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レパートリー増やそう
鮭レシピ
おすすめの40選を紹介

最終更新日 2024.8.2
レパートリー増やそう 鮭レシピ おすすめの40選を紹介
「鮭」をおいしくいただくアイデアレシピをピックアップしました。手軽に作れる包み焼きや、ペンネでいただく主食レシピなど、幅広いアレンジをご紹介しています。鮭の旨味がたっぷりの炊き込みごはんは、子どもから大人までみんな喜ぶ人気メニューです。ぜひチェックしてみてくださいね。
  • 目次
  • 鮭とほうれん草のポテトグラタン
  • バター香る 鮭のホイル包み焼き
  • アボカドとサーモンのユッケ丼
  • ピリッとコクうま やみつき鮭マヨ
  • アルミホイルで！シャケのちゃんちゃん焼き
  • 鮭のムニエル バター醤油ソースがけ
  • キャベツと鮭の味噌バター炒め
  • バター香る!鮭のムニエル

鮭とほうれん草のポテトグラタン

鮭とほうれん草のポテトグラタン
調理
40 分
費用目安
400 円
4.5
1277件の評価
ほうれん草、お湯、じゃがいも、玉ねぎ、鮭、有塩バター、薄力粉、牛乳、ピザ用チーズ、パセリ、塩、黒こしょう
相性のいい鮭とほうれん草を使ったポテトグラタンのレシピです。じゃがいもをマカロニなどのパスタに代えてもおいしく召し上がれますが、今回はホクホクでおいしいじゃがいもを使用しました。満足感もあり、おいしいのでぜひ作ってみてください。
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バター香る 鮭のホイル包み焼き

バター香る 鮭のホイル包み焼き
調理
20 分
費用目安
300 円
4.6
789件の評価
鮭、玉ねぎ、しめじ、ミニトマト、酒、有塩バター、しょうゆ、水、塩
鮭、きのこ、野菜の旨味がギュッと詰まった一品です。ホイルを開けたらバターの香りがふわっと広がります。ごはんにもパンにもよく合います。普段の食事にはもちろん、おもてなしにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
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アボカドとサーモンのユッケ丼

アボカドとサーモンのユッケ丼
調理
10 分
費用目安
500 円
4.6
1917件の評価
ごはん、サーモン、アボカド、レモン汁、しょうゆ、コチュジャン、ごま油、砂糖、白いりごま、すりおろしニンニク、のり
コチュジャンを効かせた、旨辛ユッケ丼のご紹介です。切って和えるだけでとても簡単にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもピッタリですよ。とても美味しいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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ピリッとコクうま やみつき鮭マヨ

ピリッとコクうま やみつき鮭マヨ
調理
30 分
費用目安
400 円
4.8
57件の評価
鮭、エリンギ、めんつゆ、すりおろしニンニク、片栗粉、ケチャップ、マヨネーズ、無糖ヨーグルト、マスタード、サラダ油、水菜
鮭と相性抜群のマヨネーズを合わせた、鮭マヨレシピのご紹介です。下味をつけてカリカリに焼いた鮭とプリプリ食感のエリンギがマヨソースに絡まり、一度食べたら止まらないおいしさです。マヨソースにマスタードを加えることで、ほんのりピリッとコクのある味わいに仕上がりますよ。
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アルミホイルで！シャケのちゃんちゃん焼き

アルミホイルで！シャケのちゃんちゃん焼き
調理
30 分
費用目安
400 円
4.5
963件の評価
鮭、玉ねぎ、砂糖、みりん、酒、キャベツ、塩こしょう、えのき、しめじ、水、みそ、有塩バター、にんじん
簡単に、ささっと作れるちゃんちゃん焼きのご紹介です。具材と鮭をアルミホイルで包みこみ、蒸し焼きにするだけでとってもおいしいちゃんちゃん焼きが作れますよ。お好きな具材を加えて、アレンジしてみてくださいね。
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