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高野豆腐となめこのお味噌汁 レシピ・作り方
「高野豆腐となめこのお味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
高野豆腐となめこのシンプルなお味噌汁です。作っている間に豆腐が崩れてしまう方も、これなら安心！高野豆腐は崩れないので仕上がりも綺麗になること間違いなしです！味もよく染みてとっても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. 高野豆腐はパッケージの表記通りに戻し、水気を切っておきます。 なめこは流水で洗い、水気を切っておきます。
- 1. 高野豆腐は2cm幅に切り、さらに薄切りにします。
- 2. 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら顆粒和風だし、1、なめこを入れて煮ます。
- 3. ひと煮立ちさせたら、みそを溶き入れて火から下ろします。
- 4. お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
高野豆腐は切れているラタイプのものを使用すると、切る工程を省くことができます。 薄めの味付けに仕上がっております。お好みで顆粒和風だし、みその量を調節してください。
たべれぽ
4.3
4.3
くるみ☆中2 𐩢𐩺
2022.3.19
高野豆腐ではなく、絹ごし豆腐で代用しました。簡単で時間がない時にぱぱっと作れちゃいますね‼️
5人のユーザーが参考になった
ラズベリー
2024.9.11
No.1138 今回、高野豆腐は絹ごし豆腐で代用しました🙇♀️とっても簡単に、パパっと作れてとっても美味しかったです😍優しい味でとろとろしていて、食べやすかったです🤗家族にもすごい大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
sae t
2019.6.25
豆腐で作りました！朝食に(*´ω｀*)美味しかったです♪
1人のユーザーが参考になった
まい
2024.6.7
簡単で美味しい！
めぐ＊ぴぃ
2023.10.21
株付きなめこで作りました。なめこの食感と高野豆腐もとても美味しく娘からも好評です☆だいぶ涼しくなり温かいお味噌汁でほっこりです☺️
もんじゃ焼き子
2023.5.28
おいしい！！
マー君ママ
2023.4.28
なめこの食感を味わいたくて時々作りますが、高野豆腐は無いので絹ごし豆腐を代用しました😋
ゆこ
2022.10.31
大好きななめこ。木綿豆腐にしました。余り物のちくわも入っています。実はリピートして、この次に作った時にはわかめも入れました。また、アレンジで鰹節も入れました。これ以降、味噌汁を作るときはこの分量で作っています。
料理初心者
2022.10.15
なめこ大好き人間なので沢山入れました
すごく美味しかったです！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ちゃみ
ナメコ以外にオススメの具材ありますか？
kurashiru
白菜や、ほうれん草、わかめを入れていただいても美味しく出来上がりますよ。お好みの具材を入れて作ってみてくださいね。レシピ通りもとっても美味しくできますので、よろしければ作ってみてくださいね。これからもクラシルでたくさんのお料理をお楽しみください。
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