ズッキーニひき肉のレシピ
おすすめの32選を紹介

夏野菜をたっぷり使ったキーマカレーのご紹介です。トマトの甘味と酸味が加わり、さっぱりとした味わいに仕上がります。トッピングの枝豆が夏らしく彩りを添えてくれますよ。お好みで刻んだパセリやバジルなどをのせるのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

夏野菜を大きく切って冷製ラタトゥイユしてみました。野菜それぞれの旨味に酸味のあるトマトソースがよく合います。茹でたスパゲティに絡めたり、焼いたバゲットに乗せても美味しく頂けます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

ゴーヤと彩り野菜たっぷり、ドライカレーのご紹介です。食べる度にゴーヤのほろ苦さが口に広がり、ゴーヤ好きにはたまらない一品です。 野菜もたっぷり入っているのでボリュームもありますし、食べ応え満点です。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。

ズッキーニとかぼちゃの黒こしょうマーボー炒めはいかがでしょうか。黒こしょうが効いたピリ辛の味つけが、ズッキーニとカボチャによく合います。ごはんともお酒とも相性抜群です。ぜひ試してみてくださいね。

お昼ごはんにズッキーニとひき肉のカレー炒め丼はいかがですか。具だくさんな材料に、カレーの香りが食欲をそそる仕上がりです。隠し味にしょうゆを使い、お子様から大人まで食べやすく、ごはんによく合う味付けですよ。ぜひ、お試しくださいね。

ズッキーニにたっぷりの豚ひき肉、マヨネーズをのせてこんがりと焼いた、簡単オーブン焼きのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。今回は2色のズッキーニで作りましたが、もちろん1色でお作りいただいてもおいしいですよ。とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

定番の麻婆茄子をアレンジした、麻婆ズッキーニのご紹介です。ひき肉に絡んだピリ辛な味つけがズッキーニとよく合い、ごはんが進む一品です。晩ごはんの主役にぴったりですよ。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

ギョーザの皮が半端に余った時のお助けメニューです。 具材は、他にほうれん草やプロッコリーを下ゆでしたもの、ツナ缶…いろいろお試しください。お家にあるもの、好きなものをいろいろ入れて、楽しんでくださいね。

ズッキーニとナスを輪切りにして、鶏挽き肉をサンドして焼いてみました。挟む鶏肉にはエノキダケや長ネギもたっぷり入れて、シャキシャキした食感を楽しめるようにしています。見た目は似ているのに、実はズッキーニとナスなので、ふたつの食感の違いも楽しめますよ。

このドライカレーの主役は「ズッキーニ」！夏になるとスーパーでもよく見かける人気の食材です。あえて色々な野菜は入れず、ズッキーニと少しの玉ねぎだけで作るシンプルドライカレーにしました。多めに作っておけば、トーストのトッピングやオムレツなどにもリメイクできちゃいます！何十分も煮込む必要が無いので、サクッと夕飯を作りたい時にもオススメです。

ひき肉とズッキーニをカレー粉で炒めた、とっても簡単で美味しいレシピのご紹介です。ささっとすぐに出来るので、時間のない時にもオススメです。カレーの香りが食欲をそそりますよ。ぜひお試しくださいね。

野菜たっぷり、ラタトゥイユ風ミートソースはいかがですか。ズッキーニやナスなどの野菜をたっぷりと使ったミートソースなので、野菜と豚ひき肉の旨味が合わさり、とってもおいしいミートソースですよ。ぜひお試しください。

ナスとズッキーニのピリ辛そぼろ丼のご紹介です。ナスとズッキーニに、豚ひき肉の旨味と豆板醤の辛さが染みこんだごはんが進む一品です。簡単に作ることができるので、ぱぱっと済ませたいランチにもぴったりですよ。ぜひ、お試しくださいね。

電子レンジで作れる、ズッキーニと合いびき肉の重ねバーグはいかがでしょうか。ラップで包んで成形するので、手も汚れずにあっという間に作れますよ。ポン酢でさっぱりとおいしくお召し上がりいただけます。ぜひお試しくださいね。

港区赤坂のマルケ料理専門店『aniko』の井関誠シェフに教えていただいたレシピ、ズッキーニの肉詰めのご紹介です。お肉とズッキーニに、トマトとパプリカのソースの相性が抜群の一品です。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 ▼井関シェフについて ・お店のwebサイト https://www.aniko-akasaka.com/ ・お店の所在地 東京都港区赤坂6-3-8 高松ビルB1F こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。 ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/54bd0a9e-9dd3-4948-a9ae-cf2f7999989d ▼クラシル公式SNSはこちら ・クラシルYouTube https://www.youtube.com/watch?v=1LJ3Y1HYAo4 ・クラシルTikTok https://www.tiktok.com/@kurashiru.com ・クラシルInstagram https://www.instagram.com/kurashiru/ ・クラシルX https://twitter.com/kurashiru0119

港区赤坂のマルケ料理専門店『aniko』の井関誠シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回はズッキーニの肉詰めのご紹介です。お肉とズッキーニに、トマトとパプリカのソースの相性が抜群の一品です。ぜひこの機会に作ってみてくださいね。 こちらのレシピでは、シェフに教えていただいたレシピを、ご家庭で作りやすい手順や材料で再現しております。 シェフが調理しているレシピ動画では、より詳しくご覧いただくことができますので、さらに本格的な味わいに仕上げることができますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/b1794884-ebe1-4d2d-a29e-65dc05d46e37

夏野菜のズッキーニがたっぷり入ったハンバーグのご紹介です。ズッキーニを刻んで炒めてからハンバーグのタネに混ぜ込んであるので、ズッキーニの甘みと肉の旨味でとってもジューシーに仕上がります。ぜひ試しに作ってみてくださいね。

見て美味しい！食べて美味しい！簡単ズッキーニでつくるファルシーの紹介です。皮をしま模様にむくひと工夫で、あっという間におしゃれな一皿が完成します。きゅうりやトマトなどでも代用できるので、ぜひ作って見てくださいね！

ナンプラーが決め手の、ひき肉とズッキーニのエスニック炒めはいかがでしょうか。ささっと炒めて簡単にごはんの進むおかずが出来ますよ。ぜひお試しいただきたい一品です。野菜は、ナスなどで代用しても美味しいですよ。

時間の無い時にすぐできるズッキーニカレーのご紹介です。ズッキーニや鶏ひき肉は元々火の通りやすい食材。玉ねぎとズッキーニを薄くスライスして、電子レンジで加熱しておくことで煮込み時間の短縮になります。煮込み時間が短いことでズッキーニの甘みと食感も味わうことができます。コーンの甘みもあるので、お子さまにもオススメです。時短メニューと言わなければ気づかれないくらい美味しいですよ。

電子レンジ調理なのに絶対おいしい、ズッキーニとトマトの肉ミルフィーユのレシピはいかがでしょうか。合いびき肉にしっかり味付けがされているので、野菜と絡めながら、最後までおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

ズッキーニとパプリカのミートソース炒めはいかがですか。甘みのあるみずみずしいズッキーニに、コクのあるミートソースが絡んでとっても美味しいですよ。パスタにかけて食べるのもおすすめです。ぜひ作ってみてください。

糖質11.1g/589kcal（1人分） 糖質の高いラザニアの皮をズッキーニで代用しています。チーズもたっぷり入っていて食べ応え満点ですよ。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

スロッピージョーをご飯にかけてアレンジしたレシピのご紹介です。牛ひき肉のコクと野菜のうま味、細切りピザ用チーズがうま味がたっぷりで、ついついお箸が止まらなくなりますよ。簡単にできますのでぜひ、お試しくださいね。

ズッキーニを丸ごと1本使ったハンバーグのご紹介です。ハンバーグのタネには、加熱したズッキーニとオリーブオイルを加えることで、ズッキーニの甘みとジューシー感がプラスされます。ハンバーグの周りをリボン状のズッキーニで巻くので、見た目もおしゃれな一品に仕上がりますよ。ぜひお試しください。

肉味噌をズッキーニに合わせてトマトの肉味噌にアレンジしました。見た目も可愛いので、おもてなしのお料理などにも、おすすめです。ワインなどのお酒にも合うのでおつまみとしても最適です。是非お試しくださいね。

ズッキーニは油で炒めることで、みずみずしくやわらかな口当たりに仕上がります。ピリっとした辛みが効いた肉味噌かければ、立派なごちそうおかずになります。肉味噌は、ごはんや麺類などにかけてもおいしくいただけます。

糖質10.9g/269Kcal（1人分） トマトソースのズッキーニパスタのレシピです。糖質の高いパスタの代わりにズッキーニをパスタのように切って代用しています。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

トルティーヤ生地を使うことで、簡単にパリパリのクリスピーピザを作ることができます。 具材を炒めてのせて、オーブントースターで焼くだけでなので、とってもお手軽です。 今回はトマトホール缶とケチャップを使用してソースを作りましたが、市販のピザソースを使えば、もっと簡単に作ることができますよ。

洋風の見た目も綺麗な夏らしいそぼろあんかけ丼です。味付けは塩こしょうとコンソメだけでとても淡白ですが、さっぱりと美味しく召し上がれます。いつもと違ったあんかけ丼はいかがですか？是非、お試しくださいね。

今晩のお食事に、野菜たっぷりデミグラカレーはいかがでしょうか。たくさんの野菜とひき肉がデミグラスソースが入ったルーとよく合い、とてもおいしいですよ。火を使わずに電子レンジで作れるので、ぜひお試しくださいね。

スコッチエッグをラタトゥイユと組み合わせて煮込んでみました。スコッチエッグの味わいにラタトゥイユの野菜の旨味が加わり、一緒に野菜も味わえます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がりますよ。是非お試しくださいね。