レンジでベーコンとレタスでシャキシャキチャーハン風 レシピ・作り方
「レンジでベーコンとレタスでシャキシャキチャーハン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単にベーコンとレタスのチャーハン風のご紹介です。ふわふわ卵とベーコンのコク、レタスの食感とごま油の風味がとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お手軽にできますのでランチにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- ごはん (温かいもの) 200g
- 卵 (Mサイズ) 2個
- マヨネーズ 大さじ1
- レタス 100g
- ブロックベーコン 50g
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- (A)しょうゆ 小さじ1/4
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 1 レタスは一口大に切ります。
- 2 ブロックベーコンは5mm角に切ります。
- 3 耐熱ボウルに卵を割り入れ、2、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで3分程卵が半熟状になるまで加熱します。
- 4 ごはんを入れて混ぜ合わせ、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをせずにさらに600Wの電子レンジで1分程卵に火が通るまで加熱し、熱いうちに1を入れて混ぜ合わせます。
- 5 器に盛り付け小ねぎを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。レタスはごはんを混ぜ合わせたあとに加えて軽く混ぜ合わせて召し上がってください。
たべれぽ
あっちゃん
2024.3.7
レンチンだけなので簡単だけど
火力が違うので
少しべちゃ…
レタスの食感◎
ご飯142gでもボリュームあり
14人のユーザーが参考になった
きみりんこ
2021.1.12
フライパンを使わないから洗い物も少なくてすむし、パパッと出来て美味しい朝ごはんになりました。
4人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2020.6.27
バランスよく味がからんだ
チャーハンです☺️
マヨネーズが決め手ですね
4人のユーザーが参考になった
さのすけ
2021.6.26
倍量をフラインパンで作りましたが、ちょっと味が薄いかな?
でもさっと作りたい時にとても良いと思いました!
3人のユーザーが参考になった
つぶ貝
2021.5.6
レンジでチャーハンが作れるとは思いもしませんでした!簡単に済ませたい時に最適です。
3人のユーザーが参考になった
ユーザーfb515a
2021.7.29
3人前は、焼いたほうが早いと思い、たまごとベーコンの過程のみレンジにしました。5分で半熟よりちょっと固めでしたがキレイにご飯と混ざって美味しかったです。焼いたおかげでおコゲも美味しかった!また作ります。
2人のユーザーが参考になった
よしの
2022.9.21
あっさりしてて美味しいです。
お好みで調味料増やしてもいいかもしれません。
1人のユーザーが参考になった
krn
2022.8.1
ベーコン→ウインナーで。
フライパン使わず、ボウルでそのまま。
楽したい1人ごはんにぴったりでした◎
1人のユーザーが参考になった
ゆら
2023.4.24
レタスをキャベツに、ベーコンはウィンナーにして作りました。
ごま油がなかったので抜きです。
ちょっと味濃いめにしてマヨネーズ入れすぎた!でも美味しかった!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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