ささみのレシピ
おすすめの35選を紹介

ごま油の風味が香る、きゅうりとささみの和え物のご紹介です。しょうゆで味を調え、豆板醤で辛味を加えたとてもおいしい一品です。鶏ささみは電子レンジで加熱するので、手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

鶏ささみを使ったクリスピーのスティックチキンのご紹介です。天ぷら粉を使えばサックサクの仕上がりになります。お好みで、青のりや粉チーズを混ぜるのもおすすめです。たくさん作っておもてなしにもいかがでしょうか。お酒にもよく合いますので、お試しくださいね。

今晩のおかずに、鶏ささみのチリソースはいかがでしょうか。鶏ささみを香ばしく揚げ、ニンニクが香るスイートチリソースで味付けをすると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。ぜひお試しくださいね。

淡白なイメージの鶏ささみですが、オリーブオイルに漬けておくことで驚くほどジューシーな一品に生まれ変わります。加熱した直後も食べられますが、一度冷やしてじっくりオリーブオイルを染み込ませると、より味が馴染みおいしくいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。

鶏ササミのカリカリピカタです。鶏ささみを薄くのばしているので、火の通りが早く、さっと簡単に作ることができます。お酒のおつまみにもいかがでしょうか。お好みでマヨネーズをつけてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

タンパクな鶏ささみと豆腐を合わせた、しっとりふんわりなナゲットです。ほんのりと青のりの風味が香り、マヨネーズや粉チーズの旨味もアクセントになっています。揚げる油も少なく、手軽に作れますので是非、お試しくださいね。

今晩のおかずに、ナスと鶏ささみのチリソースはいかがでしょうか。柔らかいナスと鶏ささみを香ばしく揚げ、豆板醤の辛さがほどよいアクセントのチリソースで炒めると、ごはんのおかずやお酒のおつまみにぴったりな一品になりますよ。

ささみにチーズと大葉、梅肉を合わせて春巻きにしました。多めのオリーブオイルでカリッと風味よく焼いた一品です。ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

鶏ささみで、サクサクジューシーなタレかつ丼はいかがでしょうか。甘辛いタレがカツとごはん、キャベツに絡み、一口食べればやみつきになります。鶏ささみで作るので、節約したいけどガッツリ食べたい時にピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

たっぷりきのこのサンラータン風そうめんのご紹介です。きのこのうまみとそうめんのつるつるとした食感がよく合う一品です。最後にかけるラー油と酢がアクセントになり、食欲をそそります。手軽に揃う材料でささっと作れるのでぜひお試しくださいね。

電子レンジでできちゃう、簡単チリソースです。 焦がしてしまう心配がないので、失敗なし！ 豆板醤を使っていないので、辛いものが苦手な方やお子様にも喜ばれます。 お酒のおつまみにするなら、黒こしょうをかけてもおいしいです。

豆苗も鶏ささみも、電子レンジでチンするだけで、あっという間に完成する簡単即席サラダです。塩昆布の塩気が美味しさのポイント。あと一品欲しい時にもすぐに作れるのでとっても便利なレシピです。ぜひお作り下さいね。

ピリッとスパイシーなささみクリスピーはいかがでしょうか。サクサクの衣にピリッとした一味唐辛子と黒こしょうの風味が合わさり、とてもおいしいです。お酒との相性も抜群ですよ。ぜひ一度、お試しください。

鶏ささみを使った油っこくない揚げ焼きのフライです。お酒につけることで柔らかく仕上がりますし、塩と粉チーズで下味をつけていますので、そのまま気軽に食べられますよ。おかずにもおつまみにも合わせやすいので、ぜひ作ってみてくださいね。

鶏ささみ肉とパプリカ、ナス、玉ねぎを一緒に炒め、甘酢あんで和えました。甘酸っぱいタレがからんだ鶏肉と野菜は、さっぱりとしているのにごはんやお酒がすすむおいしさです。ぜひいろいろな野菜を組み合わせて作ってみてくださいね。

鶏ささみを使った旨辛炒めのご紹介です。切って炒めるだけで簡単にお作りいただけますので、今晩のおかずにいかがでしょうか。お酒との相性もピッタリで、お箸が進む一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

食卓のもう一品に役立つサラダ風の副菜のレシピです。今回はきゅうり、ささみ、春雨を使用して簡単に仕上げました。中華風の味つけでさっぱりとしているのでどんな料理にも合いますよ。材料もシンプルなので思い立ったらすぐに作れる簡単レシピです。ぜひお試しくださいね。

水菜と鶏ささみをマヨネーズで和えてサラダにしました。シャキシャキ食感の水菜と鶏ささみに、コクのあるマヨネーズと、白すりごまの風味がよく合います。火を使わず、レンジで調理が出来るので、お料理初心者の方にもおすすめです。

ヘルシーなささみで作るチキン南蛮です。 ごはんとも相性バツグンですし、パンと挟んでサンドイッチにしても美味しい一品です！ 昼食や夕食に是非いかがでしょうか。 カニクリームコロッケやカキフライなどにもかけてもオススメですよ！

手羽先の唐揚げはよくありますが、今回はささみで作ったレシピのご紹介です。片栗粉をつけて焼いているで、パサパサ感も気になりませんよ。甘辛いタレとの相性が抜群です。是非お試しください！

糖質4.2g/72kcal（1人分） オクラとささみを梅肉で和えた一品です。暑い季節にもさっぱりと召し上がっていただけますよ。きゅうりやみょうがなどを他の野菜を加えてアレンジも可能です。材料も少なく、簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

ささみを使ったシンプルな一品です。ささみとチーズの相性ってとてもいいですよね。今回は、チーズをカリカリに焼き上げて、ささみはジューシーに仕上げました。お弁当にも、普段のおかずにも、おつまみにもぴったりです。是非、お試しくださいね。

シャキシャキのピーマンと鶏ささみのみそ炒めはいかがでしょうか。みそのコクと旨みが、具材にしっかりと絡んでいます。ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

鶏ささみと木綿豆腐を使った唐揚げのご紹介です。いつもの唐揚げとひと味違う、あっさりとした味わいです。ケチャップやマヨネーズ、ポン酢などをつけて食べてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

ごま油と塩で合えただけのシンプルな料理です。おつまみにも食事の一品にもぴったりです。 今回はきゅうりと和えましたが、代わりにねぎを加えると、ラーメンの具材などにもぴったりになりますよ！サッと和えるだけで簡単なので、是非お試し下さい！

鶏ささみとねぎを使った簡単にできて美味しいおかずです。バターのコクがくせになる味わいです。黒酢の酸味がとても合います。お酒にも合うのでおつまみにもおススメですよ。切って炒めるだけでできるので、忙しい時にもさっとできるので是非お試しください。

糖質2.7g/121kcal（1人分） シャキシャキのもやしとあっさりとした鶏のささみが美味しい中華風の前菜のご紹介です。電子レンジで作れるので、忙しくて時間がない時でも手間がかからず、さっとできてしまいます！とっても簡単で、さっぱり美味しいのでぜひお試しください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

さっぱりなのにしっかりコクがある和風スパゲティです。ささみと梅の最強コンビネーションはまた食べたくなります。ランチタイムにぴったりな一品ですので、手抜きしたいときにももってこいのお手軽さです。ぜひお試しください。

ナスと鶏ささみを玉ねぎポン酢ドレッシングで食べるさっぱりとした一品です。火は使わずに、電子レンジだけで作れるのでお手軽ですよ。玉ねぎポン酢ドレッシングは、他の野菜やお肉とも相性がいいので、お好みの具材でアレンジも可能です。ぜひお試しくださいね。

大根と鶏ささみを使った、しょうゆベースの少しとろみのある煮物です。大根をレンジで加熱しているので、短時間で煮物を作ることが出来ます。 簡単ですので、いそがしい日の夕食にいかがですか？是非お試し下さいね！

簡単おかずシリーズです！今回は、ささみのゴロゴロとした食感と梅の香りのするレシピです。簡単、安い、おいしいレシピですので、一品のおかずにご活用ください。梅をマスタードに変えると洋風に仕上がります。ぜひ、お試しください。

レンジで簡単に作れる、ささみの梅しそ巻きはいかがでしょうか。淡白な味わいの鶏ささみに、大葉と梅肉を巻き込み、さっぱりと仕上げました。梅肉の塩気が効いているので、そのままおいしく食べられますよ。お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

フライパン1つで、しかも春雨とささみさえあれば残り野菜を使ってパパッとできてしまうメニューです。 なので、冷蔵庫事情に合わせて、具材を変えて楽しんで頂けたらと思います。 ごはんのおかずとしても、丼ものにも合いますよ。

火を使わずに簡単に作れる、茄子とササミの和え物がでしょうか！ 生姜とポン酢のさっぱりとした味が、茄子とササミと相性が良く、ご飯にぴったりです。 もちろんお酒にも合うので、おつまみにも最適！ぜひお試しください。

鶏ささみと豆腐で作ることが出来る、ささみと豆腐の照り照りつくねのレシピです。ささみと豆腐なので油っぽくなくさっぱりしたつくねですが、甘辛いタレと絡めることでごはんにもお酒にもよく合う一品ですよ。ぜひお試しくださいね。