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コーンスープで！とろーりクリームコロッケ レシピ・作り方
「コーンスープで！とろーりクリームコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コーンスープの素を料理にも！ 味が付いているコーンスープで、味付けの手間も省けます！ みんな大好きクリームコロッケをアツアツのままご家庭で！ おこさまへのおかずにも、ホームパーティにも。 ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間：60分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2. フライパンに有塩バターを入れ、玉ねぎを炒め、コーン缶、コーンスープの素、小麦粉、牛乳を入れてもったりするまで混ぜ、塩コショウで味を調えます。
- 3. 冷蔵庫で30分ほど冷やし固めます。
- 4. 6等分にして丸め、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけてます。
- 5. フライパンの底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ180℃に熱します。4の衣がきつね色になるまで3分程揚げたら油を切ります。
- 6. お好きな野菜と共にお皿に盛ったら完成です。
料理のコツ・ポイント
種類によってコーンスープの味の濃さが異なりますので、塩コショウで味を調えて下さい。 味を濃くしたい方はコンソメを入れても美味しくお召し上がり頂けます。 ホワイトソースは焦がさないように混ぜながらとろみをつけて下さい。 油に入れる際はゆっくりとやさしく落として下さい。
たべれぽ
4.6
4.6
きらら
2020.9.25
簡単で美味しい〜
揚げる前に20〜30分くらいでも冷凍すると
形は崩れないかと^ ^
46人のユーザーが参考になった
ユーザー1661f7
2021.9.25
コーンを、多めにしてみたんですが、とっっっっても美味しかったです‼︎‼︎‼︎
19人のユーザーが参考になった
まゆ
2021.9.11
小さい頃から憧れてた、お弁当に入ってるコーンクリームコロッケをお腹いっぱい食べるという夢が叶いました！冷凍のよりコスパ良くて最高！
17人のユーザーが参考になった
yochiusako
2023.7.11
コーンスープではなく、コンソメで味付けしました。
手にオイルをつけて成形したらやりやすかったです。
じゃがいもとは違ってまろやかでとても美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
m.tsuda
2021.11.23
2倍の量で、10個できました。コーンスープがなかったので塩とコンソメで整えました。どうにも夕飯が決まらない時、この手間がかかっても安くて美味しいレシピは、最高だと思います!
6人のユーザーが参考になった
れんれん
2021.9.2
コンポタのスープでしたがうまく出来ました！
コンソメ足して味付けを濃いめに
冷凍30分だと形成が簡単でした！
また作ります！
5人のユーザーが参考になった
ネギ子
2022.1.12
他のユーザー様のご意見を参考に、成型前に冷凍庫へ、コーン多めで作りました。
無塩バターしか無かったので、塩分は鶏ガラスープの素を足しました。
小麦臭さが残るのが苦手なので、小麦粉はよく炒めた上で牛乳とコーンスープの素をいれました。
家族はタネあかしするまで、冷凍食品のクリームコーンコロッケかと思っていたようで、手作りとは思えないクオリティのレシピでした！
4人のユーザーが参考になった
さおり
2021.5.5
エビも刻んで入れました♡
4人のユーザーが参考になった
ハルマニア
2020.6.5
時間がなくてあら熱取らずだったので、あまり固まりませんでしたが、味は文句無しで美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
りよ
玉ねぎを入れなくても美味しくできますか？
kurashiru
玉ねぎを入れることで甘みが増しおいしくなり、固まりやすくなりますが
入れなくても大丈夫ですよ。
代わりにコーンを増やしてもおいしいですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
®️
コーンスープの素は1袋何gのものですか？？
kurashiru
1袋約17gの物を使用しました。
ぜひ作ってみて下さいね
®️
24.2gのコーンスープの素を使うときはどうしたらいいですか？？
kurashiru
コーンスープの素によって、塩分濃度が異なるかもしれません。
味をみていただいて、お使いいただくスープの素の量を調整してみてくださいね！
りんご
油であげずにフライパンで焼くことはできますか？
kurashiru
コメントありがとうございます！
揚げ焼きのように、少なめの油で作ることも出来るので、是非お試しくださいね♪
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