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豆腐を使った味噌汁レシピ
おすすめの28選を紹介
最終更新日 2024.8.14
味噌汁の定番具材「豆腐」にもうひとアレンジ加えていただく味噌汁レシピをピックアップしました。野菜や卵などをくわえていろいろなアレンジで楽しむことができますよ。ぜひ毎日の献立作りにお役立てください。
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成し、クラシル編集部が内容を更新しています
目次
基本の和食 豆腐とわかめのみそ汁
ふんわり卵のお味噌汁
ほうれん草とお豆腐のお味噌汁
ニラと卵のお味噌汁
シャキシャキ水菜のお味噌汁
ほうれん草の卵とじ味噌汁
きのこと豆腐のお味噌汁
豆腐ときのこのごまみそ汁
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基本の和食 豆腐とわかめのみそ汁
調理
15
分
費用目安
200
円
4.3
433件の評価
絹豆腐、長ねぎ、一番だし、みそ、乾燥わかめ
和風一番だしを使ったおみそ汁のご紹介です。オーソドックスな豆腐、わかめ、長ねぎの組み合わせですが、だしの旨みが感じられて、ほっとする美味しさですよ。時間のあるときに一番だしを取っておけばすぐに作れます。ぜひお試しくださいね。
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ふんわり卵のお味噌汁
調理
5
分
費用目安
100
円
4.3
405件の評価
水、溶き卵、絹ごし豆腐、小ねぎ、みそ、顆粒和風だし
豆腐とふわふわ卵がおいしいお味噌汁はいかがでしょうか。どこかホッとする、やさしい味わいのお味噌汁は、食欲がないときや朝食にもピッタリです。絹ごし豆腐は木綿豆腐に代えてもお作りいただけますよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
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ほうれん草とお豆腐のお味噌汁
調理
10
分
費用目安
200
円
4.3
265件の評価
水、ほうれん草、絹ごし豆腐、みそ、顆粒和風だし
ほうれん草と豆腐で定番の味噌汁レシピです。食卓に緑が欲しい時にぴったり!ほうれん草が食卓を華やかにする手助けをしてくれますよ。簡単でとっても美味しいので時間があまりない時にもおすすめです。是非作ってみてくださいね。
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ニラと卵のお味噌汁
調理
20
分
費用目安
200
円
4.4
317件の評価
ニラ、卵、水、顆粒和風だし、すりおろし生姜、みそ
ニラとふんわりとした卵がお味噌汁に合いほっこりする味わいの一品です。 辛い味付けが好きな方は、お好みで一味や七味をかけても美味しく頂けます。 食卓にもう一品欲しい時や短時間ですぐに作りたい時などに最適です。 自分好みに具材などをアレンジしてみて下さい。
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シャキシャキ水菜のお味噌汁
調理
15
分
費用目安
200
円
4.3
106件の評価
水、絹ごし豆腐、水菜、みそ、顆粒和風だし
シャキシャキっと食感を残した水菜のお味噌汁はいかがですか?黄緑色の水菜と、白い豆腐が浮かぶ、色鮮やかなお味噌汁に仕上げました。具材を煮込む必要もなく、手軽に仕上がる一品です。是非作ってみてくださいね。
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