簡単ささみときゅうりの和え物 レシピ・作り方
「簡単ささみときゅうりの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごま油と塩で合えただけのシンプルな料理です。おつまみにも食事の一品にもぴったりです。 今回はきゅうりと和えましたが、代わりにねぎを加えると、ラーメンの具材などにもぴったりになりますよ!サッと和えるだけで簡単なので、是非お試し下さい!
材料(2人前)
手順
- 準備 ささみを茹でるお湯をわかします。
- 1 きゅうりはめん棒で叩き、食べやすい大きさに切ります。
- 2 ささみは筋を取って2分程茹で、冷水にとります。
- 3 ボウルに2を細かく裂いて入れ、1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4 器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
きゅうりを叩く事で味が入りやすくなります。 ささみは大きさにより茹で時間が変わってきます。時間調整をして、しっかりと火を通してから調理して下さい。
たべれぽ
あっちゃん
2022.3.16
少し薄味…
ササミはお酒大さじ1入れて500w3分レンチン
鶏がらスープの素少し追加
パンチ欲しい時は豆板醤も合いそう
サッパリだと大葉と梅肉も合いそうです
ポン酢もアリですね
49人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.22
薄かったので、
ポン酢をすこしかけて
美味しかったです♡♪
29人のユーザーが参考になった
Tomomi
2021.5.7
ちょっと味が薄くなってしまいました
14人のユーザーが参考になった
カナ
2021.10.9
ササミを茹でるのがちょっと面倒だったので、酒大匙1を振りかけて、ラップしてレンジ500wで2分にしました(^O^)
他の方のレポで、薄味とあったので、鶏がらスープの素をちょっと足したら、ちょうど美味しくできました♪
7人のユーザーが参考になった
Mana
2022.6.22
ささみはレンジで加熱。茹でもやしとキムチも一緒に和えてボリューム満点😄ピリ辛で美味しかったです!!
4人のユーザーが参考になった
Shima*
2021.1.24
実は、ささみを冷蔵庫に残ってたサラダチキンを代用して、プチトマトを追加して彩り豊かにつくったら、美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
柄シャツパンダ
2022.2.10
簡単だったがなんだか少し物足りないように感じた。恋味が好きなら胡椒多めが良いかも。
3人のユーザーが参考になった
りんごちゃん
2021.10.9
きゅうりを細かく切り過ぎてしまいましたが(^_^;)とても美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
ごんすけ
2020.6.14
梅も一個入れました
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
川中涼子
黒コショウの代わりに塩コショウでも大丈夫ですか?
kurashiru
塩こしょうで代用する際は塩も省いて味の調整を行いながら作ってくださいね。
みっこ
鶏のささみレンジでチンじゃダメ🙅ですか?
kurashiru
レンジでも加熱できますが、加熱しすぎると破裂してしまうので、少しずつ様子を見ながら加熱してくださいね。
金魚
サラダチキン代用でもOKですか?塩分多いかしら⁈
kurashiru
市販のサラダチキンですと味付けがされていますので、調味で用いる塩の量を減らしてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
金魚
メチャクチャ簡単で、しかも美味しかったです。ありがとうございました。
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