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ニラと卵のお味噌汁 レシピ・作り方
「ニラと卵のお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラとふんわりとした卵がお味噌汁に合いほっこりする味わいの一品です。 辛い味付けが好きな方は、お好みで一味や七味をかけても美味しく頂けます。 食卓にもう一品欲しい時や短時間ですぐに作りたい時などに最適です。 自分好みに具材などをアレンジしてみて下さい。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニラは根元を切り、5㎝幅に切ります。
- 2. ボウルに卵を割入れ、菜箸などで溶きます。
- 3. 鍋に(A)を入れ中火で軽く沸騰させます。沸騰したら、1を加えひと煮立ちさせます。
- 4. ニラに火が通ったら、弱火にし2を加えて菜箸などで混ぜます。その後、みそを溶かし入れ煮立たせたら火から下ろし器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ・今回は顆粒和風だしを使用しましたが、一番だしでも代用可能です。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2022.6.15
簡単でGood！！！
キャベツ追加で✫
溶き卵に白だし少々プラスしました✫
生姜がアクセントで、からだに良さそうなお味噌汁…
好みの味でした❤
15人のユーザーが参考になった
Aya_315
2021.6.20
美味しくできました。
子供(1歳半)もパクパク食べていました。生姜は少なめにしました。
11人のユーザーが参考になった
はるるん
2022.1.11
料理初心者成長日記♯1
まぁまぁ上手くできたけど、少し手際が悪かったのが反省です。
寒い日に手ごろに作れるのでオススメです！
7人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.8.17
ニラのおみそ汁に
たまご…◎◎◎
こんなにおいしくなるなんて♪
またつくります♡
3人のユーザーが参考になった
ゆあさ
2021.7.30
おうちのニラで作りました！
3人のユーザーが参考になった
まに
2021.10.5
うまい！
2人のユーザーが参考になった
ひつじ
2021.5.30
ちょっと余ったニラの消費にちょうど良かったです。もちろん美味しかったですよ。
2人のユーザーが参考になった
なおうさぎ
2020.9.6
生姜が良い仕事していて、とっても美味しいです！また作ります(o^^o)
2人のユーザーが参考になった
てるてるぼうず
2024.3.9
豆腐も入れてかさ増ししました。
生姜は皮ごとすりおろしても全然気にならず飲めました。身体があったまるし美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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