけど、初めて同時...
chiyo🌺
4.8
焼く事が多い鮭ですが、久しぶりにムニエルを作りました。懐かしい味がしました。卵サラダを添えました。
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香りもごちそう 鮭のガリバタ醤油ムニエル
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香り高く、食欲をそそる鮭のムニエルです。ガーリックとバター醤油をかけあわせ、香りだけでなく味もコクたっぷりで濃厚な味わいに。薄力粉をまぶして蒸し焼きにするだけで、簡単にお洒落なディナーの一品ができあがります。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
184件すべて見る
)
リーナ
5.0
にんにくは、焦げないように きつね色になったら取り出して、 盛りつけの時にちらしても 美味しいです♡
まろん
5.0
蒸し焼きは、弱火で5分30秒くらいでいいかも🔥 簡単で美味しかった︎︎︎︎︎のでリピ決定 ☺︎☺︎
ごま
4.1
レモン汁かけるの忘れて食べちゃったからかな、ムニエルというか照り焼きみたいな味になってしまいました😂それなりに美...
Maki
4.7
合いそうなのでエリンギも一緒に焼きました
Yuuko
4.4
調味料入れてから 弱火で蒸し焼きしましたが、少し焦げ付いてしまいました。 味は ニンニクが効いて美味しかったです!!
くれまぐらぶ
5.0
少し焦げやすいですが、美味しかったです!家族に好評でした!
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塩こしょう、オリーブオイル、しょうゆ、レモン、レタス、薄力粉、鮭、ミニトマト、有塩バター
洋食の定番メニュー、鮭のムニエルのご紹介です。旨味たっぷりの鮭にバターしょうゆの香ばしいソースが相性抜群。簡単なのに、たまらなくおいしいですよ。ごはんにも合う味つけなの、ぜひ献立のレパートリーに加えてみてくださいね。
たべれぽ
(
357件すべて見る
)
ありんこ🐜
無駄にネギ。笑 舞茸と玉ねぎを先に炒めて、最後にバター醤油味に💓 簡単で美味しかった!!
シャンス
4.8
とても美味しい。小麦粉をしてあるから香ばしいですね。サーモンが手に入るときはまた作りたい
ぽむご
5.0
とても簡単に作れました! ソースがバターと醤油が分離?してしまったので大丈夫かなぁと思いましたが、とっても美味しく...
のん
5.0
めちゃめちゃ美味しかったです✨ 醤油バターは別でやらずに鮭を焼いてそのままのフライパンに入れて焼きました。その残り...
りゃも
5.0
美味しい! 今までバターでソテーしてたが、ソースにしたほうが美味しく感じた~。 定番に決定です。
あっちゃん
4.8
バター醤油 相性抜群♡ 薄力粉で皮がパリッと 安定の味で美味しい♡ レモンの酸味も合います
レシピの詳細を見る
きのこたーっぷり鮭のホイル焼き
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400
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4.6
1781件の評価
鮭の切り身、しめじ、えのき、塩こしょう、料理酒、水、しょうゆ、有塩バター
切ったら後はフライパン任せ♪アルミに包んで簡単!ほっと温まるきのこたーっぷりな鮭のホイル焼きです。バターと一緒に蒸す事で、出来上がりはバターの風味がとても豊か。きのこ沢山入って、ボリューム満点!ご飯にも合う一品ですので、是非お試し下さい♪
たべれぽ
(
646件すべて見る
)
にくきゅう🐾
5.0
簡単で何回もリピートしてます! 今回は玉ねぎとにんじんも入れました。 バターの風味が美味しいです。
ao
4.8
料理初心者の私でも簡単に作れました。 きのこはもっと沢山入れれば良かったです。
cd7000
4.6
15分でサーモンに火もちゃんと入った、薄塩の切身がちょうど合いそう。
吉田由加利
4.2
美味しくて何回もリピしてます。 四人分をホイルで包むのが手間なので フライパンでまとめて蒸し焼きにします。 レシ...
Mi...🐈
5.0
初めてホイル焼き作りました😍とっても簡単!そして美味しい♡リピ決定です。 【自分用メモ⠀】 ・甘塩鮭の場合塩不要...
ひ
5.0
ホイル焼き、初めて作りましたがとても美味しくできて彼氏も喜んでました。また作りたいと思います!カットレモンで可愛く...
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ほっくり大根と秋鮭の照り焼き
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
455件の評価
鮭、大根、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、水、すりおろし生姜、薄力粉、大葉、ごま油
鮭と大根の照り焼きはいかがでしょうか。甘辛い味つけがよく絡み、ごはんがどんどん進むおいしさです。大根は電子レンジで加熱することで短時間でやわらかく仕上がりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
171件すべて見る
)
さっささ
5.0
何度目かのリピです!我が家は下茹でしたじゃがいもも入れます。 味が染み込んだほろほろのじゃがいもがめちゃくちゃおい...
たいれおちゃん
子供が大根のしみしみの味がとても気に入ってしまいパクパク食べてくれました(^○^)シャケも『おいし〜い』と食べてた...
リーナ
5.0
だいこんは小さめに切って レンチン◎♪ ほっくり大根♡やわらかくて 味が染みこんで 美味しかったです♪
にんじんうさぎ
4.2
レンジで時短出来て簡単に美味しくできましたが、大根が中まで味が染みていなかったので、もう少し薄く切れば良かったなぁ...
ゆこ
4.1
味が多少薄く感じました。また、レンチン後の大根から出た水をちゃんと切らなかったため、次回はちゃんと切ります。大葉は...
まぐ
4.2
しめじ等追加しました。 簡単にできました!
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手作りタルタルソースをかけて!鮭のムニエル
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
321件の評価
鮭、玉ねぎ、ゆで卵、ピクルス、マヨネーズ、酢、砂糖、塩こしょう、薄力粉、オリーブオイル
手作りのタルタルソースが美味しい鮭のムニエルの紹介です。洋食はもちろん、和食が並ぶ食卓でもお召し上がりいただけます。ふっくらした鮭の食感とまろやかなソースが美味しく、メインとしてもお作りいただけるのでぜひお試しください!
たべれぽ
(
162件すべて見る
)
いーちゃん
5.0
めっちゃ美味しいー♡ 鮭は最初オリーブオイルで焼いて最後にバターを一欠入れました。 タルタルは塩コショウしっかり目...
モコ&ふありママ
ピクルスが無かったので市販のタルタルソースを少し加えました。ソースをたっぷり付けて食べたらうまうま旨い🍴😆✨
にくきゅう🐾
4.6
簡単で美味しかったです!
きみ
4.6
3人前で玉ねぎ1/2個は多くてソースが余ってしまいました。玉ねぎは水にさらしたあとよく水気を拭き取らないとタルタル...
ume_1117
4.8
ムニエルが上手に焼けた❣️ タルタルソースはピクルスが無かったので、らっきょうの甘酢漬けで、粒マスタードも追加しち...
pippi🐥
4.2
シャケは切り落としを安く買ったので皮と骨を取って食べやすく一口カットしました。タルタルソースはピクルス抜きですが美...
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アルミホイルで!シャケのちゃんちゃん焼き
調理
30
分
費用目安
400
円
4.5
964件の評価
鮭、玉ねぎ、砂糖、みりん、酒、キャベツ、塩こしょう、えのき、しめじ、水、みそ、有塩バター、にんじん
簡単に、ささっと作れるちゃんちゃん焼きのご紹介です。具材と鮭をアルミホイルで包みこみ、蒸し焼きにするだけでとってもおいしいちゃんちゃん焼きが作れますよ。お好きな具材を加えて、アレンジしてみてくださいね。
たべれぽ
(
362件すべて見る
)
シンパパ74号
1.8
普通の安いアルミホイルでは水が入る
Maki
4.4
余った野菜たくさん入れて作りました😆時間かかりますが美味しいので何回も作ってます😆
ゆうきやさい
4.6
他の方のレポートをみて、アルミを2重にしたら、水が染み込むこと無くきでました。野菜はあり合わせで、液みそで調味料を...
Mi...🐈
5.0
甘塩鮭、出汁入り味噌使いました☺️レビュー見て味噌少なめにしたらいい感じになりました❤️アルミは二重に包んで失敗な...
バーミー
4.8
前回作った時は味噌ダレが濃く、野菜の水分でかなりグダグダになってしまいました(ó﹏ò。) 今回はその点を気をつけて...
りっちゃん
4.8
もう何十回と作ってます! 野菜も魚もとれるし、ご飯もめっちゃ進むしで旦那にも大好評です!🎵 野菜めっちゃいれても...
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バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
調理
70
分
費用目安
600
円
4.6
842件の評価
米、鮭、しめじ、酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、有塩バター、小ねぎ、水、料理酒
バターが香る、秋鮭としめじの炊き込みごはんです。秋鮭としめじの旨みが詰まったごはんです。バターの風味がおいしさをさらに引き立ててくれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
207件すべて見る
)
にくきゅう🐾
5.0
甘口の塩鮭で作りましたが丁度いい味の濃さでした🐟 すごく美味しかったのでリピートします!
にくきゅう🐾
5.0
美味しくてリピートしてます。 バターの風味が最高です🙆♀️
naa▶︎kitchen
4.1
バターなしで作りました! 冷めてから食べると味がしまって 美味しかったです*\(^o^)/*
お寿司大好き人間
4.6
作り方はとても簡単でした‼︎ きのこは、舞茸にしました♪♪♪ 他の方が少し薄いと言っていたので、塩銀鮭を使用しまし...
リーナ
5.0
バターでコク旨♡ おこげができていて すごく美味しかったです♪♪
マシュマロ
4.9
3合で炊きたかったので材料1.5倍にしました☺︎ 家族からはもうちょい濃い方が良かったそうで、めんつゆとか醤油を倍...
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簡単!鮭の味噌マヨレンジ蒸し
調理
10
分
費用目安
600
円
4.4
773件の評価
鮭の切り身、しめじ、エリンギ、味噌、マヨネーズ、みりん、料理酒、七味唐辛子、塩こしょう、ごま油、小ねぎ、まいたけ
鮭の味噌マヨレンジ蒸しはいかがでしょうか。鮭ときのこの旨味が存分に楽しめる一品ですよ。火を一切使わずに、レンジ調理だけで完成します。あっという間に作れるので時間がないときにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
159件すべて見る
)
INAPOM
5.0
キャベツと玉ねぎを下に敷いて鮭2匹、水分が出ることを想定しタレを3人分用意し600w11分でやいたらちょうどよかっ...
ユーザーaf36d6
4.0
ホイルを使ってフライパンで作りました。簡単で美味しい!
猫の毛が料理に入るマン
4.6
初回塩鮭で作り美味しかったのでちゃんと生鮭でリピ。玉ねぎとほうれん草追加しましたがとても美味しく、マヨ七味も風味良...
やっこさん
4.5
フライパンでこのように2つ部屋を作りました。ホイルを二重にすることで持ち上げてお皿に移すのも簡単で、フライパンもお...
バーミー
5.0
鮭2切れにしたので調味料1.5倍でちょうどよかった♡ キャベツ・玉ねぎ・かぼちゃ追加。 鮭にも3種類のきのこにもし...
たまちゃん
4.5
アルミホイル敷いて、中火で10分ほど蒸し焼きで中まで火が通りました。カットキノコを使えば切る作業いらず😊美味しか...
レシピの詳細を見る
フライパン一つで簡単 白菜と鮭のクリーム煮
調理
20
分
費用目安
600
円
4.3
704件の評価
白菜、しめじ、鮭、塩、白こしょう、薄力粉、牛乳、コンソメ顆粒、サラダ油、フランスパン、黒こしょう
フライパン一つで簡単にできる白菜と鮭のクリーム煮はいかがでしょうか。一緒に煮込んだ白菜もとろとろで、クリームとの相性も抜群です。普段のお食事にはもちろん、パーティなどにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
263件すべて見る
)
saya
4.6
白菜→キャベツ、牛乳300、コンソメ小さじ2、バター10g、小麦粉は結構足しました。 しっかり味がしてご飯が進みました!
m
4.6
難しそうなのに簡単ですごく美味しかった!今度作る時はチーズ入れたい🧀
るるる
5.0
鮭は3切れ。骨取りマスト。しめじなし、白菜→キャベツ、牛乳→豆乳、塩→味噌大さじ1/2で和風に!炒めるところで玉ね...
なみ
4.2
牛乳400mlだとスープっぽくなってしまったので、もう少し少なめにする方が私の好みでした。白菜は4分の1だと600...
mizuki.
水溶き片栗粉を入れてクリームパスタを作りました😚✨ 優しい味で美味しいです😋
ひまわりママ
4.5
食べレポ参考に牛乳250でつくってみました! 鮭3切、家に余ってたキャベツ、舞茸、コーン入れました! 牛乳減らして...
レシピの詳細を見る
キャベツと鮭の味噌バター炒め
調理
20
分
費用目安
500
円
4.4
1232件の評価
キャベツ、鮭、塩こしょう、片栗粉、料理酒、みそ、砂糖、しょうゆ、しめじ、白すりごま、有塩バター
シャキシャキとしたキャベツとこんがり焼いた鮭を、みそバター味に仕上げました。しっかりとした味付けなので、ご飯が進む味わいですよ。家にある調味料でお手軽にお作りいただけます。バターとみそでコクたっぷり、おいしい一品です。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
293件すべて見る
)
S
4.4
鮭は軽く焼いてお皿に取り出し、キャベツとしめじを炒め、混ぜ合わせた調味料を入れてから鮭を戻し仕上げました。味噌バタ...
MK
4.2
じゃがいも、玉ねぎ、しめじも入れました! 美味しかったです。
コウ
4.8
ご飯が進む味で彼も大満足です🙆♀️ 菜箸で炒めてしまったので鮭がポロポロしてしまいましたが、、 キャベツの歯応...
d3631e
5.0
簡単で美味しかったです。 味噌を混ぜるのに鮭の身が崩れそうだったので、調味料は全て混ぜ合わせてから入れた方が良い気...
y.c
4.6
にんじんと玉ねぎ追加で!美味しかったです!
りんご
3.9
しめじは人参で代用。キャベツは200gで。調味料の分量そのままでも大丈夫でした。甘めの味噌だからか少し味がぼやけた...
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鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
4.4
1200件の評価
鮭、片栗粉、長芋、まいたけ、しょうゆ、料理酒、みりん、すりおろしニンニク、有塩バター、サラダ油、小ねぎ
鮭ときのこを使った炒め物のご紹介です。旨味たっぷりな鮭とまいたけに、すりおろしニンニクとバターの風味がマッチし、ご飯のお供にぴったりな一品です。長芋は炒めることで、生の時とは違うホクホクとした食感を楽しむことができますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
256件すべて見る
)
あん
4.8
長芋が無かったので、鮭と舞茸で作りました! 調味料にオイスターソース小さじ2、醤油・砂糖各小さじ1、酒大さじ2、豆...
くまこ
3.4
鮭に塩味つけたら丁度良かったのかも。かなり薄味の仕上がりになっちゃいましたー。
ニャンすけ
4.2
鮭は皮がニガテなのでむいて、舞茸、しめじ、えのきとにんじんを加えました๑′ᴗ‵๑)間違いない味でした。
nattsu
4.2
鮭はあらかじめ塩と酒で20分程漬け込むと味が染みて美味しい✨片栗粉は鮭とビニール袋に入れて振ると無駄なく全体に付き...
ともこな
4.8
何度もリピしてます。最後にブラックペッパーをかけるのが好きです。
Almond
長芋の代わりに、ジャガイモ ネギの代わりにアスパラを使用しました。味は抜群で美味しかったです!
レシピの詳細を見る
絶品!サーモンのブラックペッパー漬け丼
調理
10
分
費用目安
500
円
4.6
204件の評価
サーモン、ごま油、ゆず胡椒、ごはん、卵黄、めんつゆ、大葉、黒こしょう
サーモンを黒こしょうとゆず胡椒が効いた漬け汁に漬け込み、丼にしました。ピリッと辛い黒こしょうで味が引き締まり、普段とひと味違う仕上がりです。卵黄を絡めて食べると、まろやかでおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
94件すべて見る
)
あっちゃん
4.8
初めての漬け丼 麺つゆが甘いので柚子胡椒はやや多め 1時間漬けでも大丈夫でした でも柚子胡椒の味が消える… パンチ...
二夜夢
4.8
作るのは2回目です。 サーモン大好きな娘にリクエストされました。 なので、サーモン多めです。 タレが美味しいと大好...
ラブLOVEクッキング❤️
4.5
サーモンがとろけて、美味しかったです。ネギをトッピングすると、より美味しくなって、 オススメですよ。 旦那にも子供...
リーナ
4.6
ゆずこしょーの味と 黒コショウで サーモンおいしい♡ すぐなくなりました◎♪
a-chan
4.6
丼にはせずに少しアレンジして、サーモン80gにめんつゆ小さじ1、ごま油小さじ1、黒胡椒を適量入れて作りました。すべ...
Maki
5.0
漬け時間30分でしたがしっかり味がついていて美味しかったです!柚子胡椒が斬新でした!
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鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
441件の評価
塩鮭、ブロッコリー、お湯、塩、片栗粉、はちみつ、オリーブオイル、塩こしょう、粒マスタード
鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒めはいかがでしょうか。鮭の旨味に、ハニーマスタードソースの粒々した食感と甘みがよく合います。鮭とブロッコリーの彩りもいい一品なので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
219件すべて見る
)
ゅ-
最後にレモンをかけたら、より美味しくできました(o^∀^o)
バーミー
4.8
鮭(秋鮭)3切れ、ブロッコリー 1株 を使用しました。 余り野菜のパプリカを追加で炒めたら、 彩りが丁度良くなりま...
ぽい
とっても美味しかったのでまた作ります! 鮭は甘口使いました。
Satoko
菜の花に代えて作ってみました。美味しかったです。
ちい
しめじを加えたので、少しだけマヨと醤油を足しました。 シャケの塩分があるので塩は加えず黒胡椒を足しました。 アレン...
ともこな
4.8
少し醤油を足しました。 しめじも追加。 美味しかったです!
レシピの詳細を見る
トースターで鮭のちゃんちゃんホイル焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
345件の評価
鮭、しめじ、にんじん、キャベツ、もやし、味噌、酒、砂糖、みりん、醤油、玉ねぎ、有塩バター
北海道名物!鮭のチャンチャン焼きをトースターでお手軽に作りました。味噌ベースの甘辛味の合わせ調味料とバターの風味が鮭と野菜に絡まりとってもおいしいですよ。白いご飯がモリモリすすむ味わいです。ぜひお試しくださいね!
たべれぽ
(
122件すべて見る
)
おままごとの妹
5.0
家族の人数が多いので、ホイルで一つ一つ包むのが面倒で笑、耐熱容器に入れてホイルで蓋をしてオーブンで焼きました!! ...
ゆうか♡ぴ
1.8
甘すぎました……(◞‸◟)
RUNA
味付けも非常に美味しく家族に凄く好評でした✩.*˚ 濃くなるかな?と思ったので味噌を少なめにしました。 また作ります☺
ぽた
4.2
主人が甘いものが嫌いなので、砂糖は小さじ1にしましたが、それでも少し甘いと言われました。 みりんが入っているので、...
white33
4.2
砂糖半分にしても甘かったので、みりんも入ってるし砂糖なしでも良さそう!簡単でお野菜たっぷりとれて美味しかったです♪
もち
美味しかった〜!! しめじの代わりにえのきとしいたけ入れました。 塩鮭でやったので味付け薄めに。 ご飯進みすぎちゃ...
レシピの詳細を見る
鮭の味噌マヨホイル焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
4.5
325件の評価
鮭、塩こしょう、みそ、マヨネーズ、じゃがいも
お手軽で簡単なホイル焼きです。 みそマヨの風味が魚のクセを抑え、しっとりとまろやかに仕上がります。 お子様にも喜ばれる味です。 とても簡単なので、デイリーメニューのローテーションにぜひ加えてくださいね!
たべれぽ
(
109件すべて見る
)
🍳Fumiya's Kitchen🍴
5.0
No.665 3人分で作りました。 今回はアレンジでしめじを追加し、仕上げに小ネギをかけて食べました❗️ まず、味...
お水
4.2
味噌マヨおいしすぎる、!! フライパンに水50ml入れて蒸しました🙆🏻♀️ 玉ねぎとシャケよく合います。
あみー
フライパンで10分、蒸し焼きにしました。 ふっくらとした鮭、ホクホクのじゃがいもに、みそマヨが合いました。 家族に...
はせ丸
5.0
リピです。玉ねぎ半玉と炊飯器でご飯と炊いた人参を一緒に。焼いているときからいい匂い✨また作ります。
はせ丸
5.0
人参や玉ねぎをプラスして。ちょい味噌多めにしましたがご飯に合う!!焼くだけより華やかで美味しい!また作ります💪🏻
えりくそん
これは本当に簡単なのに美味しい。 ホイル包まないでフライパンで蒸しても美味しいです
レシピの詳細を見る
鮭ときのこのガーリックバター醤油焼き
調理
10
分
費用目安
400
円
4.3
105件の評価
鮭、しめじ、酒、有塩バター、みりん、しょうゆ、ニンニク、玉ねぎ、えのき
たっぷりのきのこと鮭を耐熱皿に並べて焼く、簡単レシピのご紹介です。香ばしいガーリックバター醤油が食欲をそそります。鮭はもちろん、しっかりと味を含んだきのこがたまらなくおいしい一品です。鮭の代わりに他の白身魚や鶏肉でもアレンジできますよ。
たべれぽ
(
58件すべて見る
)
リーナ
4.2
簡単な調理法でした◎♪ レンチン後の 仕上げのトースターは、 飛び跳ねが気になったので、 アルミホイルをして焼きま...
R♡
4.0
味が濃かったです。またリベンジします。
ごんすけ
4.2
毎日、豚肉や鶏肉ばかりであまり魚を食べていませんでした。切り身を使ってチンなので簡単で良いです
vechan_dx
4.1
醤油を大さじ1に減らして作りました それでもちょっと濃かったかも🤔 えのき→まいたけで作りました
adachas
4.4
鮭3つで、しめじとエリンギで作りました!こんがりオーブンコースで10分やったら黒くなってしまった!( ´∀`)が、...
ユーザー2c8c0d
少し、濃いめの味になったので、パスタを入れて鮭をほぐしてみました。パスタを入れて丁度いい味に仕上がりました。
レシピの詳細を見る
サーモンとレモンのホイル焼き
調理
30
分
費用目安
300
円
4.5
153件の評価
しめじ、レモン、塩こしょう、オリーブオイル、鮭、玉ねぎ、しょうゆ、有塩バター
レモンの香りが決め手の、サーモンのレモンホイル焼きです。ホイルを開けた瞬間、バターとレモンの爽やかな香りが広がり、食欲をかき立てられる一品です!ホイルに包んであとはトースターに入れるだけなのでとっても簡単!是非お試し下さい!
たべれぽ
(
63件すべて見る
)
あっちゃん
4.6
ホイルを開けるとレモンとバターの香りで食欲そそります カボチャとほうれん草追加 マイタケ代用 15分位焼いたのでレ...
モルペコ💜
4.3
仕上げにレモン汁🍋かけて!爽やかな味で初夏にもおすすめのメニューです💛オーブンで作成。200度で30分程焼きました!
あかにゃん
4.6
完全に醤油忘れて食べ切ってしまったんですけど、 めちゃくちゃ美味しかったです!
える
5.0
レモンが無かったので、ポッカレモンで代用しました。 生焼けがこわくて蒸し時間を少し長めにしたところ、底が少し焦げて...
( ・×・ )
5.0
オーブンの塩さけ機能でスイッチオン🐟 簡単なのにすごくすごく美味しかった💓 追加したじゃがいもが少し固かっ...
iru
5.0
簡単で美味しいですᗦ↞◃ レモンがいい感じです🍋
レシピの詳細を見る
鮭とまいたけのみぞれ和え
調理
30
分
費用目安
400
円
4.3
220件の評価
鮭、まいたけ、薄力粉、ごま油、ポン酢、砂糖、小ねぎ、大根
鮭ときのこのソテーを、大根おろしと一緒に、さっぱりと食べられる、みぞれ和えはいかがでしょうか。きのこの香ばしい風味と旨味が、鮭とぴったりですよ。お酒のおつまみにもおすすめなので、是非作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
89件すべて見る
)
Vöglein
4.6
初めて作った時に物足りなさを感じたため、下拵えした鮭に塩胡椒してポン酢多め、料理酒追加、砂糖の代わりにみりん使用で...
ゆんとみ
5.0
美味しかったです。 大根の水切りは控えめにしました。
バーバママ
大好きな味!!大根おろしの水切りは軽くて良かったかな?味をみて水切りした水分を加えました。栄養分も勿体ないしね。舞...
ゆうみ
4.2
皆様のレポを参考に、しぼった大根の汁を取っておいて後で継ぎ足しました!軽く搾っただけのつもりでも、たしかに汁が足り...
ユーザーe2304a
4.2
何度かリピしてます。マイタケの他に玉ねぎも一緒に。いつも四人分くらい作ってるけど、砂糖を心持ち多くするくらいで、ポ...
R
大根おろしの水分を絞りすぎて少し味が濃くなってしまい、水50cc足しました! さっぱりしてて美味しいです。
レシピの詳細を見る
秋鮭とじゃがいもの味噌バター醤油炒め
調理
30
分
費用目安
500
円
4.4
163件の評価
鮭、じゃがいも、片栗粉、サラダ油、みそ、しょうゆ、有塩バター、小ねぎ、酒、みりん、塩、料理酒
秋鮭とじゃがいもの炒め物のご紹介です。定番のバター醤油にみその風味を足すことで旨味を更にアップさせています。また、片栗粉をまぶすことで味を染み込みやすくしています。ごはんが進む一品ですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
72件すべて見る
)
ペロママ
4.8
初めての食べ方〜♪下味の時に塩胡椒をかけて、小麦粉に変更し、お味噌は少なめ。途中で蓋をして蒸し焼きにし、じゃがいも...
ユーザーf1f9a9
5.0
バター風味が美味しい✨
みるくるみ
沢山作ったので、じゃがいもと鮭は別にして 丁寧に炒めました❣️ビールとすごく合う😍
はーたん
4.2
綺麗に混ざらなかった😓 片栗粉より小麦粉の方がいいかなと思いました!
ユーザー6a8428
5.0
玉ねぎをプラス!焦げましたがおいしかったです!
やまちゃん
3.8
じゃがいもを3分半程チンしたけどシャキシャキ感が残ってしまった。じゃがいもはこってりで胃もたれするな〜と思ったけど...
レシピの詳細を見る
鮭と枝豆のバター風味炊き込みご飯
調理
60
分
費用目安
500
円
4.6
252件の評価
大根、枝豆、米、しょうゆ、顆粒和風だし、みりん、水、酒、鮭、有塩バター
鮭と枝豆のバター風味炊き込みご飯はいかがでしょうか。鮭と枝豆、大根を炊きこみました。炊き込みご飯に大根を入れると意外なおいしさですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
98件すべて見る
)
NYON(*´꒳`*)
鮭は鮭フレークを使いました 簡単でとっても美味しかったです😊
ユーザーc8e50d
4.2
枝豆の代わりにほうれん草を入れて作りました。味付けもちょうどよくてとてもおいしかったです。また作りたいと思います。
れいな
5.0
大根なしで作りました! ガチうまい!!!!😭😭😭
リーナ
4.2
バターがないときは、 ごま油にして つくっても♡ おいしい◎♪♪♪
山さん
欲張って鮭を2切れ入れました。 調味料の分量はそのままでも、めちゃくちゃ美味しかったです。鮭好きにはたまらないレシ...
まーちゃん
4.9
しゃけ半身買ってきたので尻尾を使って! 枝豆の代わりにミツバで^ - ^しゃけが塩きつかったので次作る時は薄味で作...
レシピの詳細を見る
鮭としめじのバターしょうゆスパゲティ
調理
20
分
費用目安
600
円
4.4
133件の評価
鮭、しめじ、大葉、スパゲティ、お湯、塩、有塩バター、しょうゆ、オリーブオイル
鮭としめじの和風パスタで、香ばしいバター醤油風味で箸が進む美味しさです。大葉を加えてサッパリと仕上げました。夕食やランチにオススメですよ。鮭の旨みがスパゲティによく絡んでいて、とても美味しいので、おすすめですよ。ぜひお試し下さい。
たべれぽ
(
83件すべて見る
)
Go Kobayashi
4.2
冷蔵庫に残っているもので代用。鮭→スモークサーモン、しめじ→えのき、大葉→青ネギに変え、玉ねぎを追加してみましたが...
リーナ
4.6
薄味に感じたので、 仕上げにお塩を追加しました◎♪ バター醤油の味と さっぱり大葉でおいしい♡
みーちん
4.2
間違いのない美味しさ💕きざみ海苔もかけてみました👍️
さあこ
4.6
安定の美味しさでした。 鮭大好きな息子のために 鮭は2切れ入れて、玉ねぎとエリンギもプラスしました。 バターを20...
ウィケ
4.0
しめじがなかったので舞茸で作りました。もっとたくさん入れてもよかったかも。 醤油だけとは思えないおいしさ! めん...
misato
4.7
しめじの代わりにマッシュルーム、キャベツも追加しました。 倍量で作りましたが、味が少し濃く感じました。(パスタ90...
レシピの詳細を見る
フライパンで簡単!鮭の西京焼き
調理
60
分
費用目安
300
円
4.5
172件の評価
白みそ、みりん、塩、サラダ油、ガリ、鮭、料理酒
お店でよく見かける西京焼きを自宅で簡単に作ることができます。今回は鮭を漬けこみましたが、季節の旬のお魚を漬けこんだりと色々とアレンジも可能ですよ。ぜひ試してみてくださいね。
たべれぽ
(
75件すべて見る
)
あっちゃん
5.0
大好きな西京焼き 昨夜ジップロックに漬け込み今日は焼くだけ フライパンにシートを敷いて焼いたので楽チン 火加減だけ...
バーミー
4.8
漬け置き時間…ポイントですネ‼ 長く漬けて置く方が程よく美味しいと思います(^-^)V フライパン用のアルミシート...
バーミー
4.8
西京焼き…大好きなので リピしました(*^^*) フライパンで 簡単に出来る所が 良いですネ🍳 今回も 蓋を...
まりこ
4.8
豚肉でも作りました٩( ᐛ )وとってもおいしかったです★彡
リーナ
4.6
鮭を漬けこんだおみそが たくさん残ったので、 鮭を焼いた後、 フライパンに入れて お砂糖小さじ1追加して 焼き味噌...
yochiusako
5.0
秋鮭で作りました。 優しい甘みで、とても美味しかったです😉 もしかして一晩つけても大丈夫だと思いました。
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