カニカマとレタスの中華風卵炒め　レシピ・作り方

「カニカマとレタスの中華風卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カニカマとレタスの中華風卵炒めのご紹介です。サラダなどにして生で食べることが多いレタスですが、炒めてもとてもおいしいですよ。カニカマの甘みと鶏ガラスープの素で中華風に味つけました。卵との相性も抜群です。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. レタスは一口大に手でちぎります。
  2. 2. カニカマは手で割きます。
  3. 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1、2を炒めます。
  4. 4. レタスがしんなりしてきたら鶏ガラスープの素を入れて中火で炒めます。全体に味がなじんだら溶き卵を回し入れて炒め合わせ、半熟状に火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.4

43件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2023.10.28
包丁まな板要らず 卵に牛乳大さじ1でふわとろ レタスが黒くなる前に ササっと炒めました レタスの食感とカニカマの旨み 簡単♪時短♪美味♪
18人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.7.27
カニカマを買い忘れちくわを代用。少ない調味料でもレタスに味がついて卵との相性抜群でした。
7人のユーザーが参考になった
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もぐ
もぐ
2022.2.21
気にってもらえた
3人のユーザーが参考になった
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みるかんな
みるかんな
2021.8.25
旦那に好評 レタスのシャキシャキ感も残っていて食べごたえがあります
2人のユーザーが参考になった
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みくる
みくる
2023.11.21
ささっと炒めたレタスの食感が良いですね😃 以外と味付けもしっかりめ♪ 簡単に美味しくできました😋 彩りきれいですね♪
1人のユーザーが参考になった
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тakuмasa✩。.Fam
тakuмasa✩。.Fam
2024.9.27
夕飯に作りました！さっと作れて美味しかったです(^^)
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ラン
ラン
2024.9.23
レタスの外葉あったので、たべれぽ参考にチクワ➕にし、捨ててた外葉を利用で他の材料切っとくと一瞬1分で完成。
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S
S
2023.10.13
残っていたキャベツも使いました。シンプルな味で美味しかったです。
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YUKIE
YUKIE
2023.6.12
カニカマの賞味期限も近く、レタスも使用しなければならない状況でこのレシピを見つけて凄く簡単で美味しく助かりました❣️ いつも夕食の際に４品作るので、こんなに簡単な副菜が作れると大変助かります

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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