チンゲン菜と卵のレシピ
おすすめの38選を紹介

チンゲン菜としめじの中華風たまご炒めの紹介です。鶏ガラスープの素を使い味付けも簡単で、さっと作れる一品です。豚肉を加えてもおいしくお作りいただけます。今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。

冷蔵庫に残りがちなチンゲン菜と卵、カニカマを使った生姜風味の中華スープです。中華麺を入れてラーメンにしたら、1人ランチにぴったりです。その際はスープを濃いめに調整してください。

具がたっぷりの豚肉ときくらげの炒め物です。鶏ガラスープの素、オイスターソースを加えて、中華風の味付けに仕上げました。様々な食感が美味しく、ごはんがすすむこと間違いない一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

チンゲン菜とえのきの卵スープのご紹介です。シンプルな味つけで普段の食卓にぴったりの一品です。火の通りが早い食材を組み合わせているので、すぐに完成し、忙しいときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

チンゲン菜ともやしの卵炒めのご紹介です。シャキシャキとしたチンゲン菜とふわふわの卵は相性がよく、ごはんのお供にぴったりな一品です。彩りもよいので、食卓が華やかになりますよ。簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、作ってみてくださいね。

青梗菜にカニカマと卵のあんかけをかけた、簡単なレシピです。ごはんやチャーハンにかけたり、豚バラ肉を加えると、よりおいしくいただけます。ささっと作れるレシピになっていますので、ぜひお試しくださいね。

中国料理の定番、八宝菜のご紹介です。野菜をたっぷり食べることのできる一品ですよ。ごはんにのせて丼にして食べるのもおすすめです。たくさんの種類の具材が入っているので、食感の違いやギュッと詰まった旨味をお楽しみくださいね。

チンゲン菜ときのこのオイマヨ炒めのレシピです。オイスターソースとマヨネーズのコクのある味付けがとってもおいしいですよ。炒めるだけでサッと作れるのであと一品ほしいときにもおすすめです。是非一度作ってみてくださいね。

本格的なルーローハンのご紹介です。豚バラブロック肉を使用して、食べ応えのある一品に仕上げました。じっくり時間をかけて煮込むことでお肉がとろとろにやわらかくなりますよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

具材たっぷりの中華丼はいかがでしょうか。さまざまな具材の旨味がたっぷり味わえる、ボリューム満点の丼ですよ。ご自宅にある手軽な調味料で簡単においしくお作りいただけます。ランチにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

塩分控えめのチンゲン菜の卵炒めのご紹介です。味付けは塩、粗びき黒こしょうだけですが、かつお節を加えることで旨みが増し、満足感のある味わいに仕上がります。お肉を足せば主菜にもなる一品ですよ。ぜひお試しください。

たっぷりの野菜を食べれて旨味たっぷりの一品です。一度炒めたふんわり食感の玉子と、強火でいためたシャキシャキ食感の野菜で、白いご飯がモリモリと食べれちゃいます。合わせ調味料を用意することで、スピーディーにおいしく炒めることできますよ。

シーフードミックスで海鮮あんかけ焼きそばの紹介です。パリッと焼いた中華麺に、とろーりアツアツの海鮮あんかけの相性はぴったりです。具材はお好みでアレンジしてみてくださいね。白菜やもやしなども合いますよ。

豚バラの薄切り肉で作るルーローハンのレシピのご紹介です。豚バラのブロック肉を使用することが多いルーローハンですが、薄切り肉を使用することで煮込む時間を短縮できるので手軽に楽しめます。ぜひお試しください。

肉巻き木綿豆腐の角煮風はいかがでしょうか。食べごたえのある木綿豆腐に、脂ののった豚バラ肉を巻いて角煮風に煮込みました。ジューシーな木綿豆腐に甘辛いタレが絡み、とってもおいしいですよ。今夜のおかずにいかがでしょうか。

彩りが綺麗な、チンゲン菜のさっぱりナムルはいかがでしょうか。 チンゲン菜ともやしのシャキシャキ感がたまりません。 今回は市販の錦糸卵を使用しましたが、手作りの錦糸卵でも美味しく作れますよ。 パパッと簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

チンゲン菜とナスを入れてドライカレーにしてみました。チンゲン菜の歯触りと、ナスとひき肉の旨味がカレーとよく合います。煮込みカレーではなく、ドライカレーにすることによって、チンゲン菜の食感と色合いが生かされます。ぜひお試しくださいね。

高野豆腐を入れることで、ボリュームもアップし食べ応えのある炒め物に仕上げています。 豚バラ肉の旨味と中華だれが高野豆腐に染み込んで美味しさが凝縮され、ご飯がすすむこと間違いなしのおかずです。ぜひ作ってみてくださいね。

簡単！ レンジで調理するので、チンゲン菜を茹でる手間がありません！ ふわふわの卵とチンゲン菜のナムルです。 ごま油が効いていて、病みつきになること間違いなし！お酒のおつまみにも、おかずにもおすすめです。

香り豊かな五香粉を加えることで、いつものすき焼きの味付けがひと味もふた味も違った台湾風の味わいに仕上げました。 甘辛な味付けにボリュームもあるので、ご飯がすすむこと間違いなしです。ぜひ、お家で作ってみてください。

プリプリ食感のエビとイカがたっぷり入った海鮮焼きそばを卵で包み、あんかけをかけて仕上げました。そのままでもおいしい塩味の海鮮焼きそばですが、ひと手間で見た目も変わります。ランチメニューにいかがでしょうか。

ボリューム満点なパイコー飯はいかがでしょうか。厚切りの豚肩ロースを使い、食べ応えのある一品です。五香粉の風味がアクセントになりとてもおいしいですよ。チンゲン菜とゆで卵を加え、彩りよく仕上げました。

キムチがたっぷり入った、簡単カルビクッパのご紹介です。簡単にあっという間にできて、下味をつけた牛肉や、キムチの旨味をしっかり引き出しています。寒い日には体がしっかり温まりますのでぜひ一度作ってみてください。

薄切りの豚バラ肉を重ねて角煮風にしてみました。豚バラ肉の肉汁がタレとよく絡み、薄切り肉を使っているので火の通りも早く簡単に作れます。万能な焼肉のたれを使うと調味料も少なく、旨味たっぷりです。ぜひお試しください。

ピリ辛の挽き肉ととろっとした黄身がたまらなく美味しい冷奴のご紹介です。冷奴なので、具材にはメインの味付けをせず、後からめんつゆで仕上げています。お好みで韓国のりなどをかけても美味しいですよ。ぜひ試してみてくださいね。

たまごを中に入れることで食べた時に意外でびっくりな、大人も子どもも楽しめる一品です。豚肉薄切り肉で作るので、どんな料理にも合いますよ。ご飯も進む一品です。是非、お試しくださいね。

かまぼことチンゲン菜の梅みそチャーハンのレシピのご紹介です。かまぼことチンゲン菜の食感がよく、梅とみその酸味と旨みがチャーハンにも合います。休日のランチなどにいかがでしょうか。とても美味しいのでぜひお試しください。

豆板醤で味付けをしたピリ辛そぼろを乗せた、冷やしうどんです。うどんとチンゲン菜を添えて召し上がるので、濃いめの味に仕上げました。そのままのピリ辛そぼろと、温泉卵でまろやかなそぼろの味を2つ楽しめますので、是非お試しください。

ランチにピッタリ！チンゲン菜とベーコンの韓国風カルボナーラはいかがでしょうか。 クリーミーなカルボナーラソースに、コチュジャンを加えてピリ辛に仕上げました。 ベーコンの旨みとチンゲン菜のシャキシャキ食感が食欲をそそります。 パパッと簡単に作れるのでぜひお試しくださいね。

ピリ辛担々スープチャーハンの紹介です。ピリッと辛いスープにパラパラのチャーハンを崩してお召し上がりください。チャーハンにお好みの具材を加えてアレンジしてみてくださいね。簡単なので、ぜひお試しください。

中華あんかけおこげのご紹介です。パリパリに揚げたおこげに具材の旨味たっぷりな中華風のあんかけをかけ、ボリューミーで味わい深い一品に仕上げました。具材をたくさん使っているのでとてもおいしいです。ぜひお試しください。

冬瓜でとろっとやわらか ごはんがすすむ冬瓜の八宝菜です。冬瓜の調理悩みますよね。とろっとした料理に合う冬瓜なのであんかけ料理などに入れていただいても美味しく召し上がれますよ。また、野菜はお好みのものでアレンジできます。

えびのあんかけチャーハンの紹介です。チャーハンに軽く焼き目をつけおこげにすることで、あんかけとの相性ぴったりです。チンゲン菜やにんじん、きくらげを加えることで彩りよく仕上げました。ぜひ作ってみてくださいね。

炊飯器で作る、ルーローハン風炊き込みご飯のレシピのご紹介です。豚バラ肉も炊飯器でホロホロに柔らかく仕上がります。しっかり味が染み込み、五香紛の香りが良いので、お箸が進みますよ。ぜひ、お試しくださいね。

厚揚げとチンゲン菜の中華炒めはいかがでしょうか。材料を切ったら一気に炒めるだけ！手早くスピーディーに、ボリューム感のあるメニューが完成しますよ。白いごはんとの相性もバツグンです。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

手軽に手に入る厚揚げとチンゲン菜を使って、ささっと簡単に作ることができる、中華風のおかずです。なめらかな口当たりの厚揚げは食べ応えも抜群です。チンゲン菜はシャキシャキに仕上げても柔らかめに仕上げても、どっちも美味しいですよ。

チンゲン菜と厚揚げの煮浸しはいかがですか。煮汁が染みこんだ厚揚げとチンゲン菜はほっこりとするおいしさです。さっとお作りいただけますので、夕食のあともう一品としてもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

食べ応え満点のチンゲン菜と豚ひき肉のレンジ蒸しはいかがでしょうか。 ジューシーな豚ひき肉とシャキシャキのチンゲン菜に、とろとろのあんかけが絶妙にマッチした一品です。 チンゲン菜の綺麗な緑色とまんまるのドーム型で、見た目もお洒落でおもてなしにもピッタリですよ。ぜひお試しください。