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シンプル！レタス炒飯 レシピ・作り方
「シンプル！レタス炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
材料も少なく、シンプルな炒飯です！ レタスのシャキシャキ感がポイントでさっぱりと食べられますよ。 家に残っているもので簡単に作れるので、ぜひ試してみてください！ ランチにも、夜ごはんにもおすすめです。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(1人前)
手順
- 1. レタスを一口大に切ります。
- 2. 卵に塩こしょうを入れ混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにごま油を入れ熱し、2を加え中火にかけ、途中で混ぜます。
- 4. 3が半熟の状態になったら、ごはん、すりおろし生姜を入れ切るように混ぜ合わせます。
- 5. 強火にし、1、鶏ガラスープの素を入れ混ぜ合わせたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ごはんを切るように混ぜることによって、パラパラに仕上がりやすくなります。 お好みで、ハムやウインナーなどをプラスして、ボリュームアップさせてみてくださいね！ 味付けは、塩こしょうで調節してみてください。
たべれぽ
4.4
4.4
R
2020.3.6
とても美味しくできました！
パラパラに出来たしレタスもシャキシャキです！私には量もちょうどよかったのでリピです！
6人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.4.28
レタスしっとり♡
美味しかったです◎
シャキシャキ☆
すりおろし生姜が入るので、
マンネリ打破でした♪
4人のユーザーが参考になった
ユーザーdd8318
2021.7.2
一瞬で作れました！味も優しい味で、気に入りました。
しょうがの分量を間違えて小さじ1弱入れましたが、生姜の香りがして美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
ユーザー702823
2024.2.28
レタスを消費したい時にぴったり！
1人のユーザーが参考になった
HOLIC
2024.1.11
しょうゆを少し入れ、好みにアレンジしました。
1人のユーザーが参考になった
ものぐさはダイエット中
2022.4.11
シンプルに美味しい！一人暮らしだと余らせがちなレタス🤔ご飯とセットで買うの固定にします！
1人のユーザーが参考になった
豆。
2018.12.7
簡単で分かりやすいレシピありがとうございます！
実際10分足らずでお昼の完成です。
反省点
・卵が固まるのが早かった→熱を弱めるかご飯と同時に入れる
・味が薄い→塩コショウをもう少し多く入れる。胡麻油が足りなかった。
1人のユーザーが参考になった
majorina
2024.7.3
にんにくと醤油も入れました！美味しかったです！
ユーザーb0774f
2024.5.18
レタスと卵だけなのにとっても美味しい😋レタスのシャキシャキ感、生姜の味がたまらない！
簡単に出来たのでまた作りたいと思います。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
Kei
普通のサラダ油でも美味しく作れますか？
kurashiru
サラダ油でもお作りいただけますよ、ぜひ作ってみてくださいね。
Kei
ありがとうございます(*^^*)
是非、作ってみたいですね🎵
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