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  • サーモンと芽キャベツのブルスケッタ
    芽キャベツとサーモンのブルスケッタのレシピのご紹介です。朝ご...
    フランスパン、サーモン、芽キャベツ、クリームチーズ、ディル、黒こ...
  • 鯛の中華風カルパッチョ
    ワンタンとピーナッツの食感が楽しい中華風の鯛のカルパッチョで...
    タイ、かいわれ大根、ピーナッツ、ワンタンの皮、サラダ油、しょうゆ...
  • 牡蠣と生姜の炊き込みご飯
    牡蠣と生姜の炊き込みご飯のレシピです。牡蠣のうま味を余すこと...
    米、牡蠣、生姜、水、料理酒、しょうゆ、みりん、顆粒和風だし、三つ葉
  • しじみの出汁そうめん
    しじみの出汁がたっぷりの、冷たいそうめんのご紹介です。あっさ...
    そうめん、お湯、しじみ、水、めんつゆ、小ねぎ
  • ピリ辛 麻婆牡蠣
    麻婆牡蠣はいかがでしょうか。牡蠣を焼いたフライパンを使って豆...
    牡蠣、片栗粉、ごま油、絹ごし豆腐、長ねぎ、豆板醤、みそ、オイスタ...
  • オレンジカラーマリネ
    にんじん、サーモン、エビを使ったマリネのご紹介です。レモンし...
    にんじん、紫玉ねぎ、玉ねぎ、サーモン、エビ、塩、水、レモン、EV...
  • ひんやり しじみと梅のさっぱりうどん
    しじみの出汁がたっぷりの、優しいお味の冷製うどんのご紹介です...
    しじみ、うどん、梅干し、水、料理酒、塩、お湯、三つ葉
  • オレンジジュースでかんぱちのカルパッチョ
    オレンジ風味のかんぱちのカルパッチョサラダはいかがでしょうか...
    かんぱち、ミニトマト、オリーブオイル、100%オレンジジュース、...
  • 手づくりだれのいくら釜揚げしらす丼
    釜揚げしらすといくらをたっぷりと乗せた、見た目も、お腹も大満...
    ごはん、釜揚げしらす、イクラ、かいわれ大根、料理酒、みりん、顆粒...
  • イサキのレモンアクアパッツァ
    イサキのアクアパッツァはいかがでしょうか。レモンがほのかに香...
    イサキ、塩、アサリ、ミニトマト、ニンニク、アンチョビフィレ、鷹の...
  • いさきのカルパッチョサラダ
    お刺身で食べるのもとても美味しいイサキで作る、カルパッチョは...
    イサキ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒こしょう、かいわ...
  • 白身魚とたっぷりレンズ豆のカルパッチョ
    鯛とレンズ豆を組み合わせて、カルパッチョに仕上げてみました。...
    タイ、レンズ豆、お湯、レモン汁、EVオリーブオイル、塩、黒こしょ...
  • 簡単 あさりのバター蒸し
    手軽にささっと作れるあさりのバター蒸しのレシピのご紹介です。...
    アサリ、ニンニク、料理酒、黒こしょう、有塩バター、小ねぎ
  • 牡蠣のピカタ
    牡蠣のピカタはいかがでしょうか。牡蠣を卵液にくぐらせ、旨味を...
    牡蠣、水、塩、薄力粉、卵、粉チーズ、黒こしょう、サラダ油、ベビーリーフ
  • しじみのスープ
    しじみの出汁がたっぷり入った、お手軽スープのご紹介です。しじ...
    しじみ、乾燥わかめ、料理酒、水、ごま油、黒こしょう
  • あさりとトマトのスープ
    あさりとトマトのスープのご紹介です。あさりの旨みたっぷりのや...
    アサリ、トマト、長ねぎ、水、コンソメ顆粒、黒こしょう、サラダ油、パセリ
  • イサキの漬け丼
    淡白でおいしいイサキの漬け丼はいかがでしょうか。イサキを甘み...
    イサキ、料理酒、みりん、しょうゆ、かいわれ大根、ごはん、のり
  • バジル香る ハーブサラダチキン
    生のバジルを使って、ハーブ香るサラダチキンを作ってみました。...
    鶏むね肉、ハーブミックス、バジル、塩、黒こしょう、白ワイン、レタス
  • 具だくさん寿司ブリトー
    アメリカで大人気の寿司ブリトーはいかがでしょうか。マグロ、サ...
    ごはん、マグロ、サーモン、イカ、アボカド、大葉、マヨネーズ、めん...
  • しじみの中華風スープ
    しじみの出汁がたっぷりの、お手軽スープのご紹介です。しじみの...
    しじみ、水、溶き卵、鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油、黒こしょ...
  • 華やか 海鮮ちらし寿司
    見た目が華やかなちらし寿司のご紹介です。エビ、マグロ、サーモ...
    ごはん、酢、砂糖、塩、干し椎茸、にんじん、料理酒、しょうゆ、みり...
  • ごま鯛茶漬け
    ごま鯛茶漬けのご紹介です。スーパーで手に入るお刺身にひと手間...
    ごはん、タイ、料理酒、みりん、しょうゆ、白すりごま、熱湯、顆粒和...
  • ライム香るピリ辛かんぱちのカルパッチョ
    ライム香るピリ辛かんぱちのカルパッチョのご紹介です。ドレッシ...
    かんぱち、玉ねぎ、水、赤パプリカ、水菜、EVオリーブオイル、タバ...
  • みかんと鯛の爽やかカルパッチョ
    甘酸っぱくジューシーなみかんが主役のカルパッチョのご紹介です...
    みかん、ベビーリーフ、スプラウト、バルサミコ酢、オリーブオイル、...
  • マグロのガーリックライス
    今晩のお食事に、マグロのガーリックライスはいかがでしょうか。...
    ごはん、有塩バター、すりおろしニンニク、マグロ、ニンニク、きゅう...
  • 簡単 かんぱちのカルパッチョ
    少ない調味料で簡単に作れる、かんぱちのカルパッチョのご紹介で...
    かんぱち、スプラウト、EVオリーブオイル、レモン汁、ハーブソルト...
  • しじみの醤油漬け
    しじみを使った、簡単おつまみのご紹介です。温かいうちに漬け込...
    しじみ、水、しょうゆ、料理酒、砂糖、すりおろしニンニク、酢、鷹の爪
  • ゆず胡椒香るかんぱちのカルパッチョ
    ゆず胡椒香るかんぱちのカルパッチョはいかがでしょうか。ピリッ...
    かんぱち、玉ねぎ、水、大葉、ミョウガ、ごま油、しょうゆ、ゆず胡椒
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