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手羽元のレシピ
おすすめの45選を紹介

最終更新日 2024.7.19
手羽元のレシピ おすすめの45選を紹介
やわらかくジューシーな食感が魅力の人気食材「手羽元」を使ったレシピをピックアップです。カリカリサクサクの唐揚げから、こってり味やさっぱり味の煮込み料理まで、家庭で簡単に作れる絶品メニューがたくさん。手羽元の旨みを存分に引き出す調理法や、お好みの味付けのコツもチェックしてみてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮
  • つまんで美味しい 鶏手羽元の揚げ甘辛煮
  • 炊飯器ポンで簡単に出来る!手羽元のサムゲタン風
  • ほっこりあったか!手羽元と大根の煮物
  • コチュジャンでピリ辛 韓国風チキン
  • 基本の 手羽元唐揚げ
  • おうちで簡単 北海道スープカレー
  • 手羽元でカレーパエリア

炊飯器で鶏肉と大根のとろとろ煮

4.6
1660件の評価
鶏手羽元、大根、卵、みりん、砂糖、しょうゆ、料理酒、お湯、氷水、水
炊飯器で作る、鶏肉と大根のとろとろ煮のご紹介です。今回は鶏肉と大根をトロトロに仕上げた和風煮です。味がしっかり染みこんでいるのでおつまみにもごはんにも合います。炊飯器に入れてスイッチを押すだけで簡単にできますので、ぜひ試してみてくださいね。

つまんで美味しい 鶏手羽元の揚げ甘辛煮

4.6
625件の評価
鶏手羽元、酒、すりおろし生姜、水、しょうゆ、砂糖、みりん、片栗粉、揚げ油、白いりごま
鶏手羽元を揚げて甘辛く煮ました。揚げるひと手間を入れることにより美味しさがグッと増します。お酒にもよく合いますので、普段の食卓はもちろん、年末年始やお盆等、たくさんの人が集まる日におすすめですよ。手づかみで美味しく召し上がってください。

炊飯器ポンで簡単に出来る!手羽元のサムゲタン風

4.7
604件の評価
米、酒、生姜、ごま油、オイスターソース、水、長ねぎ、切り餅、鶏ガラスープの素、鶏手羽元、粗挽き黒こしょう、小ねぎ
炊飯器のスイッチポン!で、お手軽サムゲタン風!驚くほど簡単に本格的な味わいが楽しめます。鶏手羽元の旨みが溶け出した、とろりとしたスープは、シンプルな味わいながらも体にほっと染み渡るおいしさです。

ほっこりあったか!手羽元と大根の煮物

4.5
684件の評価
手羽元、大根、卵、水、白だし、醤油、酒、みりん、砂糖、にんじん、サラダ油
煮物は煮た後火を止めて冷まして置くと、味がより染み込みやすくなります。 ニンジンの他にも、インゲンなどで彩りをプラスしても美味しく華やかにお召し上がり頂けます。 白だしがない場合は、和風だしの顆粒大さじ1に変更も可能です。

コチュジャンでピリ辛 韓国風チキン

4.5
199件の評価
手羽元、コチュジャン、しょうゆ、すりおろしニンニク、薄力粉、塩こしょう、白いりごま、揚げ油、レタス
ピリッと辛い、ヤンニョムチキンはいかがでしょうか。香ばしく揚げた手羽元に、甘辛いタレがしっかりと絡み、とても美味しいですよ。おかずだけでなく、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

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