レンジでおいしい ズッキーニとトマトの肉ミルフィーユ　レシピ・作り方

「レンジでおいしい ズッキーニとトマトの肉ミルフィーユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジ調理なのに絶対おいしい、ズッキーニとトマトの肉ミルフィーユのレシピはいかがでしょうか。合いびき肉にしっかり味付けがされているので、野菜と絡めながら、最後までおいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ズッキーニとトマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. ズッキーニは1cm幅の輪切りにします。
  3. 2. トマトは5mm幅の半月切りにします。
  4. 3. ボウルに牛豚合びき肉、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 耐熱皿に1、2、3を重ねてのせ、水を加えます。ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで牛豚合いびき肉に火が通るまで7分ほど加熱します。
  6. 5. 塩こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ぴったりとラップをかけると、加熱した際に突沸する可能性があるので、蒸気を逃がすようにふんわりとかけてください。 今回は900ml容量の耐熱皿を使用しました。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ
4.3

25件のレビュー
たべれぽの写真
鷹
鷹
2021.2.23
野菜から水が出るので要らないと思います。 野菜の旨味と肉への下味が良い感じに相まってます。 特にトマトの酸味と旨味が良い仕事しております。 汁ごとパスタに絡めても美味しいと思います。
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
けんすけ
けんすけ
2021.7.12
前のレビューにもありますが水は不用だと思います。 ひき肉は薄く満遍なく延ばした方が食べやすいかな。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Kazu
Kazu
2021.2.8
味付け肉だけなので大丈夫カナ？と思ったら、野菜の旨みと、肉汁の旨みで十分でした。野菜でヘルシーだけど、食べ応え的にはもっとお肉入れても良いかなと思いました。
1人のユーザーが参考になった

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