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2022.7.14
鮭みりんのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
目次
アルミホイルで!シャケのちゃんちゃん焼き
トースターで鮭のちゃんちゃんホイル焼き
ほっくり大根と秋鮭の照り焼き
香りもごちそう 鮭のガリバタ醤油ムニエル
バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
簡単!鮭の味噌マヨレンジ蒸し
鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
豚ひき肉と卵の2色そぼろ丼
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アルミホイルで!シャケのちゃんちゃん焼き
調理
30
分
費用目安
400
円
鮭、玉ねぎ、砂糖、みりん、酒、キャベツ、塩こしょう、えのき、しめじ、水、みそ、有塩バター、にんじん
簡単に、ささっと作れるちゃんちゃん焼きのご紹介です。具材と鮭をアルミホイルで包みこみ、蒸し焼きにするだけでとってもおいしいちゃんちゃん焼きが作れますよ。お好きな具材を加えて、アレンジしてみてくださいね。
たべれぽ
(
363件すべて見る
)
シンパパ74号
1.8
普通の安いアルミホイルでは水が入る
Maki
4.4
余った野菜たくさん入れて作りました😆時間かかりますが美味しいので何回も作ってます😆
ゆうきやさい
4.6
他の方のレポートをみて、アルミを2重にしたら、水が染み込むこと無くきでました。野菜はあり合わせで、液みそで調味料を...
Mi...🐈
5.0
甘塩鮭、出汁入り味噌使いました☺️レビュー見て味噌少なめにしたらいい感じになりました❤️アルミは二重に包んで失敗な...
バーミー
4.8
前回作った時は味噌ダレが濃く野菜の水分で かなりグダグダになってしまいました 今回はその点を気をつけて作りました ...
りっちゃん
4.8
もう何十回と作ってます! 野菜も魚もとれるし、ご飯もめっちゃ進むしで旦那にも大好評です!🎵 野菜めっちゃいれても...
レシピの詳細を見る
トースターで鮭のちゃんちゃんホイル焼き
調理
20
分
費用目安
300
円
鮭、しめじ、にんじん、キャベツ、もやし、味噌、酒、砂糖、みりん、醤油、玉ねぎ、有塩バター
北海道名物!鮭のチャンチャン焼きをトースターでお手軽に作りました。味噌ベースの甘辛味の合わせ調味料とバターの風味が鮭と野菜に絡まりとってもおいしいですよ。白いご飯がモリモリすすむ味わいです。ぜひお試しくださいね!
たべれぽ
(
123件すべて見る
)
おままごとの妹
5.0
家族の人数が多いので、ホイルで一つ一つ包むのが面倒で笑、耐熱容器に入れてホイルで蓋をしてオーブンで焼きました!! ...
ゆうか♡ぴ
1.8
甘すぎました……(◞‸◟)
RUNA
味付けも非常に美味しく家族に凄く好評でした✩.*˚ 濃くなるかな?と思ったので味噌を少なめにしました。 また作ります☺
ぽた
4.2
主人が甘いものが嫌いなので、砂糖は小さじ1にしましたが、それでも少し甘いと言われました。 みりんが入っているので、...
white33
4.2
砂糖半分にしても甘かったので、みりんも入ってるし砂糖なしでも良さそう!簡単でお野菜たっぷりとれて美味しかったです♪
もち
美味しかった〜!! しめじの代わりにえのきとしいたけ入れました。 塩鮭でやったので味付け薄めに。 ご飯進みすぎちゃ...
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ほっくり大根と秋鮭の照り焼き
調理
20
分
費用目安
500
円
鮭、大根、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、水、すりおろし生姜、薄力粉、大葉、ごま油
鮭と大根の照り焼きはいかがでしょうか。甘辛い味つけがよく絡み、ごはんがどんどん進むおいしさです。大根は電子レンジで加熱することで短時間でやわらかく仕上がりますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
173件すべて見る
)
さっささ
5.0
何度目かのリピです!我が家は下茹でしたじゃがいもも入れます。 味が染み込んだほろほろのじゃがいもがめちゃくちゃおい...
たいれおちゃん
子供が大根のしみしみの味がとても気に入ってしまいパクパク食べてくれました(^○^)シャケも『おいし〜い』と食べてた...
リーナ
5.0
だいこんは小さめに切って レンチン◎♪ ほっくり大根♡やわらかくて 味が染みこんで 美味しかったです♪
にんじんうさぎ
4.2
レンジで時短出来て簡単に美味しくできましたが、大根が中まで味が染みていなかったので、もう少し薄く切れば良かったなぁ...
ゆこ
4.1
味が多少薄く感じました。また、レンチン後の大根から出た水をちゃんと切らなかったため、次回はちゃんと切ります。大葉は...
まぐ
4.2
しめじ等追加しました。 簡単にできました!
レシピの詳細を見る
香りもごちそう 鮭のガリバタ醤油ムニエル
調理
20
分
費用目安
400
円
鮭、まいたけ、薄力粉、有塩バター、しょうゆ、みりん、黒こしょう、ニンニク、レモン、ベビーリーフ、ミニトマト、料理酒
香り高く、食欲をそそる鮭のムニエルです。ガーリックとバター醤油をかけあわせ、香りだけでなく味もコクたっぷりで濃厚な味わいに。薄力粉をまぶして蒸し焼きにするだけで、簡単にお洒落なディナーの一品ができあがります。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
184件すべて見る
)
リーナ
5.0
にんにくは、焦げないように きつね色になったら取り出して、 盛りつけの時にちらしても 美味しいです♡
まろん
5.0
蒸し焼きは、弱火で5分30秒くらいでいいかも🔥 簡単で美味しかった︎︎︎︎︎のでリピ決定 ☺︎☺︎
ごま
4.1
レモン汁かけるの忘れて食べちゃったからかな、ムニエルというか照り焼きみたいな味になってしまいました😂それなりに美...
Maki
4.7
合いそうなのでエリンギも一緒に焼きました
Yuuko
4.4
調味料入れてから 弱火で蒸し焼きしましたが、少し焦げ付いてしまいました。 味は ニンニクが効いて美味しかったです!!
くれまぐらぶ
5.0
少し焦げやすいですが、美味しかったです!家族に好評でした!
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バター香る 秋鮭としめじの炊き込みごはん
調理
70
分
費用目安
600
円
米、鮭、しめじ、酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、有塩バター、小ねぎ、水、料理酒
バターが香る、秋鮭としめじの炊き込みごはんです。秋鮭としめじの旨みが詰まったごはんです。バターの風味がおいしさをさらに引き立ててくれますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
207件すべて見る
)
にくきゅう🐾
5.0
甘口の塩鮭で作りましたが丁度いい味の濃さでした🐟 すごく美味しかったのでリピートします!
にくきゅう🐾
5.0
美味しくてリピートしてます。 バターの風味が最高です🙆♀️
お寿司大好き人間
4.6
作り方はとても簡単でした‼︎ きのこは、舞茸にしました♪♪♪ 他の方が少し薄いと言っていたので、塩銀鮭を使用しまし...
naa▶︎kitchen
4.1
バターなしで作りました! 冷めてから食べると味がしまって 美味しかったです*\(^o^)/*
リーナ
5.0
バターでコク旨♡ おこげができていて すごく美味しかったです♪♪
マシュマロ
4.9
3合で炊きたかったので材料1.5倍にしました☺︎ 家族からはもうちょい濃い方が良かったそうで、めんつゆとか醤油を倍...
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簡単!鮭の味噌マヨレンジ蒸し
調理
10
分
費用目安
600
円
鮭の切り身、しめじ、エリンギ、味噌、マヨネーズ、みりん、料理酒、七味唐辛子、塩こしょう、ごま油、小ねぎ、まいたけ
鮭の味噌マヨレンジ蒸しはいかがでしょうか。鮭ときのこの旨味が存分に楽しめる一品ですよ。火を一切使わずに、レンジ調理だけで完成します。あっという間に作れるので時間がないときにも便利ですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
158件すべて見る
)
INAPOM
5.0
キャベツと玉ねぎを下に敷いて鮭2匹、水分が出ることを想定しタレを3人分用意し600w11分でやいたらちょうどよかっ...
ユーザーaf36d6
4.0
ホイルを使ってフライパンで作りました。簡単で美味しい!
猫の毛が料理に入るマン
4.6
初回塩鮭で作り美味しかったのでちゃんと生鮭でリピ。玉ねぎとほうれん草追加しましたがとても美味しく、マヨ七味も風味良...
やっこさん
4.5
フライパンでこのように2つ部屋を作りました。ホイルを二重にすることで持ち上げてお皿に移すのも簡単で、フライパンもお...
バーミー
5.0
鮭2切れにしたので調味料1.5倍でちょうどよかった♡ キャベツ・玉ねぎ・かぼちゃ追加。 鮭にも3種類のきのこにもし...
たまちゃん
4.5
アルミホイル敷いて、中火で10分ほど蒸し焼きで中まで火が通りました。カットキノコを使えば切る作業いらず😊美味しか...
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鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め
調理
15
分
費用目安
400
円
鮭、片栗粉、長芋、まいたけ、しょうゆ、料理酒、みりん、すりおろしニンニク、有塩バター、サラダ油、小ねぎ
鮭ときのこを使った炒め物のご紹介です。旨味たっぷりな鮭とまいたけに、すりおろしニンニクとバターの風味がマッチし、ご飯のお供にぴったりな一品です。長芋は炒めることで、生の時とは違うホクホクとした食感を楽しむことができますよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
257件すべて見る
)
あん
4.8
長芋が無かったので、鮭と舞茸で作りました! 調味料にオイスターソース小さじ2、醤油・砂糖各小さじ1、酒大さじ2、豆...
くまこ
3.4
鮭に塩味つけたら丁度良かったのかも。かなり薄味の仕上がりになっちゃいましたー。
ニャンすけ
4.2
鮭は皮がニガテなのでむいて、舞茸、しめじ、えのきとにんじんを加えました๑′ᴗ‵๑)間違いない味でした。
nattsu
4.2
鮭はあらかじめ塩と酒で20分程漬け込むと味が染みて美味しい✨片栗粉は鮭とビニール袋に入れて振ると無駄なく全体に付き...
ともこな
4.8
何度もリピしてます。最後にブラックペッパーをかけるのが好きです。
Almond
長芋の代わりに、ジャガイモ ネギの代わりにアスパラを使用しました。味は抜群で美味しかったです!
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豚ひき肉と卵の2色そぼろ丼
調理
20
分
費用目安
400
円
ごはん、豚ひき肉、酒、砂糖、水、みりん、しょうゆ、卵、顆粒和風だし、サラダ油、小ねぎ
豚ひき肉と卵の2色そぼろ丼はいかがでしょうか。甘辛く煮詰めた豚ひき肉と、甘めに味つけした炒り卵をごはんにのせた、彩りの良い一品です。簡単に作れるので、ランチなどにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
275件すべて見る
)
モカチン
4.6
休みの日の昼食に簡単に作れて助かります。 今回は鶏胸肉ひき肉で作りました。豚肉よりさっぱりしたかんじです。卵は焼い...
ちゃき
4.6
おいしかったです。 少し甘めにできました。 コチュジャンをつけて味変したらもっとおいしいです😋💗
もすら
4.5
肉は倍量で、調味料は1.5倍で水なしでつくりました。バターで炒めたインゲンと、白だしで炒った炒り卵で大満足の昼ごは...
にゃーsun
4.4
肉少し多めで、調味料の量はそのままで作りました🍀 少し甘めで美味しかったです 2人前にしては卵少し少なく感じた...
fuji
5.0
甘辛い味付けで 凄く美味しいです。 少しだけ味噌とにんにくを追加しました。 彩りにオクラもイン🍕
なお🦄
卵は3つ使って、砂糖大さじ1追加しました👩🏻🍳❤️丁度いい量でした♪♪ 簡単ですごく美味しい満足です(^^)
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合挽き肉でジューシー!2色のそぼろ丼
調理
20
分
費用目安
400
円
牛豚合びき肉、酒、きび砂糖、みりん、しょうゆ、卵、顆粒和風だし、ごはん、サラダ油、水
丼の定番、そぼろ丼のアレンジレシピのご紹介です。肉そぼろは鶏ひき肉が一般的ですが、牛豚合いびき肉で作ってもジューシーでおいしいですよ。フライパンひとつで作れて簡単なのでぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
481件すべて見る
)
ユーザー3cd256
5.0
冷凍分も作ろうと3倍量でつくりました! 主人のお弁当で作っていたのですが、香りに誘われて私も子供も食べたくなり、 ...
にくきゅう🐾
5.0
簡単で美味しいのでよく作ります。 お弁当にもぴったりで入れると喜ばれます🍱🌸
ゆあ*
4.5
週に一度は作るほど簡単で美味しいです◎ 我が家用に→ 【たまごそぼろ】 たまご2個・白だし小1・さとう小2・料理...
iwaki
4.4
みりん、醤油を後で入れるのをムシして最初に全部の調味料入れたら味が薄くなり、すき焼きのタレを大さじ1追加した。
西川
5.0
リピート4回目のレシピです。 二色にはせず、私のそぼろはいつも玉ねぎをたくさん一緒に炒めます。 合挽肉300g、調...
リーナ
5.0
肉そぼろにすりおろし生姜を 少し入れました◎♪ たまごもおいしい♡
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ちょっぴり贅沢 サーモンといくらのまぜまぜ親子丼
調理
20
分
費用目安
700
円
サーモン、しょうゆ、みりん、ごはん、かいわれ大根、イクラ、料理酒
ちょっぴり贅沢なごはんを楽しみたいときに、サーモンといくらの親子丼はいかがでしょうか。角切りにした漬けサーモン、イクラ、かいわれ大根を和えた彩りもきれいな一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
59件すべて見る
)
鈴蘭
5.0
今まで作った海鮮丼に中で一番味付けがちょうど良くて美味しかったです!また作ります〜!
とも
4.6
何度作っても美味しいレシピ😋 記載どおりに作っても美味しいですが、最近は ・サーモン倍量 ・醤油は30~40cc...
メグミ
4.6
イクラが微妙に余っていたのでサーモンを鰤に変えこちらのレシピを使わせてもらいました。家族に高評でございました🍴
yoheihosh
彩りいいです。個人的にはイクラだけの方が好きですが笑
みみがー
美味しすぎましたー😍幸せです💕
あやちゃる
4.5
夫作まぜまぜ親子丼\( ˆoˆ )/ サーモンが広告の品でうれしかった!
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フライパンで簡単!鮭の西京焼き
調理
60
分
費用目安
300
円
白みそ、みりん、塩、サラダ油、ガリ、鮭、料理酒
お店でよく見かける西京焼きを自宅で簡単に作ることができます。今回は鮭を漬けこみましたが、季節の旬のお魚を漬けこんだりと色々とアレンジも可能ですよ。ぜひ試してみてくださいね。
たべれぽ
(
75件すべて見る
)
あっちゃん
5.0
大好きな西京焼き 昨夜ジップロックに漬け込み今日は焼くだけ フライパンにシートを敷いて焼いたので楽チン 火加減だけ...
バーミー
4.8
漬け置き時間…ポイントですネ‼ 長く漬けて置く方が程よく美味しいと思います(^-^)V フライパン用のアルミシート...
バーミー
4.8
西京焼き…大好きなので リピしました(*^^*) フライパンで 簡単に出来る所が 良いですネ🍳 今回も 蓋を...
まりこ
4.8
豚肉でも作りました٩( ᐛ )وとってもおいしかったです★彡
リーナ
4.6
鮭を漬けこんだおみそが たくさん残ったので、 鮭を焼いた後、 フライパンに入れて お砂糖小さじ1追加して 焼き味噌...
yochiusako
5.0
秋鮭で作りました。 優しい甘みで、とても美味しかったです😉 もしかして一晩つけても大丈夫だと思いました。
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サーモンとアボカドのおつまみポキ
調理
30
分
費用目安
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円
サーモン、アボカド、レモン汁、韓国のり、しょうゆ、みりん、ラー油、小ねぎ
サーモンとアボカドを韓国のりと一緒にいただく、おつまみポキのご紹介です。15分程漬けるだけで味がなじみ、手軽に作ることができますよ。お酒のおつまみにはもちろん、ごはんにのせてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
109件すべて見る
)
バーミー
4.6
お肉料理の サイドメニューに ピッタリでした! レモン汁が さっぱりして 口当たりが Good ❣️ アボカドは ...
riiema☺︎
4.6
ラー油がなかったので、食べラーとごま油で代用。 ピリ辛で美味しく出来ました! 韓国海苔は次は細かくしてふりかけよう。
namily♡
4.2
レシピを参考にごまをプラスして作りました。ラー油が効いていて美味しかったです。切って混ぜるだけで美味しい一品でした...
Koba
4.6
おろしニンニクと黒胡椒多めに入れてパンチ力アップしました。 タコとモッツァレラチーズも入れてボリュームアップ。
Maki
5.0
おしゃれで美味しい!
keichan
それが…。 材料買うのを間違えて、サーモンがマグロになりました。 そして私はラー油を買ってないのでコチュジャンと胡...
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鮭とコーンのみそバターホイル焼き
調理
15
分
費用目安
400
円
鮭、コーン、みそ、有塩バター、小ねぎ、もやし、みりん
お手軽にお作りいただける、鮭と味噌バターホイル焼きレシピのご紹介です。香り高い有塩バターとみそのコクがマッチしておいしいですよ。甘みのあるコーンもやみつきになります。お酒のおつまみにもおすすめですので、試してみてくださいね。
たべれぽ
(
60件すべて見る
)
ユーザー989432
4.8
フライパンで蒸し焼きにしました。 包んで蒸すだけですし、蒸してる間ほかのもの作れるので楽チンでした! 美味しかったです。
ユーザー989432
4.8
2回目です! もやしの代わりに玉ねぎとキャベツにして、しめじも入れました。 蒸し焼きなので鮭はふっくらで味噌とみり...
peach
4.4
すごく簡単に作ることが出来ました!冷凍の鮭を使用したので4分ほど長めに加熱しました。ちょうど良い焼き加減になりまし...
ゆきち
4.6
おいしい! もやしがなかったので玉ねぎを。生鮭三切れでしたが調味料はそのままの分量で。フライパン15分でふっくら出...
めぐみ
4.2
モヤシを冷凍の玉ねぎの薄切りにしました。オープンで200℃で30分、とっても美味しく出来ました。写真は、焼く前です。
Mickey
5.0
フライパンで蒸し焼きにしました!! 想像以上に美味しくて鮭に火が通るまでの間、他のおかずも作れるのでパパっと済ませ...
レシピの詳細を見る
レンジで簡単!かぼちゃの煮物
調理
20
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費用目安
200
円
かぼちゃ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、水
食卓の定番おかず、かぼちゃの煮物がレンジで簡単に作れるレシピです。 レンジでチンするだけで、味の染みたかぼちゃの煮物の完成です。 味付けもとてもシンプルなので、料理が苦手な方でも手軽に挑戦することができますよ。
たべれぽ
(
239件すべて見る
)
sa
5.0
かぼちゃを電子レンジで柔らかくして、私は調味料を入れて弱火でじっくりと煮てみました!味もよく染み込み美味しく出来ました!
ern
5.0
鍋で作る【基本のかぼちゃの煮物】レシピの味付けが好みだったから醤油・酒・味醂・砂糖はオール1。コトコト煮た方が味染...
🧸🎈
簡単で美味しい!レンジで出来るので助かります(๑´ڡ`๑)残ってしまった分を次の日の朝に食べたのですが味がより染み...
料理にハマっている人
5.0
ホクホクになりました! 1日置くと味がさらに染みてすごく美味しかったです☺️
リーナ
4.6
しっかり柔らかくて ホクホク♪ まんべんなく味が 染みわたるように、 平らな返しがある大皿で レンチンしました◎ ...
ぼんら
4.9
とっても簡単に美味しくできました!レポみて全て大さじ1で作りましたがちょうどいい濃さです♪
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基本のかぼちゃの煮物
調理
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費用目安
300
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カボチャ、水、酒、砂糖、みりん、しょうゆ
基本のかぼちゃの煮物レシピのご紹介です。 煮物は一見ハードルが高そうなイメージがありますが、そんなことはありません。 今回はレンジ調理も組み合わせて簡単でとっても美味しく仕上げていますのでぜひマスターしてくださいね!
たべれぽ
(
1220件すべて見る
)
rabi
5.0
とても簡単で美味しくできました⭕️ 煮込む時に和風の顆粒だしの素を小さじ半分ほど入れると旨みが増します❗️また作ります
coco
いつも作ってます ♪
p
5.0
リピートしてます!
えだまめ
4.2
簡単で、美味しかったです。水を200ml、調味料はそのままでちょうど良かったです。
K
5.0
鶏もも肉も入れて作りましたが、美味しすぎて我ながら天才かも..!!!と思いました笑
りーちゃん
5.0
余計なものはいれずに簡単で美味しい。初めてかぼちゃの煮物を作る参考にさせていただきました。キッチンペーパーを落とし...
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とろ〜り仕上げる!基本の親子丼
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200
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鶏もも肉、酒、みりん、卵、ごはん、しょうゆ、顆粒和風だし、長ねぎ
長ネギの入った、親子丼の紹介です。酒とみりんを煮詰めた、煮切りみりんを使用し簡単なのにコクのある一品に仕上げています。鶏肉やネギに味が染み込んだ 親子丼は絶品です。卵のとろとろ食感と甘しょっぱいダシの旨味をご賞味ください。
たべれぽ
(
202件すべて見る
)
バーミー
4.8
長ネギではなく、玉ねぎを消費したかったので、 たくさん入れて作りました♡ 鶏肉・玉ねぎ・ 卵 … とろとろ〜♪ ...
ちゃあ
5.0
濃い味が好きな旦那に大好評でした♡ 子どもがネギ苦手なので玉ねぎで作ったらシャキシャキで美味しい! これならたくさ...
泉
4.6
玉ねぎたっぷりで作りました。このレシピの親子丼が1番好きです。
Maki
5.0
親子丼はいつもこのレシピ!
ユーザー08ef85
5.0
鶏肉を照り焼きにしてから親子丼にしました。旨かった。 因みに私は67歳の男です。
ねこまんま
4.4
玉ねぎ入りで作りました! お上品な味わい🍚 他のレシピだったり自分でテキトーに作るとつゆの味が濃くなりすぎて卵の...
レシピの詳細を見る
簡単常備菜!豚こま肉のしぐれ煮
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豚こま肉のしぐれ煮はいかがでしょうか。ごはんのお供にぴったりな甘辛い味付けの一品です。生姜の風味がアクセントになり、くせになるおいしさですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
251件すべて見る
)
noneko
4.6
細かく計るのが面倒だったので、お肉130gに対して、醤油・みりん・料理酒すべて大さじ2、砂糖小さじ2、生姜チューブ...
yun
肉の量がちょっと多く、具材も足した(牛蒡、えのき)ので調味料も適当に(笑)足しました。 生姜はなかったのでチューブ...
k
4.6
材料2倍、調味料1.5倍で作りました。簡単でとても美味しく出来ました😄
あゆ
4.6
豚肉切落しで作ったけど、思ったより硬くならず味が染み込んで美味しかった! 玉ねぎも追加した!
ラズベリー
5.0
No.524 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦今回、生姜は無かったので、生姜無しで豚肉とにんじんは多めに...
Manami
4.4
簡単で美味しかったです⭐︎ ちょっと味が濃かったので、次はもう少しお砂糖控えめにしてみようかと思います。
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たべれぽ
(
185件すべて見る
)
夢中ママ
何回かつくっています。今回は玉子省略、鳥モモ肉を爪楊枝で二本刺して、たこ紐作業省略出来ました!また次もそうしようと...
まみぞ
簡単に美味しく出来ました(*^◯^*)爪楊枝で二箇所止めしてからラップで巻いてあとはレシピ通りです👍形も崩れずい...
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大根も一緒に煮ました。 たこ糸がなかったのでラップでぎゅっとしてレンジで加熱しました。 家族からも好評価だったので...
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何回作ったかわからないくらい作ってます。メインのおかずでもいいしお酒のツマミでもいけるし、お弁当に入れても美味しい...
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5.0
食べれぽ参考に楊枝2箇所+ラップで。 チンすると肉汁が結構出るのでお皿必須です! 200g位のお肉2枚をそれぞれ楊...
はるまん
4.6
ニンジン、インゲン、ゴボウを加えてチキンロールのような感じにしてみました。 モモ肉2枚で600w6分、裏返して5分...
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フライパンで作る 鯖の味噌煮
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フライパンで簡単に作れる、サバの味噌煮はいかがでしょうか。やわらかなサバにとろっとした甘めの煮汁がよく合い、ごはんが欲しくなるおいしさです。一見難しそうなサバの味噌煮も、フライパンで意外と簡単に作れますよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
152件すべて見る
)
Maki
4.5
すごく美味しかったです!臭みを取るために初めに熱湯をかけておいたほうがいいかなと思いました!
バーミー
4.8
鯖の臭みが気になったので 湯通しして 料理酒を振りかけておきました🐟 ★生しょうが→すりおろし生姜 ★砂糖→...
shinchan
5.0
レシピ通りで最高に美味しいです😋 さばの味噌煮好きの家族も大満足!
ちゃんはるの記録用
4.8
おいしい!!!!
ぱん
4.6
臭み取り(熱湯かける)はマストで。最初に水を入れず皮目をしょうがと一緒にごま油でカリッと焼き目をつけました。その後...
さく
4.6
何度も作ってます!このレシピのお陰で鯖の味噌煮が美味しくできるようになりました^ ^
レシピの詳細を見る
常備菜!豚肉しぐれ煮
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費用目安
400
円
水、みりん、はちみつ、生姜、酒、しょうゆ、豚肉
簡単で美味しくてご飯のおかずに大活躍です。生姜たっぷりの甘辛味でお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。しっかりした味付けなのでごはんがすすみます。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
143件すべて見る
)
morga♡
5.0
簡単でとても美味しくて何回も作っています。 今回は豚肉300gに対して水はレシピ通りで他の調味料は1.5倍で生姜は...
よっちゃん
アレンジで玉ねぎとエリンギを入れました。 とても美味しくてパクパク食べてしまいました♡
youjia
5.0
豆腐もプラス とってもおいしかった〜
あっちゃん
5.0
生姜50g 生姜の風味とお肉の相性が最高◎ 甘タレに絡んだお肉も生姜も すごく美味しい♡
ユーザー877142
5.0
気に入って作っています。丼ぶりにして煮卵入れてみました!春雨としぐれ煮を合わせてもとても美味しく、ホント常備菜に最...
なおたん
4.5
お豆腐も半丁プラスしました。 お肉に半分ぐらい火が通った時に入れました。 火が通ったら生姜を入れ、水分が無くなる...
レシピの詳細を見る
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かぼちゃのそぼろ煮です。たっぷりのひき肉を酒と煮ていくことで、かぼちゃに旨味がしっかりと染み込みます。ほんのり甘い優しい味付けとほっくりと煮えたかぼちゃは、食卓で人気のメニュー間違いなしです。ぜひお試しください。
たべれぽ
(
201件すべて見る
)
ユーザー8a4984
4.4
簡単で美味しいですが、片栗粉でとろみをつけました。その方がそぼろが食べやすいと思います。
さとみん
4.6
かぼちゃ単体よりも食べ応えもあり、タンパク質も採れるし、味もとても美味しい! かぼちゃは、ワタだけとって600W...
おすし
簡単で美味しかったです
kinaco
4.7
鶏ひき肉の代わりに豚バラ肉で煮てみたら、コクが出て美味しくできました^ ^ (賄いごはん)
幸咲もも
3.4
❤️❤️❤️ 先に種とか取って ふんわりラップでチンして から切る
おこめ
5.0
簡単に出来てすごく美味しいです!!始めにかぼちゃをレンジでチンすると柔らかくなってよかったです!
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切り身で簡単!基本の魚の煮付け
調理
20
分
費用目安
600
円
水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、塩、生姜、キンメダイ
基本的な魚の切り身の煮付けです。今回はキンメダイを使いましたが、サバなどの青魚でも、カツオなどの赤身の魚でも美味しく作れますよ。調味料の分量を調節しながら、ぜひご家庭の味にアレンジしてみてくださいね。
たべれぽ
(
259件すべて見る
)
し
冷凍赤魚で作りました! ちょっと塩辛くなっちゃいましたが美味しかった◎ これから魚の煮付けはこのレシピで作ります!
あっちゃん
5.0
レンコダイで作りました 甘辛いのが好みなので調味料少し追加しました 間違えてひっくり返したので半分皮が剥がれました...
かなもん
4.9
とっても美味しくできました!
ハピneko
4.2
鯛をそのまま煮つけました。塩をした後水です洗い流しちゃったけど姿煮だったので問題なしでした。 あと酒が切れていた...
kaoruny
4.2
煮魚はいつも勘で作っていましたが、このレシピの手順どおり調理して味付けたら、なるほど~のできばえでした。ちょっと塩...
なえ
すごく美味しかったです!また作ります!
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鶏レバーの甘辛煮
調理
20
分
費用目安
200
円
鶏レバー、酒、みりん、砂糖、生姜、しょうゆ、青ねぎ
栄養価の高いレバーは、積極的に摂りたい食材のひとつ。臭みが気になり敬遠しがちですが、下処理をきちんとすることと、たっぷりの生姜でおいしくなります。ご飯のお供、おつまみにも最適です。
たべれぽ
(
119件すべて見る
)
あっちゃん
4.6
栄養満点◎鶏レバー328g 鶏レバーのアクは苦手… いつも2分位ボイルしてアク抜き 砂糖をハチミツ大さじ1代用 ハ...
バーミー
4.8
普段は牛乳で下処理するのですが今回はレシピ通りに。 臭みもパサつきもなくしっとり柔らかに✫ 煮汁がなくなるまで弱火...
aki
5.0
簡単にすぐできて、味付けも丁度良かったです😋✨美味しく出来ました👍✨次回は生姜多めで作ります✨✨
帰蝶
生姜の味と甘辛さが絶妙で美味しかったです♪
帰蝶
生姜大好きなので多めに♪美味しい!
いるか
4.8
特別な材料は使わなくてもとても美味しくできるレシピで助かりました。わが家の定番になりそうです。
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甘辛だれが美味しいナスの蒲焼丼
調理
20
分
費用目安
200
円
ナス、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、ごはん、のり、山椒
やわらかくておいしい、ナスの蒲焼丼はいかがでしょうか。甘辛いたれがナスとごはんによく染みこみ、とてもおいいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
321件すべて見る
)
○R○
5.0
茄子にしっかり味がついてご飯が進みすぎるくらいでした。 砂糖大さじ1だと私的にはかなり甘めだったので少し控えめに調...
リュウ姉さん
4.5
このメニュー、今回が3回目になります。毎回アレンジして作っていて、今日は、錦糸卵をご飯に乗せてみました。ナスだけだ...
ねこまんま
5.0
めちゃくちゃ美味しい〜!!!家族にも好評♪ 柔らかい食感が鰻のよう(^ν^) 醤油が途中で切れてしまったので、めん...
nonmiya
4.4
2回目ですが、今回レンチンも省略😅 皮にはアントシアニンが含まれると思うし、柔らかいので前回同様に剥いてません‼...
あっちゃん
4.6
2人でナスは2本 レンチンしている間に 甘辛タレ準備 弱火で煮汁が無くなるまで 丼にしていないので少し濃いめ 大葉...
金木犀
4.2
2回目です。 備忘用メモ 砂糖はレシピよりも気持ち少なめで作りました。最後まで煮詰めすぎると味が濃くなるので、汁...
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かぼちゃときのこのきんぴら
調理
20
分
費用目安
200
円
カボチャ、しめじ、ごま油、砂糖、みりん、酒、いりごま、しょうゆ
かぼちゃときのこのきんぴらはいかがでしょうか。カボチャの甘さとホクホク食感がしめじの旨みとよく合う、おいしいきんぴらですよ。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
150件すべて見る
)
marie
3.3
簡単だったけどあんまり美味しくなかった。個人的に好きな味じゃ無かったです。かぼちゃに醤油がそもそも合わないのかも…
オカメ
4.2
美味しくなかったとのコメントが逆に気になって作ってみました! レシピ通りの分量で作ったら私的には濃いめだと感じまし...
あさり
4.2
簡単で美味しい🎵
うや
5.0
炒めすぎてかぼちゃ柔らかくなってしまいましたが、とても美味しかったです!
Princess Puchiko
4.2
舞茸も入れてかさ増ししました。 レトルトカレーにトッピングしたら甘くて美味しかったです。 ちょっとトッピングのつも...
ナツメグ
4.6
お弁当によく作ります! 分量も覚えやすいですし、 ささっと作れるので重宝してます。 私は薄味が好きなので調味料は全...
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お肉を使わずに!豆腐そぼろ
調理
30
分
費用目安
100
円
木綿豆腐、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、砂糖
お肉を使わずに、木綿豆腐のそぼろを作りました。シンプルにごはんにかけてもいいですし、アレンジを加えて別のお料理に使うこともできます。炒める際に鷹の爪を入れて、ピリ辛にしてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
177件すべて見る
)
nakane
4.2
お豆腐だけで簡単においしい料理ができて満足でした! パラパラになるまで炒めるとお肉に近づきます👀 調味料は、レシ...
はるたん。
4.2
見た目は完全にお肉!!笑 母に、そぼろ寿司(寿司飯に卵と豆腐そぼろと大葉と万能ねぎをのせたもの)を食べさせたら、...
いちご🍓
とてもふわふわして美味しかったです‼️ けど2回作ってみて1回目は、めんつゆでやって2回目は、普通の、醤油でやりま...
はるたん。
4.2
ランチにそぼろ寿司にしてみました♡ 今回はお豆腐が200gだったので、調味料を半分で作ってみたら、ちょうどいい味...
リーナ
5.0
三温糖代用♡ コレとネギ・入り胡麻を ご飯の上に。美味しい♡♪
märbłe
4.8
我が家では納豆そぼろ丼が人気で旦那が珍しく、久しぶりに食べたいとのリクエストだったのですが挽き肉がなかったため、ち...
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イカと大根の煮物
調理
20
分
費用目安
500
円
イカ、大根、酒、みりん、砂糖、水、しょうゆ
イカと相性の良い大根をしょうゆ風味に煮込みました。イカは柔らかく、大根には味が染みていて、ごはんが進む美味しさです。お酒にもよく合うので、おつまみにもおすすめです。 甘さは砂糖の量で調整してください。ぜひお試しください。
たべれぽ
(
174件すべて見る
)
maa.k
とっても簡単でした💯💕 薄味との投稿が多く、味を少し濃いめにしたかったので醤油大さじ2.5と粉末のダシを少し入...
バーミー
5.0
ヤリイカを使いましたᔦᕀ ᕀᔨ 大根はいちょう切りにしてレンチン2分。 フライパンで煮込んだ方が早く作れ時短にも...
ゆめちゃん
とにかくイカが美味しい😋
りこぴん
5.0
イカも大根も柔らかくてとても美味しく出来ました😆 一晩置いたら更に味が染みてそうですね😋 冷たくても美味しそう...
siri
4.8
大根半分にちくわも入れたかったので水は400ミリ、醤油は大さじ2と半分、顆粒ダシ小さじ半分、酒大さじ2にしました。...
みぃるめーく
匂いも味もどこか懐かしさを感じます。ほっとする味です。
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甘辛が美味しい カラスカレイの煮付け
調理
20
分
費用目安
300
円
みりん、酒、砂糖、しょうゆ、水、生姜、カレイ
脂が乗っていて身離れがよくとても食べやすいカラスカレイは、甘辛く煮付けるとごはんのおかずにピッタリです。 スーパーなどでは切り身で売っていることが多いので、下処理の必要もなく、とても簡単に調理できます。 お酒のおつまみにもよく合うので、作ってみてくださいね。
たべれぽ
(
423件すべて見る
)
ktk❁︎mama
5.0
冷凍のカレイで。定番の味で簡単、美味しいです(^^)
こんち
4.8
毎回、2歳の息子が1匹ペロリと食べます。レシピよりも少しお砂糖多く入れてます。
かまどec5b12
3.4
簡単でした。家族には好評でした。 カレイが大きいので、フライパンで煮ました。
バーミー
4.8
黒カレイで煮付けました🐟 フライパンを使った方が 短時間で 煮染まるので いつも この工程で作ってます(*^^*...
リーナ
5.0
ご飯が進みました◎◎◎ 凄く美味しかったです♪
シナモンきなこ
4.5
真ガレイで作りました。 味付けはレシピ通りで生姜を多めに。 加熱時間は中火で10分弱 と表示より短めにしました。 ...
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甘辛てりてり照り焼きチキン
調理
20
分
費用目安
400
円
鶏もも肉、醤油、砂糖、みりん、サラダ油、酒
ご飯がもりもり進む甘辛てりてりな照り焼きチキン! あまからーいタレとジューシーな鶏もも肉との相性抜群!ボリューム満点!大満足の一品です。 パパっと簡単に調理して頂けるので、是非お試し下さい!
たべれぽ
(
117件すべて見る
)
あっちゃん
4.6
モモ肉1枚310g(2人分) 焼く前に両面にフォークで穴あけて料理酒大さじ1ニンニクチューブ小さじ1追加して5分位...
mocha♡tiana
5.0
味付けがばっちりでご飯が進みました♫ 鶏肉が大きかったので少し加熱し過ぎか、堅くなってしまったので、次回は気を付け...
ユーザー2ceac0
5.0
パンに挟んでみました! とっても美味しかったです😳
yumi
5.0
美味しくいただきました😋🍴🎶 また作ります🍳💕
ゆかりん
とても簡単で美味しいので何度もリピしています。私は酒、醤油、砂糖を入れたら弱火で10分煮付けてみりんを入れからめて...
mmm
時短で肉肉しいものが食べれるレシピなので重宝してます! 彼氏もいつも喜んでくれますー
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レンジで簡単 ピーマンとしめじの甘辛みそ
調理
10
分
費用目安
200
円
しめじ、ピーマン、砂糖、みりん、酒、白いりごま、みそ、しょうゆ
さっとつくれるピーマンとしめじの副菜です。電子レンジだけで、火を使わず簡単にできる時短な一品ですよ。ピーマンときのこに甘辛のみそだれが絡んで、ごはんが進むこと間違いなしです。ぜひお試しくださいね。
たべれぽ
(
151件すべて見る
)
ぱぴこ
5.0
しめじ1株 ピーマン4個 調味料はそのままで。 レンジを開けるといい匂いがして食欲をそそられました☺️ 味見してみ...
お料理大好きわらべさん
母は美味しいと言っていたのですが、個人的には少し味が濃かったです、 ですが簡単なのでこれからも作ろうかなw、初め...
Mieko.I⭐️
調味料を合わせたらタレが多そうだったので、 しめじの他に椎茸、こんにゃくも加えて フライパンで炒めました。これ好き...
ラズベリー
5.0
No.397 昨日、ピーマンとしめじが安くて買ったので今日このレシピを参考にさせて頂きました🙇♀️レンジでチ...
も。
3.9
炒めました。美味しかったです。
平部員
4.8
フライパンを使っちゃうことにはなるが、このレシピにもやしと豚肉をプラスして炒めてみると、それはそれで美味しかった。...
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