簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁 レシピ・作り方

「簡単美味しい とろろこんぶのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トロットロのとろろ昆布が入った、優しい味付けのお味噌汁のレシピです。絹ごし豆腐と長ねぎを加えて具もたっぷり。食べ応えのある一品に仕上げました。和の食卓にいかがですか?あっという間に仕上がるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 鍋でお湯を沸かしておきます。
  2. 1. 長ねぎは小口切りにし、絹ごし豆腐は1.5cm角に切ります。
  3. 2. 沸騰したお湯の入った鍋に、とろろ昆布、1を入れてひと煮立ちさせます。
  4. 3. 顆粒和風だしを加え、みそを溶いたら火からおろします。
  5. 4. 3を器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

みそは強く加熱すると香りが飛んでしまうので、沸騰させないように注意して下さい。 今回は絹ごし豆腐を使用しましたが、木綿豆腐で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ
4.3

67件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.2.2
やわらかいお豆腐と こんぶがトロトロ。 ネギいっぱいにして 美味しかったです♡♪
7人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2019.12.2
お豆腐が無い時でも、とろろ昆布と葱だけで作ったりしています。今日も長ネギが無くて小葱ですが美味しいです😋
5人のユーザーが参考になった
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すずな
すずな
2021.5.3
美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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鷹
2022.10.29
とろろこんぶが入れると食べ応えも出て美味いです。
2人のユーザーが参考になった
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もも
もも
2022.10.18
ネギ抜きで。美味しすぎ!昆布の出汁がきいてますね。
1人のユーザーが参考になった
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りい
りい
2022.3.3
とろろ昆布美味しい♡ トロトロで栄養たっぷり!! あたし的に定期的に飲みたいお味噌汁です
1人のユーザーが参考になった
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misaki
misaki
2020.4.28
見えないけど入ってます。 大根も加えました。
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💜
💜
2024.9.30
⭕️
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桃
2024.5.26
美味しく出来ました! また作ります!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
とろろ昆布は何の役割で入れるのですか?
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、とろろ昆布のトロッとした口当たりをお楽しみいただくお味噌汁のご紹介です。簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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