ズッキーニは茄子に、 ごま油はオリーブオイルに、 赤味噌は普通のお味噌に変更して 作りました。 肉味噌が少し甘かったです。

茄子で作りました。赤味噌なかったので合わせ味噌で作って辛いの苦手だから入れなかったですが美味しくできました！

ズッキーニと茄子で作ってみましたが、簡単で味も中々！