レンジで簡単 ピーマンとしめじの甘辛みそ　レシピ・作り方

しめじ1株 ピーマン4個 調味料はそのままで。 レンジを開けるといい匂いがして食欲をそそられました☺️ 味見してみるとピーマンが苦かったので、2分追加したらちょうどよくなりました。 とても簡単で美味しかったのでまた作ろうと思います！

母は美味しいと言っていたのですが、個人的には少し味が濃かったです、 ですが簡単なのでこれからも作ろうかなw、初めて作る人で味が濃すぎるのが苦手な方は少し調味料を減らすといいかもしれません。（長文失礼しました）

調味料を合わせたらタレが多そうだったので、 しめじの他に椎茸、こんにゃくも加えて フライパンで炒めました。これ好きな味！😋

No.397 昨日、ピーマンとしめじが安くて買ったので今日このレシピを参考にさせて頂きました🙇‍♀️レンジでチンするだけでとっても簡単だし、味もとっても美味しかったです😍ですが今回2倍量で作り、調味料も2倍量にしたのですがそしたらチンした後「結構汁多いなぁ...。」と、思いました😅なので、2倍量で作る時も調味料はレシピ通りがいいかもしれません😀あと、2倍量で作ったのもありますがレンジの加熱時間は少し伸ばしました🤗そしたらいい感じに出来上がり、美味しかったです😋家族にも大好評だったので、また作りたいです✨

炒めました。美味しかったです。

フライパンを使っちゃうことにはなるが、このレシピにもやしと豚肉をプラスして炒めてみると、それはそれで美味しかった。味が濃い目なので、電子レンジで1.5分ほど蒸した中華麺の上に乗せて一緒に食べてみた。そうすると甘辛が丁度良くなって、さらに美味しくなった。

甘辛具合がちょうど良かった。けれど少し水っぽくなってた。

ピーマンの栄養を効率的に摂るためごま油で炒めました。しめじの代わりに椎茸とエリンギ使用。分量通りだと味が濃いと思ったので野菜多めにしたらちょうど良くなりました。

冷凍しめじを使ったら水分がたくさん出たので味付けは丁度よい感じで美味しかったです。