高野豆腐となめこのお味噌汁　レシピ・作り方

手順

1. 準備 高野豆腐はパッケージの表記通りに戻し、水気を切っておきます。 なめこは流水で洗い、水気を切っておきます。
2. 1 高野豆腐は2cm幅に切り、さらに薄切りにします。
3. 2 鍋に水を入れて中火で熱し、沸騰したら顆粒和風だし、1、なめこを入れて煮ます。
4. 3 ひと煮立ちさせたら、みそを溶き入れて火から下ろします。
5. 4 お椀によそい、小ねぎを散らして完成です。