もずく酢でなんちゃってサンラータン　レシピ・作り方

「もずく酢でなんちゃってサンラータン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もずく酢を使ったさっぱりサンラータン風スープはいかがでしょうか。まろやかな酸味とごま油の風味が食欲をそそります。手軽な材料でささっと作れますので、忙しい時にもおすすめです。この機会に、ぜひ、お試しください。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. カニカマは手で割きます。
  3. 3. 鍋に水と鶏がらスープの素を入れ、中火で沸騰させ、1、2を入れます。
  4. 4. 玉ねぎが柔らかくなるまで2分程煮たらもずく、(A)を入れ再度中火で沸騰させます。
  5. 5. 弱火にして溶き卵を回しいれ、軽く混ぜてごま油を入れ、火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り小ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 火から下ろす直前にごま油を入れることで、より風味が豊かになります。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.1

34件のレビュー
たべれぽの写真
N.ソト
N.ソト
2021.4.28
美味しいデス。欲張ってモヤシインしましたが、無い方がベターでシタ。 美味しくてドウターがおかわりしまシタ。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あずきミルク
あずきミルク
2019.5.8
ほうれん草も加えてみました。 家族に大好評でした(﹡ˆᴗˆ﹡) また作ります♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
C
C
2023.4.11
黒酢のもずくにしたからかマイルドでした。
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ゆ
ゆ
2022.12.20
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レイ
レイ
2021.4.29
優しい酸味で美味しかった。 酸っぱい食べ物が苦手な碇くんも「セーフ！」と言いながら食べてた。
たべれぽの写真
chidoriashi
chidoriashi
2020.10.5
ごま油の風味がよき☺️
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みょん。
みょん。
2020.2.23
とても優しい味でした！簡単なのでまたつくりたいです！
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きみばち
きみばち
2019.4.17
ごま油の風味が良いですね😊❤️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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