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甘辛てりてり照り焼きチキン レシピ・作り方
「甘辛てりてり照り焼きチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ご飯がもりもり進む甘辛てりてりな照り焼きチキン！ あまからーいタレとジューシーな鶏もも肉との相性抜群！ボリューム満点！大満足の一品です。 パパっと簡単に調理して頂けるので、是非お試し下さい！
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. フライパンにサラダ油をひき強火で鶏もも肉を焼いていきます。
- 2. 途中ひっくり返し両面焼けたら弱火にし、酒、醤油、砂糖をいれ鶏もも肉に絡ませます。
- 3. 両面にタレが絡んだらみりんを入れ1分焼いて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
鶏もも肉は火が通るまでじっくり焼いてください。 タレが入ると焦げやすいので必ず弱火にし、様子を見ながら焼いてください。 3人前以上調理する場合は、具材や調理は倍量で調節して下さい。 タレは煮詰めることでとろみが出ますので、盛り付けたあと煮詰めたソースをかけても美味しく召し上がれます。
たべれぽ
4.6
4.6
あっちゃん
2022.7.6
モモ肉1枚310g（2人分）
焼く前に両面にフォークで穴あけて料理酒大さじ１ニンニクチューブ小さじ１追加して5分位zip ロックの中でモミモミ◎
皮面中火で5分焼き目を確認して裏返し中火で4分
脂をキッチンペーパーで拭き取り甘辛タレをサッと絡めました
砂糖無しハチミツ小さじ１代用
柔らかくてジューシー美味🎶
少し甘辛タレ多かったです…
123人のユーザーが参考になった
mocha♡tiana
2021.5.28
味付けがばっちりでご飯が進みました♫
鶏肉が大きかったので少し加熱し過ぎか、堅くなってしまったので、次回は気を付けます！また、リピートします(*´`*)
38人のユーザーが参考になった
ユーザー2ceac0
2021.4.17
パンに挟んでみました！
とっても美味しかったです😳
32人のユーザーが参考になった
yumi
2021.4.18
美味しくいただきました😋🍴🎶
また作ります🍳💕
12人のユーザーが参考になった
ゆかりん
2021.2.2
とても簡単で美味しいので何度もリピしています。私は酒、醤油、砂糖を入れたら弱火で10分煮付けてみりんを入れからめてます。火のとおりに心配がなくていいですよ。
9人のユーザーが参考になった
mmm
2021.6.21
時短で肉肉しいものが食べれるレシピなので重宝してます！
彼氏もいつも喜んでくれますー
5人のユーザーが参考になった
メイメイ
2021.9.26
味付けが良くて美味しかったです✨
鶏肉は小さく切って食べやすくしました。
簡単で美味しいので
また作りたいです。
4人のユーザーが参考になった
ユーザー4a8e9c
2021.7.8
とても美味しく作ることができました！調味料はいつもので簡単に作れてよかったです！
4人のユーザーが参考になった
ユーザーa60076
2021.9.22
味付けも簡単で蒸し焼きにすることでふっくら仕上がりました‼︎美味しかったです😋
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
質問
ひさ
モモ肉じゃなくてむね肉でも大丈夫ですか？
kurashiru
もも肉の代わりにむね肉でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
kurashiru
ありがとうございます！とても簡単に調理して頂けますので、是非お試し下さいね！♪
澤田颯馬
はい是非やらせていただきます
アリウム
お手軽で美味しそうですね！昼ごはんで作ってみたいと思います！
kurashiru
とっても簡単ですのでお試しください♪
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