あんかけレタスチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1. レタスは一口大にちぎります。チャーシューは1cm角に切ります。
2. 2. カニカマは細かく割きます。
3. 3. 熱したフライパンにごま油をひき、ごはん、溶き卵を入れ中火で炒めます。
4. 4. ごはんがパラパラになったら1と塩こしょうを加えて中火で炒め、お皿に盛り付けます。
5. 5. 同じフライパンに2と(A)を入れ中火にかけます。ひと煮立ちしたら水溶き片栗粉を加えてとろみが付いたら4にかけ、完成です。