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銀鮭のレシピ
おすすめの7選を紹介

最終更新日
銀鮭のレシピ おすすめの7選を紹介
銀鮭を使ったおいしいレシピをご紹介します。銀鮭は塩味と甘味、適度な脂がのったバランスのよい魚です。ムニエルや炊き込みごはん、ごはんに合うちゃんちゃん焼き風のおかずなど、幅広い料理で楽しむことができますよ。ぜひ献立作りの参考にしてくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • ふっくら 鮭のホイル焼き
  • 鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風
  • ガーリックバターで鮭のムニエル
  • 鮭とじゃがいもの味噌バター煮
  • 銀鮭ときのこの炊き込みご飯
  • 鮭とキノコの炊き込みおこわ
  • 長ねぎと鮭のグラタン

ふっくら 鮭のホイル焼き

4.5
118件の評価
えのき、レモン、小ねぎ、ポン酢、有塩バター、銀鮭
オーブントースターで簡単に作れる、銀鮭のホイル焼きのご紹介です。お好みの銀鮭にえのきを合わせ、有塩バターの風味とレモンの酸味が絶妙なおいしさですよ。ポン酢でさっぱりと召し上がれます。お好みのキノコを加えてアレンジしてみてください。
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鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風

4.3
47件の評価
銀鮭、もやし、ニラ、にんじん、みそ、しょうゆ、料理酒、砂糖、有塩バター、サラダ油
鮭ともやしのちゃんちゃん焼き風のご紹介です。旨味たっぷりの銀鮭とシャキッとしたもやしがマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。コクのあるバターの風味もよいアクセントになっていますよ。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
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ガーリックバターで鮭のムニエル

4.4
37件の評価
レモン、有塩バター、薄力粉、ニンニク、銀鮭、ベビーリーフ、トマト
ガーリックバターの風味がたまらない、銀鮭のムニエルのご紹介です。銀鮭を一口大に切ってから焼くことで、火の通りが早くなり、時短にもなりますよ。とても簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
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鮭とじゃがいもの味噌バター煮

4.4
33件の評価
銀鮭、じゃがいも、水、みそ、料理酒、みりん、有塩バター、小ねぎ
鮭とじゃがいもの味噌バター煮のご紹介です。旨味たっぷりの銀鮭とホクホクのじゃがいもに、風味のよいバターがマッチした、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜の食卓にいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
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銀鮭ときのこの炊き込みご飯

4.5
23件の評価
米、鮭、塩、しめじ、しいたけ、エリンギ、水、料理酒、しょうゆ、顆粒和風だし
米と鮭、たっぷりのきのこを入れて炊くだけでお作りいただける、ボリュームたっぷりの炊き込みご飯のご紹介です。鮭をほぐして召し上がってみてくださいね。ご家庭で簡単にお作りいただけますので、ぜひこの機会に作ってみてください。
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鮭とキノコの炊き込みおこわ

4.5
16件の評価
えのき、まいたけ、ミョウガ、米、もち米、水、生姜、白だし、料理酒、みりん、顆粒和風だし、銀鮭
銀鮭とキノコの炊き込みおこわのご紹介です。銀鮭の旨味と、色々な種類のキノコの風味がごはんによく合い、とてもおいしい一品です。もち米のもちもちした食感がついついクセになりますよ。ミョウガの爽やかな香りがアクセントになっています。
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長ねぎと鮭のグラタン

長ねぎ、銀鮭、じゃがいも、生クリーム、塩、黒こしょう、オリーブオイル、コンソメ顆粒、パセリ
長ねぎと銀鮭のグラタンの紹介。長ねぎの甘みと鮭の香り、クリーミーなソースがマッチした一品です。ソースは簡単に生クリームのみ、じゃがいもも入っているので、長時間焼くことでトロミが出ます。熱々をぜひ、お召し上がりください。
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