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「オーブンで 手羽元のスパイシー唐揚げ」のたべれぽ

4.5
83件の評価
オーブンで作る、手羽元のスパイシー唐揚げはいかがでしょうか。チリパウダーやナツメグなどのスパイスが香り、食欲をそそる一品です。お好みでガラムマサラやクミンパウダーなどを加えてアレンジしてもおいしいですよ。 ビールのおつまみにぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
手羽元、黒こしょう、チリパウダー、すりおろしニンニク、コンソメ顆粒、ナツメグ、薄力粉、片栗粉、しょうゆ、砂糖
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    なつ
    なつ
    2020.10.19

    チリペッパーは抜いて大人はお好みで一味をプラス^ ^ たべれぽを参考にして小麦粉片栗粉を揉み込んだ後オリーブオイルを大1揉み込みオーブンでは網を使って20分焼いた後にひっくり返して10分。カリカリジューシーでおいしかった♪また作ります!

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    ボボもん
    ボボもん
    2020.10.10

    何度も作っていますが、つくれぽ参考に小麦粉の比率を多めで✧20分焼いて、ひっくり返して少しオリーブオイルをまわしかけて10分でちょうどよかったです!チリパウダーがなかったので、カイエンヌ、人、オレガノプラス、あとはクミンやオールスパイスも足しました!作り立て最高!これは揚げ物めんどくさい時の神レシピ(*´︶`*)

    28人のユーザーが参考になった
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    ぱんだ
    ぱんだ
    2023.3.16
    4.2

    手羽元オリーブオイルも一緒に揉む。 玉ねぎ、じゃがいもを並べて塩コショウ、オリーブオイル。 その上に手羽元を並べる 180℃25分→200℃10分 めちゃくちゃ美味しい!!またつくります♪

    12人のユーザーが参考になった
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    銀子
    銀子
    2019.10.11

    カリカリになってびっくりしました。美味しい〜!180度30分200度5分焼きました。チリパウダーとナツメグがなかったのでガラムマサラとチリペッパーにしましたが、ビールが止まりません。

    7人のユーザーが参考になった
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    りんごの悪魔
    りんごの悪魔
    2021.6.1
    5.0

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    杉山 昭弘
    杉山 昭弘
    2020.7.9

    子供が食べるので、ニンニクとチリペッパーを抑え、パリパリ感を出したかったので片栗粉4:小麦粉6で作ってみました。 好評で来週も!と言われました。 ハチミツをかけても美味しそうですね!

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    ぽっぽちゃん
    ぽっぽちゃん
    2018.12.20

    レシピ通り焼いたあと、200℃で15分くらい焼きました。揚げてないのにサクサクして美味しい。鳥もも肉でも美味しいかも。オーブンに入れてほったらかしにできるし、片付けもらくちん♪

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    がんこちゃん
    がんこちゃん
    2019.11.15

    ★★★★★ チリパウダーがなかったのでガラムマサラと塩胡椒をプラスしました、手羽先ではなく鶏モモで作りましたがパリパリで味もしっかり効いており絶品でした!また作ります。

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    ハピneko
    ハピneko
    2019.4.12

    チリパウダー、ナツメグなかったので、CoCo壱直伝調味スパイスにしました。オーブンで焼くのでヘルシーだし良き♬倍量作りました!ひっくり返して焼いたりして結局40分焼きました。美味しかった(^^)

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    Eri.K
    Eri.K
    2019.10.1

    チリパウダーが無く、七味を半量入れてみました。 ニンニクは生姜に変えて… 辛味がなかなか好評でした(^^;

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    マイとクロとみおの幸せ生活
    マイとクロとみおの幸せ生活
    2018.5.7

    チリがなくカレーパウダー小さじ半分加えました。スパイシーなのに意外と薄味で何本でもいける感じ。普通に美味しいです。しかしガッツリ系ではない為か旦那さんウケはイマイチでした。小麦粉片栗粉つけすぎて25分焼いても粉が飛ばず..粉を落としてトースターで5分焼いたらカリッと仕上がりました!

    2人のユーザーが参考になった
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    ユーザー998659
    ユーザー998659
    2023.7.6
    5.0

    ちびっこ達がいるので、下味は変更しました。 (酒、醤油を1:1、おろししょうが1かけ分) 衣は小麦粉を米粉に変え、片栗粉と1:1にしました。 オーブンのグリルモードでひっくり返さず20分で焼けました。

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    きわ
    きわ
    2022.1.18
    3.4

    やや旨味が足りないような、薄い気がしたので、個人的には小さじ1/2くらい塩を入れたいかな、と思いました。 次回作るときは少し入れてみます。 あと皆様がいう様に粉っぽさ残ります。焼いてる途中、キッチンペーパーにサラダ油を含ませてトントンと油をつけました。焼く前の工程の最後にオリーブオイルも入れたいですね。

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    きたすん
    きたすん
    2021.1.29
    5.0

    チリペッパー小さじ1、片栗粉大さじ1に変更し、はちみつ小さじ1、オリーブオイル大さじ1を追加して15分×2回で焼きました。私はポリ袋で全部混ぜたので洗い物もなく、とても美味しくできました👍

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    まめ
    まめ
    2020.3.17

    簡単です\( ^ω^)/ 辛いものあんまり食べれませんがそんなに辛くないです!

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    はこ
    はこ
    2019.10.12

    家族に誉めてもらいました!子供も食べましたが辛くなく、柔らかくてとても美味しかったです(^∇^)

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    ボボもん
    ボボもん
    2019.8.12

    特売グラム29円をゲット!の翌日に焼きました。オールスパイスやクミンシードも足しましたが、美味しかったです。本当は揚げた方が好みですが、揚げ物をしたくない時に、手軽な割に十分美味しいです♡

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    まあちゃん
    まあちゃん
    2018.2.10

    35分焼きました とっても美味しかったです! 後片付けも楽チン❗

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    りんごの悪魔
    りんごの悪魔
    2023.12.18
    5.0

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    み
    2023.12.8

    下に玉ねぎとじゃがいもを敷いてから焼きました。それらの水分が出てしまったからか、お肉がパリッとは仕上がらず、しっとりとしていました。ぷよぷよにならなかったのが救いです...。 味はとっても美味しかったです。チリパウダーが無かったので代わりにガラムマサラを加えました。1日漬け込んでおいたのでよく味が染みていました。 みなさんのたべれぽを参考に、オリーブオイル大さじ1も一緒に揉み込み、ひっくり返して焼くときにはオリーブオイルを回しかけました。

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    ミキ
    ミキ
    2023.11.9
    5.0

    ゴボウも一緒に下味つけて焼きました。ごぼうチップスが好きなので最高でした。 下味に塩追加しても良さそうです。 今回はサイゼリアの羊肉用の粉が余ってたので多めに追加しましたがめちゃくちゃ美味しかったです! 180度25分、オリーブオイル回しかけて200度15分焼きましたが、粉を付けすぎたせいか粉っぽさが残りました。

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    あんころり
    あんころり
    2023.9.21
    4.8

    下段を使って野菜もグリルしました。 食べれぽを参考に、裏返す際にオリーブオイルをかけました。ジューシーで美味しいです。

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    りんごの悪魔
    りんごの悪魔
    2023.2.26
    5.0

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    る
    2023.2.6
    4.6

    美味しかった! 20分、裏返して10分でちょうどいい感じ! 小麦粉片栗粉は分量通りにすると多かったかも。 オリーブオイルは最後に加えたうえで焼くのがいい!

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    ふ。
    ふ。
    2023.1.6
    4.2

    チリパウダーの代わりにカレー粉入れました。 20分焼いて食べました。かろうじて焼けてるって感じ。 芯温測ったら55度でなんとなく食べたけど、調べたら食品衛生的にはNGだった。鶏は75℃で1分!気をつけます。

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    まゆまゆりん
    まゆまゆりん
    2022.12.19
    5.0

    漬け込みダレが美味しい❗️揚げずにヘルシー❗️

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    amn
    amn
    2022.10.1
    4.4

    チューリップで作りました! 18分だと火が通ってなかったので追加で3〜5分したらパリパリでちょうど良かったです!

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    アキラ
    アキラ
    2022.7.20

    辛いのが好きなのでチリを増やして砂糖無しにしましたがちょうど良かったです。ザクザクして美味しかった!

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    あいこ
    あいこ
    2022.6.22
    4.4

    スパイスは無かったので味付けはほぼコンソメ。カレー粉加えました。 12本で、180度25分焼きましたが、途中でオリーブオイル掛けたりひっくり返す時に開けたから温度は多少下がったかな? でもちゃんと火は通りました。 お肉が柔らかかったし家族には好評だったので満足です。

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    kimi26
    kimi26
    2022.1.14
    4.2

    揚げなくてもこんな風になるなんて感動!味付けを変えて試してみたいです♬ チリパウダーはなく一味で代用結構辛め 皆さんのつくれぽを参考にオリーブオイルをかけました 粉っぽさがなくなっていい感じでした美味しい!