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スーラータンのレシピ
おすすめの31選を紹介
最終更新日 2024.7.18
酸味と辛味が絶妙にマッチしたスーラータン(酸辣湯)のレシピを厳選しました。豆腐やきのこをたっぷり使ったものから、さっぱりとした味わいのもの、トマトや春雨を加えたバリエーション豊かなレシピをお楽しみいただけます。市販のもずく酢を使った手軽なレシピや、和風アレンジのサンラータンうどんもおすすめです。忙しい日にもぴったりの簡単レシピで、ぜひサンラータンスープの美味しさを堪能してくださいね!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
豆腐たっぷり!サンラータンスープ
さっぱり サンラータン
もやしたっぷりサンラータン
もずく酢の酸辣湯スープ
トマトと卵のサンラータン風スープ春雨
豆腐ともずくの酸辣湯スープ
あさりとトマトの酸辣湯
酸味がクセになる!もずくのサンラータン
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豆腐たっぷり!サンラータンスープ
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
910件の評価
木綿豆腐、しいたけ、えのき、水、鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、水溶き片栗粉、溶き卵、酢、白こしょう、ごま油、ラー油、小ねぎ
豆腐をたっぷり入れたサンラータンスープのご紹介です。トロッとまろやかなスープに酸味を効かせるのがポイント。バランスがよくとってもおいしいですよ。簡単なので献立にボリュームのある汁物が欲しいときにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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さっぱり サンラータン
調理
20
分
費用目安
300
円
4.6
249件の評価
卵、トマト、しめじ、鶏がらスープの素、水、酢、しょうゆ、ごま油、塩こしょう、ラー油、水溶き片栗粉
寒くなってくると、温かくて、小腹を満たしてくれるようなものが恋しくなりませんか。お肉を使わずさっぱり仕上げ、また、辛さもお好みで調節出来るので是非お試し下さい。アレンジとして、ニンジンやほうれん草を入れても彩りも綺麗でオススメです!
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もやしたっぷりサンラータン
調理
20
分
費用目安
200
円
4.5
150件の評価
もやし、卵、鶏ガラスープの素、しょうゆ、酢、砂糖、水、水溶き片栗粉、ラー油、木綿豆腐、小ねぎ、薄切りハーフベーコン
忙しい時や、あと1品欲しい時に、すぐ作れるもやしのサンラータンはいかがでしょうか。 シャキシャキとした食感が良いもやしと、甘酸っぱいスープの相性が抜群で、ごはんにも中華麺にもよく合います。 とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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もずく酢の酸辣湯スープ
調理
20
分
費用目安
400
円
4.5
169件の評価
もずく、しめじ、水、にんじん、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、黒こしょう、ラー油、料理酒、溶き卵、水溶き片栗粉、小ねぎ
もずくが入った喉ごしのいい、酸辣湯スープのご紹介です。酸味と辛味が合わさり、食欲をそそります。お好みの野菜やきのこ類を足してもおいしくお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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トマトと卵のサンラータン風スープ春雨
調理
20
分
費用目安
500
円
4.6
135件の評価
トマト、春雨、水、塩こしょう、ラー油、水溶き片栗粉、酢、鶏ガラスープの素、しょうゆ、お湯、溶き卵、小ねぎ
トマトと卵のシンプルな材料でサンラータンの味付けにしました。野菜はお好みで、変えてください。ラー油の辛味と酢の酸味が美味しいです。ラー油や塩こしょうの量はお好みで調整してください。辛いのがお好きな方は、ラー油の量を増やしてください!
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