薄切り肉で煮込まないルーローハン　レシピ・作り方

バラ肉300ｇ(2人分) 五香粉はないので、とりあえずあるスパイスで代用しました。 (花椒・シナモン・八角) あとはレシピ通り…。 ルーローハン作るのも食べるのも初めてなので、これで正しいかどうかは分からないけど、味はめちゃくちゃ美味しかったです💕 「きっとこんな味なんだろう～？」と思いながら食べました～笑 フライドオニオンの存在で旨みアップですね！ 思ったより簡単…そしておいし～ので、また作りたいと思います♪

ちょっと濃いめにできましたが煮込まず早く作れてよかったです！八角を使用しました！

とても美味しいです！ 五香粉がとても良いアクセントになるので是非スーパーで探してレシピ通りに作ってみてください☆

何度もくり返し作っています。 普段あまりお酒は飲みませんが、これはビールが進む味…！ 少し厚めの豚バラ肉を使うときは、脂が大量に出るので炒めているときにキッチンペーパーで拭き取っています。

フライドオニオンも後香粉もスーパーにありました。青梗菜は冷蔵庫で長持ちする野菜です。本番のルーローハンは知らないけど、きっとこんな感じなんだろうと想像するだけで楽しいです。

豚こまで。初めてのウーシャンフェン、カレーのような味に仕上がりました。玉子はいしるで味付けしました。

倍量の2人前で作りました♫ 普段行くスーパーに五香粉がなく食べレポ参考に八角を使用しました♪あとはレシピ通りに。ルーローハンを食べた事がなかったので正解が分かりませんが 😳うまっ チンゲン菜が嫌いな息子もペロッと完食😋 「美味しかったよ」💮

五香粉の代わりに八角、チンゲン菜の代わりにピーマン、あとはレシピ通りに作りましたが、とーっても美味しかったです！家族にも大好評!!簡単だけど、奥行のある味わいでした。また作ります。

簡単に作れました。