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温まるのレシピ
おすすめの25選を紹介

最終更新日
温まるのレシピ おすすめの25選を紹介
寒い日にぴったりのぽかぽか温まるレシピをピックアップしました。簡単に作れるたまご雑炊や、いろいろな野菜を使ってしっかりボリュームの豚汁はこどもにも人気のレシピです。ぜひおためしくださいね。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
  • 目次
  • 白菜と豚バラの味噌煮込み
  • えのきと長ねぎの生姜スープ
  • ほっこり優しい たまご雑炊
  • 野菜を食べるコンソメスープ
  • ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ
  • 心も体も温まる もやしの和風たまごスープ
  • 心も体も温まる!味噌煮込みうどん
  • ほかほか温まる 豚汁

白菜と豚バラの味噌煮込み

4.4
903件の評価
白菜、豚バラ肉、春雨、すりおろし生姜、醤油、酒、ごま油、味噌、七味唐辛子
寒い日にアツアツの白菜の煮込みで温まります。蒸し煮にしているので白菜をいっぱい食べられます。春雨が白菜のうま味を吸ってとっても美味しくなるので春雨はおすすめです。お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
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えのきと長ねぎの生姜スープ

4.3
891件の評価
えのき、長ねぎ、生姜、鶏ガラスープの素、水、塩、黒こしょう、ごま油、白いりごま
えのきと長ねぎの生姜スープのご紹介です。 ほっと温まる優しいお味です。生姜が効いているので、温まりたい時にもぴったりです。ささっとお作りいただけるので、おかずの一品にはもちろん、小腹が空いた時にもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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ほっこり優しい たまご雑炊

4.5
1321件の評価
ごはん、水、卵、小ねぎ、薄口しょうゆ、みりん、白だし
ほっとする優しい味わいの、たまご雑炊のご紹介です。具材は卵だけとシンプルですが、白だしをベースにした味つけは旨味が効いていておいしいですよ。簡単なので、朝ごはんや夜食などにおすすめです。ぜひ試してみてくださいね。
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野菜を食べるコンソメスープ

4.4
1007件の評価
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ウインナー、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、パセリ
少しずつ余ってしまった野菜をザクザク切って煮込むだけ。シンプルで簡単、お財布にも優しい、コンソメスープのレシピです。煮込むほどに野菜のダシがスープに溶け出して、シンプルな味付けなのに旨味がたっぷり。野菜をたくさん食べられるスープです。
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ポカポカあたたまる 飴色玉ねぎスープ

4.5
952件の評価
玉ねぎ、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう、有塩バター、パセリ
簡単でシンプルなオニオンスープのご紹介です。玉ねぎを飴色になるまでじっくりと炒めることで甘みを引き出し、美味しくなりますよ。甘みと旨味がぎゅっと詰まったスープをぜひ作ってみてくださいね。
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心も体も温まる もやしの和風たまごスープ

4.3
597件の評価
もやし、卵、顆粒和風だし、ポン酢、しょうゆ、お湯、小ねぎ
優しくて温かい味が体に染み渡る美味しい和風スープをぜひ今晩の食卓に並べてみてはいかがでしょうか。ポン酢を使用するとこでさっぱりとした仕上がりになり、ついついおかわりしちゃう味付けです。クセがないので和食にも洋食にも合います。
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心も体も温まる!味噌煮込みうどん

4.5
362件の評価
油揚げ、白菜、水、醤油、うどん、赤みそ、顆粒和風だし、豚バラ肉、長ねぎ
寒い冬に食べたくなる味噌煮込みうどんです。 野菜の旨みが溶け出して、ほっとする美味しさをお楽しみ頂けます。 少し濃いめの味噌味が、心も体にもじんわり染み渡る一品です。 受験生の夜食メニューにもぴったりですよ!
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ほかほか温まる 豚汁

4.4
579件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、里芋、こんにゃく、水、白だし、みそ、酒、みりん、酢、砂糖、すりおろし生姜、ごま油、小ねぎ、ごぼう
寒い日に具沢山の豚汁はいかがでしょうか。 根菜類がたくさん入っているので、食べ応えも抜群で、とても温まりますよ。 ごはんにも合いますが、うどんなどもぴったりですよ。 お好みで七味を入れても美味しく召し上がれますので、是非作ってみてくださいね。
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あったまる!ユッケジャンクッパ

4.6
526件の評価
ニラ、水、酒、コチュジャン、豆板醤、すりおろしニンニク、ごま油、塩、しめじ、もやし、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごはん、牛もも薄切り肉、溶き卵、白すりごま
体があたたまる、ピリ辛のユッケジャンクッパです。牛肉の旨みと、シャキシャキの野菜の相性は抜群!旨味が溶け出したスープがからだに染みる美味しさです。ごはんにかけずに、そのままスープとしてもお楽しみいただけますよ。ぜひお試しください。
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あったまる!豚バラ肉とカブのスープ

4.4
180件の評価
カブ、豚バラ肉、ニンニク、水、塩、片栗粉、紹興酒、サラダ油、ごま油、鶏がらスープの素、ブラックペッパー
心も身体もぽっとあたたかくなる、優しい味付けのスープです。冬野菜のカブを使ってスープを考えました。簡単で、美味しくできます!個人的には、卵をといて、ご飯を入れて雑炊にしても合うのでアレンジも楽しめます。
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あったまる!鮭と大根の酒粕汁

4.5
177件の評価
鮭の切り身、大根、生姜、水、酒粕、味噌、長ねぎ、顆粒和風だし、無調整豆乳
酒粕たっぷりの鮭の粕汁です。トロトロに煮えた大根、ネギと、鮭、酒粕がとても合い、冬にぴったりの美味しさです。豚汁やけんちん汁など味噌系の汁に少し酒粕を加えるだけでぐっと深みが出ますよ。ぜひお試しくださいね。
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生姜で温まる豚汁

4.5
129件の評価
豚こま切れ肉、にんじん、ごぼう、みそ、さつまいも、顆粒和風だし、生姜、水、塩、小ねぎ
根菜類をたっぷり使用した、具沢山の豚汁です。 あつあつ豚汁に生姜を加えると、より体がぽかぽかに温まります。寒い日の一品におすすめですよ。 生姜の効いた豚汁も美味しいですので、ぜひ作ってみてくださいね。
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体が温まる豚バラの煮込み

4.6
106件の評価
豚バラスライス、大根、にんじん、こんにゃく、生姜スライス、長ねぎ、ごま油、出汁、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、味噌
人気のおつまみ、モツ煮を豚肉でアレンジしたメニューです。 モツのように下茹でをする手間もなく、忙しい時でも簡単にパパッと作れる一品です。 根菜もたっぷり入って、ボリュームもあり、おつまみだけではなく、ご飯のおかずとしても最適です。
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心も体も温まる!鶏と野菜のサムゲタン風スープ

4.5
79件の評価
鶏もも肉、もやし、玉ねぎ、ニラ、水、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、白ごま、米
切って入れるだけでとっても美味しいとろとろのスープが完成!短時間でお料理したい方や、お忙しい方におすすめです。お家でも簡単にサムゲタン風のスープがお楽しみいただけます。具材もたっぷりなのでボリューム満点です。ぜひお試しくださいね。
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ほっと温まる味噌ミルクスープ

4.4
75件の評価
牛乳、水、大根、にんじん、みそ、顆粒和風だし、小ねぎ
ほっと温まる、味噌ミルクスープはいかがでしょうか。いつものお味噌汁にミルクを足して、まろやかで優しいスープになっています。 ほくほくの大根とにんじんもとても合いますよ。ぜひお試しいただきたい一品です。
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かぼちゃときのこのシチュー

4.5
806件の評価
鶏もも肉、かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、薄力粉、水、牛乳、コンソメ顆粒、塩こしょう、有塩バター、パセリ
ほくほくの甘いかぼちゃとたっぷりきのこのクリームシチューの紹介です。かぼちゃときのこはシチューにぴったりでたまらない美味しさです。手軽に作ることができるのでランチやディナー、誕生日などのイベントにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
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体温まる!野菜たっぷりの本格ボルシチ

4.5
51件の評価
ビーツ、ジャガイモ、玉ねぎ、にんじん、セロリ、ニンニク、塩こしょう、固形ブイヨン、牛こま切れ肉、オリーブオイル、水、ローリエ、サワークリーム、赤ワイン、カットトマト缶、パセリ
ロシアの伝統料理でもあるボルシチのご紹介です。ビーツを加えることでより赤みが増し、本格的な美味しさを味わっていただけます。寒い季節に食べたい一品です。ほろほろした牛肉としっかりと煮込んだ野菜をぜひご堪能ください!
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舞茸と玉ねぎのお味噌汁

4.3
155件の評価
まいたけ、玉ねぎ、乾燥わかめ、水、顆粒和風だし、みそ
まいたけと玉ねぎのみそ汁はいかがですか。まいたけは旨味たっぷり。玉ねぎの甘味を組み合わればいつもとはひと味違うアレンジみそ汁になります。合わせるおかずを選ばないので、ぜひ献立に取り入れてみてくださいね。
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圧力鍋でとろとろ 牛すじ煮込み

4.4
346件の評価
牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、水、生姜、しょうゆ、みりん、料理酒、小ねぎ、顆粒和風だし、長ねぎの青い部分、きび砂糖
じっくり煮込んで作る手間を省き、圧力鍋を使って短時間でとろとろに仕上げる牛すじ煮込みのご紹介です。しっかり下処理をした牛すじ肉は臭みもなく、美味しいですよ。あとは具材と調味料を入れて待つだけで簡単に出来るので、ぜひお試しくださいね。
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簡単 白菜と春雨のスープ

4.4
239件の評価
白菜、春雨、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩こしょう、ごま油、粗挽き黒こしょう
春雨のツルツル食感がおいしい、簡単スープのご紹介です。少ない材料で簡単にお作りいただけますよ。春雨が入っているのでお腹も満足の一品です。小腹が空いたときにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
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ほっこり具沢山の豚汁

4.5
340件の評価
豚バラ肉、大根、にんじん、長ねぎ、ごぼう、こんにゃく、水、顆粒和風だし、料理酒、みそ、しょうゆ、サラダ油
お子様から大人の方まで人気の豚汁のレシピです。豚バラ肉と野菜のうまみがとてもおいしい一品です。具材がたくさん入っていてボリュームのある豚汁ですよ。寒い日にもあたたまる一品ですのでぜひ試してみてくださいね。
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すいとん汁

4.6
186件の評価
豚バラ肉、大根、こんにゃく、にんじん、ごぼう、長ねぎ、薄力粉、片栗粉、水、顆粒和風だし、みそ、しょうゆ、サラダ油、小ねぎ、七味唐辛子
具だくさんのすいとん汁のご紹介です。ほっこり温まるみその風味ともっちりとしたすいとんが相性抜群で、お箸の進む一品です。野菜やお肉、すいとんが入っているので食べ応えがありますよ。ぜひ試してみてくださいね!
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小松菜としめじのたまごスープ

4.4
355件の評価
お湯、しめじ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、溶き卵、ごま油、小松菜
小松菜としめじのたまごスープの紹介です。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。さっと簡単に作れるので、忙しい時にもぴったりですよ。今回は鶏がらスープの素を使用しましたが、顆粒和風だしでもおいしくお作りいただけます。
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ピリ辛 キムチ鍋

4.5
255件の評価
豚バラ肉、キムチ、木綿豆腐、ニラ、えのき、長ねぎ、水、鶏ガラスープの素、みりん、しょうゆ
ピリ辛なキムチ鍋のご紹介です。旨味たっぷりのキムチがスープにしみて体が温まる一品です。ピリ辛な風味がたまらなく、クセになるおいしさです。簡単に作れるので、お好きな具材を加えてアレンジしてみてください。
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しいたけの中華スープ

4.4
529件の評価
しいたけ、玉ねぎ、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水溶き片栗粉、溶き卵、ごま油、小ねぎ
しいたけがたっぷり入ってお腹も満足のとても簡単な中華スープのご紹介です。短時間でお作りいただけますので、今夜のあと一品にいかがでしょうか。ごま油が香り、とてもおいしいスープなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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