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【絶品】ぷりっとふわっとおいしいタラのレシピ
おすすめの30選を紹介
最終更新日 2024.11.11
淡白でありながらもしっかりと旨味のある「タラ」を使ったレシピをご紹介します。シンプルなソテーから、ちょっとおしゃれなアクアパッツァなど、普段の食卓やおもてなしの席にもおすすめのレシピを集めました。プリッふわっとした食感をお楽しみください。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー
タラのおろしポン酢がけ
鱈のバター醤油ムニエル
白味噌仕立て タラの和風アクアパッツァ
バターの風味抜群!タラのムニエル
タラの甘酢あんかけ
タラとあさりでアクアパッツァ風
白身魚の簡単彩りアクアパッツァ!
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たっぷりきのこあんかけで白身魚のソテー
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
691件の評価
タラ、しめじ、まいたけ、黒こしょう、片栗粉、有塩バター、水、酒、しょうゆ、砂糖、顆粒和風だし、水溶き片栗粉、小ねぎ
たっぷりときのこの旨味がつまったあんかけを白身魚にかけていかがでしょうか。甘じょっぱいきのこあんかけに、しめじとまいたけの香りと旨味がたっぷり詰まっていて、淡白なタラと一緒に食べるとおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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タラのおろしポン酢がけ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.5
672件の評価
タラ、片栗粉、揚げ油、大根おろし、ポン酢、はちみつ、小ねぎ
塩ダラを使って味付け要らずのタラのおろしポン酢がけです。カリッと揚げたタラに、ほんのり甘みの効いたおろしポン酢をかけて仕上げました。今晩のおかずにいかがでしょうか。ぜひお試しくださいね。
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鱈のバター醤油ムニエル
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
589件の評価
タラ、小松菜、塩こしょう、有塩バター、しょうゆ、片栗粉、レモン
淡泊なタラをバター醤油でコクのある一品にしました。お子様でも美味しく食べられる味付けですよ。レモン汁をかけることで良いアクセントになって美味しいですよ。タラだけではなく、色々なお魚の切り身でもアレンジしてみてくださいね。
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白味噌仕立て タラの和風アクアパッツァ
調理
20
分
費用目安
500
円
4.8
40件の評価
タラ、ミニトマト、玉ねぎ、しめじ、白みそ、あさりの水煮、オリーブオイル、料理酒、塩こしょう、小ねぎ
あのアクアパッツァを、白みそ仕立ての和風味にしてみました。 魚介の旨味がたっぷりのアクアパッツァは、トマトと一緒に調理することでもっと旨味が増します。 そこにコクのある白みそを入れることでさらに味に深みが。 ぜひ試してみてくださいね。
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バターの風味抜群!タラのムニエル
調理
20
分
費用目安
400
円
4.4
298件の評価
タラの切り身、塩こしょう、パセリ、レモン、薄力粉、有塩バター
バターの風味が抜群に良い、タラのムニエルです。身はふわふわで、口に入れるとバターの風味が口いっぱいに広がります。 メニューに悩んだ時、何か一品足りない時、とても簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食に 是非お試し下さい。
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