食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

レタス

スープのレシピ
おすすめの30選を紹介

2022.8.2
レタス 卵 スープのレシピ おすすめの30選を紹介
レタス 卵 スープのレシピをご紹介。「きちんとおいしく作れる」をコンセプトに一覧化して紹介!
※この記事はクラシルの検索結果をもとに作成しています
  • 目次
  • ぱぱっと簡単!レタスチャーハン
  • レタスと卵のふわふわ中華スープ
  • 包丁いらず!レタスの卵スープ
  • レタスとミニトマトの簡単卵炒め
  • ごま油香るエビレタス炒飯
  • 簡単シャキシャキ!レタスチャーハン
  • コーンスープで!とろーりクリームコロッケ
  • 挽肉あんかけレタスチャーハン

ぱぱっと簡単!レタスチャーハン

4.5
1002件の評価
レタス、ハム、卵、ごはん、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油
ぱぱっと簡単に作れる、レタスチャーハンのレシピです。パラッと仕上げたごはんに、シャキシャキのレタスがよく合いますよ。味つけは鶏ガラスープの素としょうゆのみなので、とても簡単です。忙しい日の昼食や夕食にいかがでしょうか。

レタスと卵のふわふわ中華スープ

4.3
423件の評価
レタス、鶏ガラスープの素、塩、白いりごま、お湯、卵
ふわふわ卵とレタスが相性抜群、さっぱりとした中華スープです。優しい味付けで、一日の始まりである朝食や、食欲の無いときにもぴったりですよ。簡単に美味しく作ることが出来るので、是非一度作ってみてくださいね。

包丁いらず!レタスの卵スープ

4.2
485件の評価
レタス、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、塩こしょう、白いりごま、溶き卵、小ねぎ
レタスと卵のスープはいかがでしょうか。包丁を使わずに手軽に作れるスープは、あともう一品ほしいときにもぴったりです。シャキシャキの食感を残したレタスと、ふわっとした卵の相性が抜群ですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。

レタスとミニトマトの簡単卵炒め

4.3
204件の評価
レタス、ミニトマト、卵、鶏ガラスープの素、塩、黒こしょう、ごま油
レタスとミニトマトと卵を簡単に炒めました。レタスの食感とトマトの酸味が、まろやかな卵とよく合います。味つけはシンプルに仕上げてますので、朝食にもピッタリです。初心者の方にもおすすめですので、ぜひお試しくださいね。

ごま油香るエビレタス炒飯

4.5
304件の評価
ごはん、エビ、レタス、溶き卵、ごま油、すりおろし生姜、鶏ガラスープの素、塩こしょう、しょうゆ、塩、酒
エビとレタスの食感が楽しい、ごま油が香る炒飯です。 エビのプリプリ感とレタスのシャキシャキ感が合わさりどんどん食べ進めたくなる一品です。 すりおろし生姜の香りもふわっと香り、さっぱりと仕上がっています。

簡単シャキシャキ!レタスチャーハン

4.6
463件の評価
レタス、卵、醤油、マヨネーズ、塩こしょう、サラダ油、ウインナー、鶏ガラスープの素、ごはん
味の決め手はマヨネーズ!大人も子供も大好きな味です。レタスのシャキシャキ感がクセになる美味しさです。冷蔵庫に普段からある物でお手軽にパパッと作れるので、あまり時間をかけたくない時や休日のランチなどに是非お試し下さい!

コーンスープで!とろーりクリームコロッケ

4.6
155件の評価
小麦粉、牛乳、コーン缶、塩こしょう、パン粉、卵、コーンスープの素、玉ねぎ、レタス、ミニトマト、有塩バター、揚げ油
コーンスープの素を料理にも! 味が付いているコーンスープで、味付けの手間も省けます! みんな大好きクリームコロッケをアツアツのままご家庭で! おこさまへのおかずにも、ホームパーティにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

挽肉あんかけレタスチャーハン

4.5
265件の評価
ごはん、レタス、しょうゆ、塩こしょう、豚ひき肉、水、サラダ油、酒、鶏ガラスープの素、すりおろし生姜、水溶き片栗粉、もやし、溶き卵、小ねぎ
挽肉あんかけレタスチャーハンのご紹介です。ひき肉ともやしでボリューミーなあつあつのあんをたっぷりかけてお召し上がりください。レタスの食感を残したい方は、最後に加えてさっと炒めるだけでも美味しいですよ。

ふんわり卵とレタスの中華風炒め

4.3
143件の評価
レタス、卵、ちくわ、砂糖、サラダ油、ごま油、鶏ガラスープの素、酒、塩こしょう
レタスをサッと炒めてふわふわのスクランブルエッグと混ぜ合わせた中華風の炒め物です。普段は生でサラダとして食べることの多いレタスですが、スープや鍋の具としても、炒め物にしてもシャキシャキとした食感が美味しいですよ。簡単ですので是非作ってみてくださいね。

レタスとツナの卵炒め

4.3
81件の評価
レタス、冷水、卵、ツナ油漬け、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、サラダ油、黒こしょう
レタスとツナの卵炒めはいかがでしょうか。シンプルな味付けながら、レタスの風味とシャキシャキの食感が卵によく合い、ついつい箸が進む一品です。黒こしょうや鶏ガラスープの素もアクセントになっています。簡単にできますのであと一品ほしいときに作ってみてください。

ハムとレタスのシンプル卵炒め

4.4
122件の評価
レタス、ロースハム、卵、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油
ハムとレタスのシンプル卵炒めのご紹介です。ハムの旨味とレタスのやさしい食感が、ふんわり焼いた卵とよく合います。味つけは塩こしょうでシンプルにしていますが、鶏ガラスープの素を少し入れることでコクが加わります。ぜひお試しくださいね。

レタスジンジャースープ

4.4
73件の評価
レタス、卵、生姜、鶏ガラスープの素、水、薄口しょうゆ、ごま油、すりおろし生姜、万能ねぎ
生姜がたっぷりのレタスのジンジャースープです。レタスのシャキシャキと、卵のフワフワした食感が楽しめる一品です。とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。

ぱらぱらレタスチャーハン

4.4
110件の評価
ごはん、豚バラ肉、ごま油、レタス、サラダ油、塩こしょう、鶏ガラスープの素、しょうゆ、卵
レタスを使ったチャーハンレシピのご紹介です。ごはんを卵と混ぜておくことで、簡単にパラパラチャーハンができますよ。また、エビやイカなど足していただけば五目チャーハンになって美味しく召し上がっていただけますよ。ぜひお試しください。

簡単 レタスと卵のスープ

4.3
71件の評価
溶き卵、レタス、水、コンソメ顆粒、塩、黒こしょう
レタスのしゃきっとした歯ごたえと、ふんわり卵がベストマッチな一品です。優しいお味でクセになる美味しさです。朝ごはんなどにもおすすめですよ。お好みで水溶き片栗粉でとろみをつけても美味しいですよ。ぜひ一度お試し下さい。

海鮮あんかけレタスチャーハン

4.4
52件の評価
ごはん、レタス、溶き卵、しょうゆ、ごま油、シーフードミックス、水、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉、薄切りハーフベーコン
海鮮あんかけレタスチャーハンの紹介です。シャキシャキレタスがおいしいチャーハンと、とろーり海鮮あんかけの相性がぴったりな一品ですよ。さっと作れてとっても簡単なので、忙しい時にもおすすめですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

ささみと豆腐で唐揚げ

4.5
171件の評価
鶏ささみ、木綿豆腐、揚げ油、粉チーズ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、片栗粉、黒こしょう、ケチャップ、レタス
鶏ささみと木綿豆腐を使った唐揚げのご紹介です。いつもの唐揚げとひと味違う、あっさりとした味わいです。ケチャップやマヨネーズ、ポン酢などをつけて食べてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

さっぱりボリューミー レタスチャーハン

4.5
63件の評価
ごはん、レタス、サラダ油、長ねぎ、鶏ガラスープの素、塩、しょうゆ、溶き卵
レタス、卵を入れたシンプルなチャーハンです。ごろっとした卵の食感とレタスのシャキッと食感をお楽しみ頂ける一品です。レタスの食感が損なわれないように、出来立てを食べて頂く事をおすすめします。是非一度お試しください。

シンプル!レタス炒飯

4.4
65件の評価
ごはん、レタス、卵、鶏ガラスープの素、ごま油、塩こしょう、すりおろし生姜
材料も少なく、シンプルな炒飯です! レタスのシャキシャキ感がポイントでさっぱりと食べられますよ。 家に残っているもので簡単に作れるので、ぜひ試してみてください! ランチにも、夜ごはんにもおすすめです。

カニカマとレタスの中華春雨スープ

4.3
49件の評価
カニカマ、ミニトマト、レタス、溶き卵、春雨、水、料理酒、ごま油、鶏ガラスープの素、薄口しょうゆ、黒こしょう、塩、水溶き片栗粉、白いりごま
カニカマとレタスの中華春雨スープのご紹介です。カニカマを入れることにより、旨味がたっぷりのスープになります。春雨で食べ応えがありながらもレタスとトマトであっさりといただけますよ。簡単に出来るのでぜひ、試してみてくださいね。

えびレタスチャーハン

4.5
59件の評価
ごはん、エビ、レタス、溶き卵、長ねぎ、鶏ガラスープの素、しょうゆ、黒こしょう、サラダ油
忙しい時に重宝するチャーハンレシピのご紹介です。レタスのシャキシャキ食感とエビのプリプリ食感が美味しく、スプーンの止まらない一品ですよ。今回はエビとレタスを使いましたが、ご家庭で余ったものをお使いいただいてもおいしくいただけます。ぜひお試しください。

シンプル カニカマとレタスの炒飯

4.4
61件の評価
ごはん、カニカマ、レタス、塩こしょう、鶏ガラスープの素、ごま油、長ねぎ、しょうゆ、溶き卵
カニカマとレタスで作る、シンプルな焦がし醤油チャーハンのご紹介です。材料も少なく、ささっと簡単にパラパラチャーハンが出来ますよ。カニカマの風味が香る中に、レタスのシャキッとした食感もおいしいです。ぜひお試しくださいね。

カニカマとレタスの中華風卵炒め

4.4
43件の評価
レタス、カニカマ、溶き卵、鶏ガラスープの素、ごま油
カニカマとレタスの中華風卵炒めのご紹介です。サラダなどにして生で食べることが多いレタスですが、炒めてもとてもおいしいですよ。カニカマの甘みと鶏ガラスープの素で中華風に味つけました。卵との相性も抜群です。

レンジでベーコンとレタスでシャキシャキチャーハン風

4.4
36件の評価
ごはん、卵、マヨネーズ、鶏ガラスープの素、塩こしょう、ごま油、小ねぎ、しょうゆ、レタス、ブロックベーコン
レンジで簡単にベーコンとレタスのチャーハン風のご紹介です。ふわふわ卵とベーコンのコク、レタスの食感とごま油の風味がとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お手軽にできますのでランチにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

レタス大量消費 韓国風サラダ

4.5
38件の評価
レタス、あさりの水煮、ごま油、コチュジャン、鶏ガラスープの素、絹ごし豆腐、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、韓国のり、白いりごま、酢
レタスをたっぷり使った韓国風のサラダはいかがでしょうか。 コチュジャンを効かせた味付けで、大量のレタスがもりもり食べられます。 調味料と混ぜることでしんなりし、とても食べやすくなります。ぜひお試しください。

あんかけレタスチャーハン

4.5
32件の評価
ごはん、レタス、チャーシュー、溶き卵、塩こしょう、ごま油、カニカマ、グリンピース、水、鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉
あんかけレタスチャーハンの紹介です。あんかけは、カニカマとグリーンピースで彩り良く仕上げました。とろとろあんかけと、レタスチャーハンの相性がぴったりな一品ですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

お湯を注ぐだけ!マグカップdeチーズコンソメスープ

4.1
17件の評価
卵、ピザ用チーズ、コンソメ顆粒、黒こしょう、熱湯、サニーレタス
マグカップで作る、チーズコンソメスープのご紹介です。お湯を注ぐだけで簡単に即席スープが作れますよ。 時間がないときや、一人分だけ作りたいとき、もう一品なにか欲しいときなどにも便利です。 洗い物が少なく済むのも嬉しいポイントですね。

しらすとレタスのチャーハン

4.5
53件の評価
レタス、ごま油、塩こしょう、料理酒、鶏ガラスープの素、ごはん、釜揚げしらす、オイスターソース、卵、しょうゆ、すりおろしニンニク
しらすとレタスのチャーハンのご紹介です。しらすの旨味がごはんとよく合い美味しいですよ。シャキシャキのレタスによって食感が楽しめます。ついついクセになる味付けで食べ応えも抜群です。是非、作ってみてくださいね。

酒盗で簡単味付け レタスと卵のチャーハン

レタス、長ねぎ、豚バラ肉、ごはん、溶き卵、まぐろ酒盗、中華スープの素、ごま油、塩こしょう
酒盗が決め手の簡単レタスチャーハンの紹介です。 レタスのシャキッとした食感が美味しい一品です。 小腹が空いた時や酒盗が余ってしまった時にオススメです。グリンピースやもやしなどを加えても美味しく頂けます。 お好みでアレンジしてみてください。

ウインナーとレタスの卵マヨ炒め

4.2
26件の評価
ウインナー、レタス、溶き卵、塩こしょう、マヨネーズ、鶏ガラスープの素
ウインナーとレタスの卵マヨ炒めのご紹介です。ジューシーなウインナーとシャキシャキのレタスと炒め合わせました。ふわふわの卵がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

レタスとしめじの中華卵炒め

4.0
19件の評価
レタス、しめじ、溶き卵、オイスターソース、鶏ガラスープの素、ごま油
レタスのおいしさと食感を楽しめる、中華風の炒め物レシピです。ぷりぷりのしめじとも相性抜群です。卵を入れることで彩りはもちろん、食べごたえもアップしますよ。