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鶏手羽元の青さしょうゆの唐揚げ レシピ・作り方
「鶏手羽元の青さしょうゆの唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩の夕食に手羽元の唐揚げはいかがでしょうか。香ばしく揚げた手羽元と、青のり風味の甘辛いタレがよく絡み、ごはんが進むこと間違いなしですよ。お酒のおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(6本分)
手順
- 1. 手羽元に塩こしょうを振り、薄力粉をまんべんなく薄くまぶします。
- 2. 鍋底から5cmほど油を注ぎ、170℃に温めたら、1をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
- 3. ボウルに調味料を入れたら、ラップをかけ、600Wのレンジで2分加熱します。
- 4. 2に3と青さのりを加え、和えます。
- 5. 皿に大葉と4を盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏肉は手羽元以外の部位でもお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
majorina
2023.5.2
味付けはとっても美味しかったです。ただ、切り目を入れないと中身が赤かったので下処理をした方がいいなと思いました。
ayano1214
2022.3.18
青さの香りがとても良かったです。
ケイ
2021.2.1
片栗粉も混ぜて揚げ焼きで作りました！
青のりの香りも良くて美味しかったです♪
tissu🦒
2020.11.10
アオサと唐揚げが合うだなんて！！
美味しかったです
ぶぅ
2020.1.16
つまみ食いに最適❣️😁
K
2020.1.7
タレに1日漬け込んで最後和えました！
美味しかったです(^^)
奥村彩弥
2018.8.5
これはおいしい！！
ニンニクだいすきなので、きざんでいれました！！
ありがとうございました
Momoka Ikeda
2018.2.24
青さがとても良いアクセントで、美味しかったです♥
suzumiko.
2018.2.22
下味を特につけずに後からタレを絡めただけなのに、
しっかりと味がして美味しかったです♡
先にほぐして少し薄めたタレを絡めると
1歳と3歳の子どもも完食してくれました‼︎
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
Hanna🍀
大葉の代用は何が良いでしょうか
kurashiru
大葉は飾りで使用していますので、代わりにサラダ菜やレタス等でも大丈夫ですよ。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。
らん
料理酒ちょうどきらしてるのですがビールとかでも代用できますか？(； ；)
kurashiru
仕上がりの風味が変わってしまうため、料理酒はビールでは代用が難しいです。日本酒で代用いただけますので、ご用意しやすいものを使用してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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