オーブンで手羽元のスパイシー唐揚げ　レシピ・作り方

Name: オーブンで 手羽元のスパイシー唐揚げ
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 手羽元 8本; チリパウダー 小さじ2; すりおろしニンニク 小さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1; しょうゆ 小さじ1; 砂糖 小さじ1; ナツメグ 小さじ1/2; 黒こしょう 少々; 薄力粉 大さじ2; 片栗粉 大さじ2

「オーブンで手羽元のスパイシー唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンで作る、手羽元のスパイシー唐揚げはいかがでしょうか。チリパウダーやナツメグなどのスパイスが香り、食欲をそそる一品です。お好みでガラムマサラやクミンパウダーなどを加えてアレンジしてもおいしいですよ。ビールのおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：60分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。
1. 手羽元はフォークで数ヶ所を刺し、ポリ袋に入れます。
2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。1に加えてよく揉み込み、冷蔵庫で30分ほど置きます。
3. 薄力粉と片栗粉を加えて揉み込みます。
4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで20分ほど焼き、中まで火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5

83件のレビュー

なつ

2020.10.19

チリペッパーは抜いて大人はお好みで一味をプラス^ ^ たべれぽを参考にして小麦粉片栗粉を揉み込んだ後オリーブオイルを大1揉み込みオーブンでは網を使って20分焼いた後にひっくり返して10分。カリカリジューシーでおいしかった♪また作ります！

28人のユーザーが参考になった

ボボもん

2020.10.10

何度も作っていますが、つくれぽ参考に小麦粉の比率を多めで✧20分焼いて、ひっくり返して少しオリーブオイルをまわしかけて10分でちょうどよかったです！チリパウダーがなかったので、カイエンヌ、人、オレガノプラス、あとはクミンやオールスパイスも足しました！作り立て最高！これは揚げ物めんどくさい時の神レシピ(*´︶`*)

27人のユーザーが参考になった