ウインナーとレタスの卵マヨ炒め レシピ・作り方
「ウインナーとレタスの卵マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウインナーとレタスの卵マヨ炒めのご紹介です。ジューシーなウインナーとシャキシャキのレタスと炒め合わせました。ふわふわの卵がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ウインナー (計110g) 6本
- レタス (1/2個) 200g
- 溶き卵 (Mサイズ) 2個分
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/4
- マヨネーズ 大さじ1
手順
- 1. レタスは一口大に切ります。
- 2. ウインナーは2cm幅の斜め切りにします。
- 3. フライパンを中火で熱し、マヨネーズ、2を入れて炒めます。
- 4. ウインナーに焼き色が付いたら1を入れて、中火で炒め合わせます。
- 5. レタスがしんなりしたら溶き卵を加えて、中火で炒めます。
- 6. 卵が半熟状になったら(A)を入れて中火で炒めます。
- 7. 全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.2
4.2
える
2022.4.10
他の方のたべれぽを参考に、レタスは手早く混ぜる様にして作りました。
レタスの歯応え、塩加減や味も丁度良く、旦那にも大好評でした!
短時間で簡単に美味しく作る事が出来るので、リピします✨
4人のユーザーが参考になった
りょうとあん
2022.1.28
レタスがあまり時間がかかるとしんなりし水っぽくなってしまうので手早く作った方がいいと思います
4人のユーザーが参考になった
みくる
2024.2.19
簡単に美味しくできました♪
朝はこれにロールパンがあれば大満足💮💮💮
食べレポ参考にレタスはさっと炒めしゃきしゃき感残しました♪
1人のユーザーが参考になった
Masai
2022.11.25
簡単でサクッとできました◎
レタスはサッと火を通すくらいで十分かも。
妊娠中で半熟卵を避けているので、少し溶き卵にもマヨネーズを入れてふっくらさせました。
夫には好評だったので、また作りたいと思います😊
1人のユーザーが参考になった
サチ。
2022.12.21
味が薄く感じたので鶏ガラスープの素、少し足しました。
想像していたより美味しかったです★
レタス消費にまた作ります♪
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