ミュートを解除
簡単シャキシャキ！レタスチャーハン レシピ・作り方
「簡単シャキシャキ！レタスチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.58(483)
シャキシャキ食感がたまらない、レタスチャーハンのご紹介です。マヨネーズを加えることでコクが増し、ほどよくしっとりと仕上げることができますよ。少ない調味料で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ウインナーは薄切りにします。
- 2レタスは手で一口大にちぎります。
- 3フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて油がなじむまで炒めます。
- 4溶き卵を入れて中火で熱し、半熟状になったら木べらで大きくかき混ぜ、ごはんを加えて炒め合わせます。
- 5(A)を入れて中火で炒め、マヨネーズをかけ、しょうゆを回し入れて炒め合わせます。
- 62を加えて中火で炒め合わせ、レタスがしんなりしたら火から下ろします。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
483人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レタスのシャキシャキとした食感が特徴的なチャーハンです。隠し味のマヨネーズを加えることでコクが増し、ご飯がパラパラに仕上がります。ウインナーやベーコン、海老など好みの具材でアレンジ可能で、ピーマンや人参を加えても美味しく仕上がります。初心者でも簡単に作れる手軽さも魅力で、お子様から大人まで幅広く好まれる味付けです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
